Ön cukorbeteg, vagy van családtagja, és ízletes desszerteket szeretne készíteni ? A megfelelő helyre jöttél, hiszen sok édes receptet szeretnénk elmagyarázni a cukorbetegek számára. És meg kell keresnünk a cukor helyettesítésére szolgáló alternatívákat, és olyan eredményeket kell kapnunk, amelyek ízletesebbek, mint hagyományos készítmények. Ne várjon tovább, és kezdje el a kalandot, hogy felfedezze, hogyan készíthet édességet a cukorbetegek számára.

Ön is érdekelhet: Hogyan készítsünk flan-t a cukorbetegeknek

Cupcakes a cukorbetegek számára

Szeretne csatlakozni a cupcake lázhoz? Ezek a kicsi édességek, amelyeket finom díszítéssel jellemeznek, szintén alkalmasak a cukorbetegek számára. És a tésztát csak a megfelelő édesítőszerekkel kell elkészíteni, másrészt cukormentes bevonattal.

Ily módon csak az alapvető összetevőket kell megtenni: vaj, liszt, tojás és tej a szokásos édesítőszerrel együtt, mint például a folyékony stevia. Az előkészítés lépésről lépésre történő megismeréséhez csak a cukorbetegek számára készített cupcakes elkészítéséről szóló cikkünket érdemes megnézni .

Ami a díszítésüket illeti, azt javasoljuk, hogy továbbra is olvassa el a krémsajton alapuló fagyosodást, amely mindenki örömére válik.

A cukorbetegek fagyosodása

Ahogy már megjegyeztük, a klasszikus vaníliahoz hasonlóan nagyon is előállítható a fagyasztás, de a cukorbetegek által nem fogyasztható összetevők helyettesítése mások számára, akik alkalmasak.

Szóval, sajtszórásra vagy krémsajtra ( Philadelphia- típusra), folyékony édesítőszerre és néhány csepp vanília-lényegre lesz szüksége. A kapott textúra nagyon hasonlít a normál vajkréméihez, ezért a cukrászati ​​süteményeket a szokásos módon díszítheti a cukrászdával. A cukorbetegek számára a fagyosodás részleteit láthatja.

Keksz cukorbetegek számára

A cukorbetegek édességei között olyan süteményeket is találunk, amelyeket kifejezetten erre a csoportra készítettünk, és amelyeknek nem lesz semmit, ami irigység lenne a hagyományosnak. Ezért a vaj cookie-k készítése a cukor cukorbetegek számára alkalmas édesítőszerrel való helyettesítésével.

Csak a tojást, a szitált lisztet és az édesítőszert keverjük össze szobahőmérsékleten, hogy homogén masszát kapjunk, amit később sütni fogsz. Azonban megmagyarázzuk a diabéteszes süti receptünkben részletezett eljárást .

Flan a cukorbetegek számára

Gondoltad, hogy nem lenne lehetõség egy cukorbetegeknek megfelelõ flan főzni? Az igazság az, hogy az igen és az íze nem lesz túl sok a többi flanstól. Ismét a cukor használata helyett az édesítőszerek szerepe lesz a desszert édesítésében, és csak a tejet és a tojást kell felkészítenünk a gazdag flan elkészítéséhez, valamint egy kis vanília lényeget, hogy megkóstoljuk.

Ne feledje, hogy a flan kidolgozásához a flanerát vagy a tartályokat a vízfürdőbe kell helyezni, akár a sütőben, akár a serpenyőben, így meg kell keresni a megfelelő edényeket. Továbbá elmagyarázzuk a cikk lépésenkénti lépését: hogyan lehet a cukorbetegek flanját készíteni.

Keksz cukorbetegek számára

És mi a másik klasszikus édesség? Igen, a süteményt és a süteményt, valamint a cukorbetegek számára is előkészíthetjük, vagy aki nem tud cukrot fogyasztani. A hagyományos piskóta mellett hozzáadhat egy kis citromot, narancsot, vaníliát vagy az ízét.

Ily módon meg kell verni a tojásokat az általad választott termékkel, hogy édesítsük - stevia, aszpartám, szacharin ... -, majd keverjük össze a joghurtmal és az áztatott lisztel az élesztővel. Nézze meg, hogyan készítsünk szivaccsal cukrot, és ne hagyja ki a követendő lépéseket.