A wakame hínár Japánban őshonos és vad módon növekszik a vízben, egyik tulajdonsága az ásványi anyagok, mint például a kálium, magnézium, jód, kalcium és nyomelemek hozzájárulása, de ennek ellenére mérsékelten kell fogyasztani. A másik előnye, hogy az a sajátossága, hogy a bennük lévő vas könnyebben felszívódik a testből, mint az állati eredetű vas. Ez egy nagyon sokoldalú étel, és általában jó halász, zöldség és hús társa, és saláták, levesek és pörköltek. Bemutatjuk a wakame hínár tulajdonságait .

Ön is érdekelt: A kombu algák tulajdonságai

A wakame ellenjavallatai

A többszörös tulajdonságai ellenére, amelyeket később felfedezünk, a wakame hínár a következő esetekben ellenjavallt :

• Ha a pajzsmirigy változásaiban hyperthyreosis alakul ki, ha fogyasztja őket, akkor előnyösebb, ha a jódot elveszíti.
• Ha autoimmun rendellenessége vagy betegsége van, mint pl. Lupus, sclerosis multiplex vagy reumatoid arthritis.
• Ha immunszuppresszív gyógyszereket szed, vagy azért, mert szervátültetésben vagy más okból.
• Ha olyan antikoagulánsokat szed, mint a heparin.

Antioxidáns hatás

A pigmentek, amelyek leveleik vannak, ezt a tulajdonságot adják, mivel nagy mennyiségű antioxidánssal rendelkeznek, amelyek felkészítik testünket a szabad gyökök, az egészségre káros molekulák elleni küzdelemre, és felelősek a degeneratív betegségekért. korai öregedés. Az A-, C- és B-vitamin komplex tartalmának köszönhetően a sejtek regenerálódása ideális, hogy segítse a szervezetet az idegállapot szabályozásában .

A fogyás

Amint azt korábban elmagyaráztuk , a wakame hínár egyik tulajdonsága, hogy ez egy nagy jódforrás, amely ideális az anyagcsere felgyorsítására, mert megőrzi a pajzsmirigy működését, kivéve, ha Ön hiperhyreoidizmusban szenved, ahol ez a mirigy túlzottan stimulált .

Ez lehetővé teszi, hogy kalóriát égessen, miközben pihenjen, és növeli a zsírveszteséget, ugyanakkor magas ásványi anyagokban, növeli az energiát, és ideális a koleszterinszint csökkentésére . Összetételében egy algininsav nevű elem, amely jobb emésztést biztosít, elősegítve a bél-tranzitot, és megnöveli a telített hatást.

Csontokra

A wakame alga a kalciumban magasabbnak tekinthető, még a tejnél is. 100 ml tej 120 mg kalciumot tartalmaz, míg a wakame 1300 mg kalciumot tartalmaz 30 g algában, ami a javasolt adag naponta . Az Estro ideális ételt jelent az osteoporosis kezelésére és segít a menopauza tüneteiben, csökkentve a csonttömegveszteséget. Ezenkívül jó kalciumforrást jelent az emberek számára, akiknek vegán étrendjük van. Sportolóknak is ajánlott, mivel segít a fizikai kimerülés után.

Hány algát eszik?

Bár több olyan tulajdonságú élelmiszer, amely a test számára előnyös, ajánlott a bevitel korlátozása, ha más, jódtartalmú ételeket (például halakat) eszik, vagy korlátozza az egyik vagy a másik mennyiségét. Hasonlóképpen előnyösebb, ha nem haladja meg a napi 30 grammot, és hetente négyszer enni.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.