A stevia egy olyan növény, amely nagyon könnyedén termesztett növény, és sok gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik, mivel a szedése gyakran segít a vas egészségében. Ennek a növénynek számos tulajdonságának köszönhetően előnyökkel jár a szervezet számára, mint például a cukorbetegség szabályozása, a vérnyomás ellenőrzése és a vérkeringés javítása, számos más pozitív hatással az egészségünkre.

Emellett egy olyan növény, amely nagyszerűen néz ki a kertben, és nagyszerű, ha kézben tartják, hogy élvezhessék és élvezhessék tulajdonságait, csodálatos növénynek tartják, hogy másokkal ugyanazon a földön, mert segít másoknak hogy egészségesebb és erősebb legyen. Szeretne többet megtudni a növény nagyhatalmáról? Szóval, folyamatosan olvassa el ezt a cikket a .com-ról, amelyben elmagyarázzuk, milyenek a stevia gyógyászati ​​tulajdonságai és minden felhasználása.

Ön is érdekelt: Milyen gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek az orbáncfű?

A stevia eredete és története

Az első dolog, amit tudnunk kell, az, hogy nem egyetlen faj, hiszen a stevia kifejezés az asteráceas családjához tartozó nemzetségre utal, amely 478 leírt fajta és 181 elfogadott ma. Ezek a növények Dél- és Közép-Amerikában őshonosak, különösen a trópusi és szubtrópusi régiókban.

A szakértők szerint ez a növény a Dél-Amerika népe 2000 évig édesítőszerként fogyasztotta. Valójában abban az időben Guaraníban "édes fű" volt. A guarani stevia nyelvén a ka'a írta, egy szó, amely a ka'a (herb) szóból áll, és aki (édes), amely spanyolul ca-á je-é vagy caá jeé . Napjainkban még mindig főként édesítőszerként vagy édesítőszerként használják, bár a stevia gyógyászati ​​tulajdonságait kevésbé ismerték fel.

Ezt a gyógynövényt először a spanyol orvos és a botanikus Pedro Jaime Esteve tanulmányozta. A második vezetéknevet a növény latinizált stevia kifejezéssel való megnevezésére használták. Most már ismert, hogy ez a növény édesítő kapacitása 100 és 300-szor nagyobb, mint a cukor, ami a közös cukor fő összetevője. 1899-ben a svájci botanikus, Moisés Santiago de Bertoni tudományosan dokumentálta Paraguay földjeiben a steviát, és ő maga vezette be a steviát Nyugatra.

A megadott tudományos név Eupatorium rebaudianum volt, bár később 1905-ben Stevia rebaudiana bertoni-ra váltották . Bertoni lánya és fia volt, aki 1964-ben kezdte meg a stevia termesztését. Ehelyett Ovidio Rebaudi, paraguayi kémikus, 1900-ban végezte el a növény első kémiai elemzését. glikozidok édesítőszerek steviosid és rebaudiosid .

Ideális cukorbetegek számára

A Stevia a cukor helyettesítője, a cukorbetegek ideális édesítőszerének tekinthető, mert természetes termék, amely összetételében nem tartalmaz szacharózt, ami sokkal édesebb, mint a cukor, és nem káros az emberekre magas vércukorszintekkel, például cukorbetegekkel. Ezek a tények természetes helyettesítővé teszik a nagyon egészséges cukrot, és mivel szem előtt kell tartanunk, hogy bár sokkal édesebb, mint a cukor, ez nem befolyásolja a cukorbetegséget, mivel ez nem a az édesség mennyisége, de összetétele. Ezért ez a növény egy módja annak, hogy vigyázzon a cukorbetegségre, miközben élvezi az édes dolgokat.

Stevia a fogyókúrás étrendben

Egészséges, hogy ezt a természetes édesítőszert mérsékelten vegyük bele a fogyás étrendjébe, mivel ez egy olyan gyógynövény, amelyet alacsony kalóriatartalma jellemez, és édességének köszönhetően segít csökkenteni az édességek szorongását és vágyait. Sokszor támadunk meg, amikor a fogyás étrendjét követjük. Amellett, hogy a cukor ideális helyettesítője, kedvező tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a zsírok felszívódását .

A coletserol szabályozása

A zsírok felszívódásának elősegítésére való képesség miatt a stevia egy nagyon hatékony természetes termék a koleszterin-problémák leküzdésére . A Stevia a koleszterin és a trigliceridek természetes szabályozója, ezért segít a koleszterin kezelésében a szintek kiegyensúlyozásával, de önmagában nem fogja kiküszöbölni a rossz koleszterint.

A stevia fertőzésekkel szembeni gyógyászati ​​tulajdonságai

Stevia-t a hagyományos gyógyászatban használják baktériumok és gombák leküzdésére az antibiotikum tulajdonságai miatt. Pontosabban, a hagyományos orvoslás szerint a stevia a szájüregi nyálkahártya bakteriális körülményeivel és a női nemi szervek gombás állapotával szemben magas sikerteljesítményt mutat, így általában a hüvelyi kandidázis gyógyítására használják.

A stevia egyéb gyógyászati ​​tulajdonságai és a szedése

Az otthon növekvő stevia nagy segítséget jelenthet a mindennapi életben, mivel így mindig ezt a növényt fogja használni, amely segít a fáradtság enyhítésében, az emésztés megkönnyítésében és a foltok és szemek bőrének kezelésében, és szintén kedvez jólétét. Ahogy már láttuk, a természetes édesítőszer fogyasztása teljesen előnyös a testünk számára.

Éppen ezért javasoljuk, hogy vigyázzuk, hogy teázzuk fel, vagy teázzuk meg, vagy szárítsuk meg a stevia leveleit, és porossá váljunk, vagy vásároljuk meg ezt a formátumot, hogy hozzáadhassuk az ételekhez és így édesítsük őket: gabonafélék, cookie-k, üdítőitalok, infúziók stb. Annak ellenére, hogy nem rendelkezik erős ízzel, az íze és az érzése tartósabb, mint a cukoré, mivel glükózból és rebaudiosidból áll, amelyek természetesen édességet adnak. Javasoljuk , hogy kis adagokban vegye be, mivel a növény kivonata 300-szor több édességet tartalmaz, mint a cukor. Ne feledje, hogy egy csésze cukor egyenértékű egy vagy két teáskanálnyi e természetes édesítőszer porával.

A stevia ellenjavallatai

Szintén jó tudni, hogy mi a kontraindikációja a stevia-nak annak biztosítása érdekében, hogy ez ne érintse semmilyen negatív módon, ha úgy dönt, hogy fogyasztja:

• A cukorbetegek, különösen az 1. típus, akiket már kezeltek a vércukor csökkentésére és szabályozására, mivel ez a hipoglikémiás növény a vércukorszint csökkentésének hatását túlságosan nagy mértékben befolyásolja.
• Hipotenzív emberek, mivel vannak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy ez a növény olyan összetevőket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vérnyomást, és ronthatják ezen betegek helyzetét.
• A növény bármely összetevőjére allergiás emberek.
• Terhesség és szoptatás nem ajánlott, mert ezekben az esetekben nem voltak meggyőző vizsgálatok azok hatásairól.

Mindenesetre, a legjobb, ha megvitatjuk a szokásos orvosunkkal, mivel ismeri az egészségi állapotunkat és az összes lehetséges kezelést, amit követünk, és hogy ez a növény hogyan hathat velük az esetünkben.

Ha szerette volna tudni, hogy milyenek a stevia gyógyhatásai, akkor érdemes lehet tudni, hogy milyenek a kamilla és a sarsaparilla gyógyászati ​​tulajdonságai.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.