A szupermarketekben egyre több növényi tej van. A bolt polcain sétálva számos tejet találhatsz, mint például szója, rizs, mogyoró, stb. Ezek a tápanyagok gazdag forrásai, amelyek nagyon hasznosak a szervezet számára, és ezenkívül ideális alternatívát jelentenek a laktóz intoleranciában szenvedők számára, mivel ezek a termékek mentesek az anyagtól. 6 növényi tejfajt és azok tulajdonságait fedezzük fel, hogy ismerjük a mai napig létező termékeket, és milyen előnyökkel jár a belső egészségünk.

Ön is érdekelt: A mogyorós tej tulajdonságai

Szója tej és tulajdonságai

Az egyik legismertebb növényi tej a szója vagy a szója, egy olyan ital, amely nagyon gazdag aminosavakban és nagyon népszerűvé vált a társadalmunkban. Ez egy olyan ital, amely bármilyen korú emberek számára alkalmas, bár általában nem ajánlott 5 év alatti gyermekeknek a gyermekorvosgal való konzultáció nélkül.

Ezután egy listát fogunk adni a szója tej tulajdonságairól, így tudod, hogy milyen előnyökkel járhat a szervezet:

• Fehérjékben gazdag : ezért ideális alternatíva azok számára, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek, mivel 100% növényi eredetű fehérjét kapnak.
• 9 esszenciális aminosav : a szója az egyetlen hüvelyes, amely megadja nekünk a 9 aminosavat, amire szükségünk van, és a testünk nem szintetizál természetesen, így a szója tej fogyasztásával teljesen egészséges módon tápláljuk testünket.
• Erős és egészséges csontok : a nagy mennyiségű ásványi anyag, mint például a kalcium, a foszfor vagy a magnézium, köszönhetően a szója tej erősíti a csontszerkezetünket, és erősebbé és jobb körülmények között teszi testünket.
• Izoflavonokban gazdag : a szója adja ezt a nőstény hormonot, amely elengedhetetlen a menopauza idejét vagy a csontritkulás nagy kockázatával járó nők számára.

Ebben a másik cikkben részletesen felfedezzük, milyen előnyei vannak a szója tejnek.

A zabpehely tulajdonságai

Egy másik legnépszerűbb növényi tej, amely jelenleg zabpehely . Ez egy olyan termék, amely nagyon gazdag rostokban, ezért ideális azok számára, akiknek problémái vannak a gyomor-bélrendszeri egészséggel, mint például székrekedés.

Ezután elemezzük a zabpehely előnyeit, hogy megértsük, miért optimális alternatívája az egészségének:

• Rostokban gazdag : amint azt már említettük, a zabpehely nagyon sok rostban gazdag, ami ideális a székrekedés kezelésére, de segít abban, hogy kielégítsük étvágyunkat, megtisztítsuk a testet és egyensúlyba hozzuk a vér koleszterinszintjét .
• Nagyon energikus: ennek a növényi tejnek az egyik legjelentősebb összetevője a szénhidrát, mivel 100 grammra szinte 10 szénhidrátot veszünk, ami ideális az energiánk feltöltéséhez, és tökéletes állapotba hozza bennünket, hogy új napot találjunk.
• A kalcium kiváló forrása: a zabpehelynek köszönhetően kiváló kalcium, másrészt 100 gramm tejet veszünk 120 mg ebből az ásványból, ami ideális csontjaink egészségének megerősítéséhez.
• Nagyon emésztő : az ilyen típusú tej másik előnye, hogy a bélben nagyon könnyen emészthető, ami ideális azok számára, akik általában intoleranciában vagy emésztőrendszeri problémákban szenvednek, amikor laktózt fogyasztanak.

Ebben a másik cikkben meséljük el, hogyan készítsünk zabpienzt abban az esetben, ha azt otthon akarod készíteni.

Mogyoró tej és az egészségügyi tulajdonságok

Továbbra is folytatjuk ezt a listát 6 növényi tejjel és tulajdonságukról, hogy most beszéljünk veled a mogyorós tejről, ami a mai napig fogyasztott és a száraz gyümölcsből nyert. Ez egy nagyon tápláló termék, és ezért nagyon jótékony hatással van az egészségre, így felfedezzük a mogyoró tej egészségének tulajdonságait:

