A C-vitamin lényeges tápanyag a testünk megfelelő működéséhez és az optimális egészségi állapot eléréséhez és a fertőzések és betegségek elleni védelemhez. Ezért fontos, hogy a diéta tartalmaz C-vitaminban gazdag ételeket, és hogy a legtöbbet kihasználhassa a tápanyag előnyeit. Ebben a cikkben segítünk Önnek abban, hogy ezt a vitamint beépítse a diétájába, mivel néhány , a C-vitaminban gazdag receptet könnyen készíthet és nagyon egészséges.

Ön is érdekelt: Receptek gazdag vasban

A C-vitamin előnyei

Fontos, hogy tudja, milyen előnyökkel járhat ez a vitamin a szervezetünk számára, így megérti, hogy mennyire fontos, hogy táplálkozásunkhoz hozzáadjuk a tulajdonságaikat és erős és egészséges testük legyen. Így a C-vitamin előnyei között a következőket találjuk:

• Hegesedés : ez a vitamin elősegíti a bőr gyógyulását, mert képes növelni a kollagén termelését.

• Az öregedés elleni küzdelem : antioxidánsokkal teli tápanyag, ezért segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, és ezáltal az idő előtti öregedésben.

• További védekezés : a C-vitamin hozzájárul az immunrendszerünk javításához, így több védekezésre van szükségünk, és ezért a vírusok elleni küzdelemben.

Növényi wok

A C-vitaminban gazdag ételek közé tartoznak a piros paprika, a zöld és a sárgarépa, így egy jó módja annak, hogy ezeket az összetevőket ízletes és ízletes módon élvezhessék, egy zöldség-wok készítésével.

összetevők:

• 1 piros paprika
• 1 zöldpaprika
• 2 sárgarépa
• 1 padlizsán
• 1 cukkini
• 1/2 hagymát
• Szójaszósz

Az első dolog, amit meg kell tennünk, az összes zöldséget le kell mosni és vékony csíkokra vágni. Ha készen állunk, akkor hozzá kell adnunk egy kis olajat a wokhoz, és hozzáadjuk először a hagymát és a sárgarépát, és amikor látjuk, hogy aranybarna, hozzáadjuk a többi zöldséget.

Néhány percig mindent meg kell tartanunk, sóoldunk meg, és hozzáadunk egy kis szójaszószot a C-vitaminban gazdag recept elkészítéséhez. Amikor a zöldségeket tetszik, kapcsolja ki a hőt, és készüljön fel egy ízletes és nagyon egészséges ételre.

Tortilla spenót és fehér bab

A zöld leveles zöldségek nagyon gazdagak a C-vitaminban és a hüvelyesekben, ezért a C-vitaminban gazdag recept a következő: tortilla, spenót és fehér bab .

összetevők:

• 300 gramm friss spenót
• 200 gramm főtt fehér bab
• 2 tojás
• só
• bors

Az első dolog, amit tehetünk, a spenótot forraljuk ; ehhez vizet kell öntenünk egy edénybe, és amikor forralni kezd, hozzáadjuk a spenótot. 10 perc elteltével eltávolítjuk őket a tűzről, és a túlzott víz kinyeréséhez keményen nyomjuk le őket. Az általunk felhasznált babot már főzhetjük (egy potból vásárolva), de ha inkább szárazak vagyunk, akkor azokat megelőző napon át kell áztatni őket, majd forraljuk őket.

Miután elkészítettük a babot és a spenótot, mindkét összetevőt hozzá kell adnunk a keverékhez. A só korrigálása, és ha akarjuk, hozzáadhatunk egy csipetnyi paprikát az íz kiemeléséhez. Meg kell verni, amíg a tojás pezsgő, és az összetevőket összekeverjük, majd egy kis olajat adunk egy serpenyőbe, és forró öntés közben. Megengedjük, hogy az egyik oldalon megtörténjenek, majd a tortillát úgy fordítjuk, hogy a másik oldalon legyen. És kész!

Máj hagymával

De ha tetszik a hús, élvezheti a C-vitaminban gazdag receptet is, ahol az állati fehérjék a főszereplő. Az ebben az értelemben kiemelkedő termék a máj, ezért lépésről lépésre elmondjuk, hogyan készítsünk hagymát, finom és nagyon tápláló edényt.

Összetevők 4 fő részére:

• 1 kg borjúmáj
• 3 hagymát
• liszt
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 pohár fehérbor
• Olívaolaj
• Só és bors

Az első dolog, amit tehetünk, a máj, a só és a bors leszerelése és a liszten való átadása. Mi fenntartjuk Másrészt viszont a hagymát és a fokhagymát aprítjuk, és egy serpenyőben dobjuk, amikor a forró olaj van; Rengeteg olajnak kell lennie, hogy a máj darabjai sültek. Amikor látjuk, hogy a hagymát arany, akkor a húst a serpenyőbe kell helyeznünk, és egyidejűleg hozzá kell adnunk a pohár bort.

Átugorjuk az összes összetevőt, és amikor meglátjuk, hogy a bor elpárolog, ki kell tennünk a tüzet, és hagyjuk, hogy 2 percig pihenjen. És ez az! Most már csak fel kell készülnie, hogy élvezze a finom C-vitamin receptet.

Petrezselyemlé

Most megállítjuk a sávot a legerősebb ételeknek, és ideális receptet fogunk adni Önnek, hogy lefogyjon, és az ételeink egyikét vegye figyelembe. Arról szól, hogy egy petrezselyemlé, a C-vitamin tartalmú növényi gyümölcslé készüljön, és hogy egyesüljünk a sárgarépával, hogy növeljük a tápanyag adagját.

összetevők:

• 1 és fél evőkanál apróra vágott petrezselymet
• 1 nagy sárgarépa
• víz

Meg kell mosnunk a petrezselymet, hogy eltávolítsuk a benne lévő peszticideket vagy szennyeződéseket; aztán meg kell vágnunk a petrezselymet egy késsel, és ugyanezt tennünk a sárgarépával, azaz mossuk meg és vágjuk le. Ha készen állunk, mindkét összetevőt egy kis keverővel kell hozzáadnunk egy kis vízzel.

Addig keverjük, amíg meg nem kapjuk a megfelelő textúrát a léink számára, és ez az! A feldolgozás után fél órán belül vegye be, hogy az összes vitamin és tápanyag a receptben maradjon.