A rum egy olyan folyadékfajta, amely hosszú utat jelent, mivel több összetevővel és ízzel is kíséri, vagy csak jéggel élvezhető, ha idős rum. Azonban a leggyakoribb ivási módszer a klasszikus koktél , melyet Cubalibre néven ismertek, és amelyről feltételezhető, hogy 1901-ben Kubából származik, és nevét a kubai csapatok csatatartásának tiszteletére emeli . Egy jó csésze megszerzéséhez ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk Cubalibre-t .

Ön is érdekelhet: Hogyan készíthetünk el egy vermut lépést?

A Cubalibre elkészítéséhez az első lépés egy jó sötét rum. Mindig úgy vélték, hogy a legjobb rumok a karibi régiókból származnak, Venezuela, Dominikai Köztársaság és Kuba, a leginkább elnyert és ismert rummal rendelkező országok. A karibi térségben előállított rumák sokfélesége elegendő ahhoz, hogy katalógusokat készítsen az opciókról, de a koktélok készítésével kapcsolatban a legjobb, ha a rumokat öregnek hagyjuk, hogy szivarokat élvezzenek, és inkább egy fiatalabb rumot használjanak.

2

Miután kiválasztotta a választott rumot, rendelkeznie kell az Amargo Angostura, a mész, a jég és a kóla használatával.

3

A Cubalibre-t úgy kell venni, mint ahogy azt a karibi térségben vették, vagyis az alapnak elég jégnek kell lennie. Így a Cubalibre előkészítésének első lépése az, hogy egy hosszú poharat töltsön egy italra vagy whiskyre jéggel, lehetőleg közepes méretű darabokkal.

4

Ha pohár tele van jéggel, adjuk hozzá a sötét rumot . Az ajánlott összeg cubatánként 1 1/2 uncia, ha nagyon tetszik, akkor még többet is hozzáadhat.

5

A rum hozzáadása után itt az ideje, hogy a jó Cubalibre különleges érintését és igazi titkát adjuk. Adjunk hozzá néhány csepp Amargo Angostura- t az üveghez, egy növényi likőrhöz, amely a cubata-nak adja a Cubalibre jellegzetes ízét és ideális aromáját. Az Amargo Angostura erős, öt csepp vagy kevesebb lesz.

6

Ezután adjunk hozzá 1/6 gyümölcslé préselt mészből és töltsük fel az üveg kitöltését. Végül keverjük össze az összes összetevőt egy eltávolítóval és tegyünk egy szelet lime-t a díszítéshez.