• Antioxidáns ital : a mogyoró tej az E-vitaminban gazdag ital, mely egy természetes antioxidáns, amely megvédi testünket, lassítja a sejtek korai öregedését és megakadályozza a szabad gyökök agresszióját.
• Folsavban gazdag : ebből kifolyólag ez a fajta növényi tej erősen ajánlott terhes nők számára, mivel ez a tápanyag védi a placentát és a magzati fejlődést. Ebben a másik cikkben felfedezzük a folsav előnyeit.
• Csökkenti a magas koleszterinszintet: az az oka, hogy ez a tej telített zsírsavakban gazdag, ami a vér magas koleszterinszintjét csökkenti, feltéve, hogy egészséges táplálkozással és alacsony zsírtartalommal jár.
• Ideális a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára : mivel ez egy nagyon alacsony nátrium-ital, ideális a magas vérnyomásban szenvedők számára, vagy akiknek alacsony sótartalmú étrendet kell követniük.
• Nagyon energikus : ez a fajta tej is nagyon gazdag szénhidrátokban, ezért a növekedési stádiumban lévő sportolóknak vagy fiataloknak ajánlott, hogy sok energiát töltenek a nap folyamán.
• Erősíti az immunrendszerünket : az a tény, hogy a mogyoró argininban gazdag, erősíti védekezőképességünket és serkenti a leukociták termelését. Az eredmény erősebb test, és védve van a külső betegségektől vagy vírusoktól.

A rizs tej tulajdonságai

A piacon a legjobb zöldségfélék egyike a rizs tej, amely ideális a fogyás és az egészség megőrzése érdekében érdekes táplálkozási hozzájárulása révén. Ez a tej nagyon alacsony zsírtartalmú, és ennek köszönhetően jobban asszimilálhatja az általunk adott vitaminokat. Ezután felfedezzük a rizs tej tulajdonságait :

• Ideális súlycsökkenéshez : a rizs tej egyik fő jellemzője, hogy ideális, hogy segítsen nekünk fogyni, mert ez egy nagyon tápláló ital, és alig ad nekünk zsírt, így tökéletesen belefér egy fogyókúrás étrend.
• Gluténmentes és laktózmentes : az ilyen típusú tej másik előnye, hogy gluténmentes és laktózmentes, ezért az ilyen intoleranciájú betegek fogyaszthatják.
• Javítja a bél-tranzitot: a rizs emésztése során a keményítő törik, és javítja a bél működését, kiküszöbölve a felhalmozódott toxinokat, és elősegíti a jobb emésztést.

Itt elmondjuk, hogyan készítsünk házi rizstejet.

Mandulás tej és az egészségre gyakorolt ​​előnyök

A tápláléktartalom és az egészségre gyakorolt ​​előnye miatt jelenleg leginkább fogyasztott növényi tej a mandula tej, egy olyan ital, amely nagyon érdekes tulajdonságokkal rendelkezik a szervezet számára és amelynek alap összetevője, amelyen lóg, a mandula.

• Rostokban gazdag : a mandula tej egyik legkiválóbb tulajdonsága, hogy nagyon gazdag rostokban, olyan tápanyag, amely segít javítani a belek működését, a szervezet természetes tisztítását, a székrekedés csökkentését és a székrekedés csökkentését. az étvágyunk természetesen ideálisvá teszi a fogyókúrázáshoz.
• Természetes antioxidáns: a mandula tej egy nagyon figyelemre méltó mennyiségű E-vitamint is tartalmaz, amely antioxidáns, amely megvédi testünket a betegségek külső agressziójától, és amely lelassítja a szabad gyökök hatását a test korai öregedéséért. .
• Nagyon alacsony a kalória: a mandula tej másik előnye, hogy hipokaloros ital, de nagyon tápanyagban gazdag, ezért ideális a rutinunkba. Ne feledje, hogy egy csésze ilyen növényi tej csak 30 kalóriát ad nekünk, teljes tej 140 kalóriát.

Ebben a másik cikkben részletesen ismertetjük a mandula tej minden előnyét, hogy megértsük, miért tartják a tej legjobb alternatíváinak egyikét.

Kókusztej és tulajdonságai

A kókusztej a tehéntej egy másik legjobb alternatívája, mert sok tápanyagot ad nekünk, amelyek nagyon hasznosak a test számára. Ez az egyik legkevésbé ismert növényi ital, de mégis nagyon gazdag az egészségünkért; majd felfedezzük a kókusztej tulajdonságait:

• A szénhidrátokban gazdag : és ezért egy olyan energiaital, amely segít a számunkra, hogy életre és erőre tele legyen. Javasoljuk, hogy különösen a nap első órájában vegyen részt, és ne kövesse délután vagy este, mert nagyon zsírban gazdag, ezért azt is ajánlott, hogy mérsékelten fogyasztja.
• Nagyon gazdag fehérjékben : ezért sok táplálkozási tanácsadó azt javasolja a vegetáriánus vagy vegán étrendben szenvedő embereknek, mivel ez az étrendet követők számára érdekes forrást jelent az alapvető növényi fehérjék számára.
• Javítja az idegrendszerünket : a kókusztej B-vitaminokban gazdag (B1, B2, B3, B5 és B6), így javítja az idegrendszer működését, és mélyen táplálja, hogy rendkívül jól működjön.
• Nagyon alacsony a cukor : bár ennek a tejnek az íze nagyon édes, az igazság az, hogy csak 2% cukrot ad nekünk, és nem tartalmaz fruktózt vagy glükózt.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.