A szőlő olyan gyümölcs, amelyet egy lombhullató fából nyernek, amelyet a Földközi-tenger különböző régióiban termesztenek. A szőlő, amellett, hogy finom gyümölcs, nagyon jótékony hatással van az egészségünkre, mivel különböző tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek között kimutatható a méregtelenítő hatás és magas lúgossága, amely rákellenes tulajdonságokat tartalmaz. Annak ellenére, hogy csodálatos előnyökkel rendelkeznek, egyesek viszketést és / vagy duzzanatot éreznek minden alkalommal, amikor ezt a gyümölcsöt eszik.

Ha ez megtörtént veled, akkor biztosan megkérdezed magadtól: " miért viszket a szád, amikor szőlőt eszem? " Ebben a cikkben megadjuk a válaszokat erre a reakcióra ezen élelmiszerre és annak lehetséges kezelésére.

Lehet, hogy érdeklődik is: Miért viszket a nyelvem, amikor diót eszem

Élelmiszerallergia a szőlőre, mint a viszketés lehetséges oka a szájban

Az élelmiszer- allergiák gyakrabban fordulnak elő olyan élelmiszerekben, mint a tojás, a tej, a dió, a szója, a kagyló és a hal. Annak ellenére, hogy kevésbé gyakori allergiás reakciók is előfordulhatnak bizonyos gyümölcsök, ebben az esetben a szőlő és az abból származó termékek, például a bor, a gyümölcslevek és a mazsolák fogyasztásakor.

Élelmiszerallergia akkor fordul elő, amikor ebben az esetben szőlőt veszünk, és az ember immunrendszere nem azonosítja megfelelően az ételt, hiszen azt káros anyagnak tartjuk. E hamis veszélyekkel szemben az immunrendszer az immunglobulin E nevű antitesteket termeli a szőlő ellen. Ezért minden alkalommal, amikor a személy szőlőt szed, az immunglobin észleli azt, és kémiai anyagokat bocsát ki, amelyek figyelmeztetik a testet a hamis veszélyre. Ezek az anyagok az allergia tüneteit okozzák, beleértve a nyelv és a száj viszketését.

A szőlőfogyasztás egyéb lehetséges okai a szőlőfogyasztás során a következők lehetnek:

• Ez a viszketés a szőlő egyes összetevőire gyakorolt ​​allergiás reakcióból származhat. A több allergiás reakciót okozó vegyület vagy tápanyag a szőlőből származó fehérjék.
• Valószínű, hogy az allergia a szőlőfajtától függ, mivel mind a tápanyagok, mind annak összetétele nem azonos. Ami a színt illeti, a szőlő lehet vörös, lila, zöld és fehér.
• A viszketés másik lehetséges oka lehet, hogy a szőlőn növekvő élesztő allergia lehet.
• Azt is figyelembe kell vennünk, hogy a szőlőtermesztés során különböző peszticideket alkalmaztak, és egyrészt allergiásak lehetünk rájuk, másrészt, ha nem jól mosották, a gyümölcsök rossz reakciót okozhatnak, mint a viszkozitása a vegyületek miatt. káros, bár nem vagyunk közvetlenül allergiásak ezekre a vegyületekre.

Tünetek a szőlőallergia azonosítására

A szőlőre gyakorolt ​​allergiás reakció tünetei megjelennek, miután elfogyasztottuk, és néhány perc múlva és egy óra múlva is előfordulhatunk, miután szőlőt evettünk. Élelmiszerallergiának a szőlőre való azonosításához meg kell figyelnünk, hogy miután étkezésük után a szájüregben is szenvedett-e, az ételallergia egyik fő tünetei a szőlőre:

• A száj és az ajkak és a torok viszketése és duzzadása
• Irritált szemek
• Irritált íny
• Az arc gyulladása
• Problémák vagy légzési nehézségek
• Egyéb légzési problémák, mint az orr-torlódás, az asztma és a zihálás
• urticaria
• Bőrkiütések
• Gyomorfájdalom
• hányásokat
• Alacsony vérnyomás

Hogyan lehet diagnosztizálni és kezelni az élelmiszer-allergiát a szőlőre

Ha azonosítunk néhány olyan tünetet, amit korábban elmagyaráztunk, a legmegfelelőbb dolog az, hogy elmegy az orvoshoz vagy az e betegségek szakemberéhez, az allergiához. A szőlő esetleges allergiájának diagnosztizálásához az allergológus először fizikai vizsgálatot és étrendi vizsgálatot végez a betegnek.

A szakember vérvizsgálatot és bőrvizsgálatot is végezhet, amelyben az allergiát (a szőlőt) az allergén (allergiás) diagnosztizálására teszi ki. Ebben az eljárásban a mellékhatások szintjét (ha van) mérjük a beteg bőrfelületének karcolásával a szőlővel.

Az allergológus által végzett vizsgálatok révén ezek az eredmények megadhatók:

1. Ha a bőrvizsgálat során, továbbá minden alkalommal, amikor a szőlőt lenyelik, a tüneteket magyarázzák, ez az élelmiszer-allergia.
2. Éppen ellenkezőleg, ha az elemzések és a bőrvizsgálat során mellékhatások jelentkeznek, hanem időszakosan, valószínűleg az allergia oka nem a szőlő, hanem a növény szennyeződése.

A szőlőallergia kezelésének egyetlen módja az, hogy ne fogyasszuk el minden formáját, vagyis elkerüljük a borokat, a mazsolát stb. Ugyanakkor, ha allergiás reakció lép fel, enyhe lehet az allergén eltávolítása és pihenése egy ideig, de ha a reakció valami komolyabb, elengedhetetlen, hogy a lehető leghamarabb menjen az orvosi szükséghelyzetbe, különösen ha légzési nehézségek vannak. vagy sok duzzanat.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.