Tökéletes és frissítő étel a délutáni étkezéshez. Nagyon egészséges és hidratálásra alkalmas. Ezután elmagyarázzuk, hogyan marináljuk az uborkát.

Szükséged lesz:

• 3 közepes uborka
• 3 paradicsom
• Lágy desztillált ecet
• 1 közepes méretű vöröshagyma
• Sós víz (választható)
• olaj
• Nagy tartály fedéllel (vagy átlátszó fóliával)
• Növényi kés
• Vágódeszka
• 1 mérőpohár

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk egy speciális paradicsom salátát?

Mossa az uborka és a paradicsom. Távolítsa el a paradicsom szárát, vágja le a farokot és minden rossz pontot. Ezután félbe vágva, félig és félig összesen háromszor. Szóval 8 darab paradicsom lesz. Tedd őket a tartályba.

2

Vágja le az uborka végét és vonja vissza. Ezután vágja le a szeletelt uborkát.

3

Vágja le a hagymát és távolítsa el a héjat. A hagymát szeletekre szeleteljük és gyűrűkké választjuk. Ezután adjuk hozzá a tálba.

4

Mérjük meg 3 csésze desztillált fehér ecetet, és adjuk hozzá a tálba. Mérjük meg 3 csésze vizet és adjuk hozzá a tartályhoz. Adjon hozzá 1/3 csésze olajat. Keverjük össze jól.

5

Miután mindent jól összekeverünk, be kell meríteni az összes uborkát és paradicsomot a pácra. Fedjük le az edényt fedéllel vagy átlátszó fóliával, és hűtsük az ízlés szerint. Javasoljuk, hogy kb. 2 órát hagyjon marinálva a salátát .