Ön is mogyorós tejet fogyaszt? Ízletes alternatívája a tehéntejnek, amely ezekből a dióból készült, és amely sokféle tulajdonságot biztosít számunkra, amelyek nagyon hasznosak a testünk számára. Ez a tej ma az egyik leghasznosabb növényfajta, és az egyik oka az, hogy nagyon édes és ízletes ital. Ebben a cikkben felfedezzük a mogyorós tej tulajdonságait, hogy felfedezhessük, milyen előnyökkel járhat, és megtanulhatod, hogy otthon csináld magad. Természetes és ízletes növényi tej van a kezedben.

Ön is érdekelhet: 6 növényi tejfajtát és tulajdonságait

Mogyoró tej és az egészségügyi tulajdonságok

A mogyoró tej ma a leginkább fogyasztott, mert tápláló alternatívája a hagyományos tejnek, továbbá nem tartalmaz laktózt. Ezért tökéletes választás azok számára, akik nem tolerálják ezt az anyagot, de azok számára is, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek.

Ezután egy listát adunk a mogyoró tej tulajdonságairól, hogy megértse, miért olyan előnyös a szervezet számára,

Antioxidánsokban gazdag

A mogyoró tej egyik tulajdonsága, hogy nagy mennyiségű E-vitamint ad, ami olyan tápanyag, amely természetes antioxidánsként működik, és így megvédi testünket a szabad gyökök agressziójától vagy vírusok vagy külső káros anyagok. Ezután csökkentjük a sejtek korai öregedését és élénkebb és egészségesebb testet élvezünk.

Alacsony nátrium-növényi tej

A tej másik tulajdonsága, hogy a nátriumban való hozzájárulása nagyon alacsony, ezért ideális azok számára, akik olyan állapotban szenvednek, mint a magas vérnyomás, vagy akiknek alacsony sótartalmú étrendet kell követniük.

Nagy energia

A mogyorós tej másik tulajdonsága, hogy nagyon energikus és 100% -os egészséges ital. A dió olyan energiával és egészséges zsírokkal töltött élelmiszerek, amelyek javítják testünk működését és különösen a szív-érrendszert. Ezenkívül a magas szénhidrátbevitel ideális alternatívát jelent a fiatalok vagy a sportolók számára.

A mogyorótej erősíti védekezésünket

A mogyoró tej egyik legjelentősebb összetevője az arginin, az aminosav, amely a szervezetünkben stimulálja az immunrendszert, és több fehérvérsejt termelését eredményezi, vagyis nagyobb számú védelmet. Ezért ez a tej segít abban, hogy jobban védjük a külső betegségeket, és vigyázzunk a testünkre, hogy tökéletes állapotban legyen.

Ideális emésztéshez

A mogyorós tej tulajdonságai között hangsúlyoznunk kell azt is, hogy ez egy természetes ital, amely kedvez az élelmiszer emésztésének, és ezért nagyon előnyös az olyan emésztőrendszerben szenvedők számára, mint a gyomorégés, a gastritis stb. .

Csökkenti a koleszterint

Ez a tej is tökéletes a vér koleszterinszintjének kiegyensúlyozására, mivel nagyon gazdag mononepiesített zsírokban, olyan anyagokban, amelyek tisztítják a vért és természetesen csökkentik a rossz koleszterin jelenlétét.

A mogyorós tej táplálkozási hozzájárulása

Érdekes táplálkozási értékük miatt a mogyorótej minden tulajdonsága, amit épp most jeleztünk . Olyan zöldségital, amely nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, majd megadunk egy teljes listát, hogy láthassunk mindent, amit a testedbe belefogsz, amikor egy pohár tejet inni:

• Fehérjék : a mogyoró nagy mennyiségű növényi fehérjét biztosít, és valójában ez a növényi forrás biztosítja a jobb minőségű fehérjéket.
• Ásványok : ez a tej olyan ásványi anyagokat kínál, mint a magnézium, a kálium, a kalcium vagy a foszfor
• Vitaminok : A, E és folsav
• Rostokban gazdag : az ilyen típusú tej egyik legérdekesebb hozzájárulása a rost, amelyben érdemes megemlíteni, hogy 83% oldhatatlan és 17% oldható
• Egészséges zsírokban gazdag : különösen monon-telítetlen és olajsav- és linolsav, egyfajta zsír, amely nagyon jó hatással van testünk működésére. Ebben a másik cikkben megtaláljuk az egészséges zsírokat tartalmazó élelmiszert.

A megfontolandó szempontok

A mogyorós tej minden előnye ellenére, amit épp most jeleztünk, tudnod kell, hogy minden élelmiszerhez hasonlóan olyan szempontokat is figyelembe kell venned, amelyeket figyelembe kell venned annak érdekében, hogy a lehető legjobban vigyázzon az egészségére.

• 3 év alatti gyermekek : ha a mogyoró tejet szeretné adni gyermekének, először konzultálnia kell a gyermekorvossal, mert ez egy szárított gyümölcs, amely általában sok allergiás reakciót okoz.
• A kalóriákban gazdag : ha fogyni akarsz, a mogyoró tej nem az Ön számára, mert ez egy nagyon kalória alternatívája, amely még több kalóriát is biztosít, mint a hagyományos tehéntej. Ne feledje, hogy egy pohár e tej körülbelül 180 kalóriát tesz ki.
• Növényi fehérjék : bár megjegyeztük, hogy ez a tej fehérjékben gazdag, az igazság az, hogy nem szabad elfelejtenünk, hogy hozzájárulása a növényi fehérje, és ezért a fehérjetartalmú élelmiszerekre is ki kell terjednie ahhoz, hogy testünket hozzá tudjuk adni. Csak a tej fogyasztása nem táplálja testünk fehérjét.

Itt hatféle növényi tejjel és egészségükre jellemző tulajdonságait fedezzük fel.

Hogyan készítsünk mogyorós tejet?

Mindezek után elmondható, hogy eljött az idő, hogy elmondjuk, hogyan készítsünk otthon a mogyorós tejet egy egyszerű, természetes és egészséges recept segítségével, amely segít tökéletesen elkészíteni ezt az italt a konyhában.

Összetevők:

• 200 gramm nyers vagy pirított mogyoró
• 1 liter és fél víz
• 1 csipet vanília
• Barna cukor vagy méz

Ahhoz, hogy ezt a növényi tejet elkészítsük, az éjszaka elkezdjük a nyers mogyoró vízzel való áztatásával ; Abban az esetben, ha a pirítóst választja, kihagyhatja ezt a lépést, és folytassa a következővel.

A mogyorót jól öblítsük le, és tegyük egy cseppfolyósító edénybe. Körülbelül kb. 4 percig kell cseppfolyósítani őket, hogy krémes és fehéres folyadékot kapjunk. Ez a mogyorós tejünk alapvető alapja.

Ezután azt javasoljuk, hogy keverjük össze a keveréket, hogy megszüntessük azokat a darabokat vagy darabokat, amelyek nem tudtak jól feszülni. Tegye a folyadékot egy pohárba, és adjon hozzá egy kis vaníliát, hogy az íze sokkal édesebb legyen. Tegyük 1 óráig a hűtőszekrénybe az üveget, majd inni a házi és ízletes mogyorós tejet.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.