A sajt olyan étel, amelyet sok kulináris receptben használnak. Általánosságban elmondható, hogy az egyik olyan termék, amelyet mindig a hűtőszekrényben találunk, és a különböző fajták, amiket találunk, soha nem fárasztják el az ételt. Ugyanakkor gyakran csodálkozunk, hogy a sajt hizlal-e, és úgy gondoljuk, hogy nem ajánlott diétát enni a fogyás érdekében. Nos, a különböző vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy a mérsékelten fogyasztott sajtnak nem kell hosszú távú súlygyarapodásnak lennie . Szeretne többet tudni erről a témáról? Olvassa el ezt a cikket, amelyben tájékoztatjuk Önt arról, hogy melyek a legkevésbé kövér sajtok .

Ön is érdekelt: Melyek a legjobb szénhidrátok?

Vajon a sajt zsír?

Eddig úgy vélték, hogy a sajt nagyon magas kalóriatartalmú étel volt, ezért zsírossá tesz minket. Ugyanakkor a sajtot mérsékelten nem éri el a súlya, és meglátjuk, hogy miért. A sajtok nagyon gazdag fehérjékben, amelyek segítenek kielégíteni az éhséget, továbbá kalciumot biztosítanak nekünk. Ez a tejtermék, valamint mások, például tej, felgyorsítja az anyagcserét, ami segíthet a fogyásban. Bár a sajtot fogyasztható étrendbe is bele lehet venni, figyelembe kell vennünk a különböző fajtákat, mivel különböző mennyiségű kalóriát, zsírt és nátriumot tartalmazhatnak. Tehát, ha a mérsékelten fogyasztott sajtnak nem kell hizlalnia, ajánlatos a kevesebb kalóriát tartalmazó sajtokat ismerni. Ez segít abban, hogy jobb eredményeket érjünk el, ha súlycsökkentő tervet készítünk, vagy ha egyszerűen nem akarunk súlyt szerezni.

Melyek a kevesebb kalóriát tartalmazó sajtok?

A kevésbé hízott sajtok között a következők hangsúlyozhatók:

Túrós

A legfrissebb és legeredményesebbek közül az egyik alacsony zsírtartalmú és kevesebb kalóriát tartalmazó sajt. 98 kalóriája van 100 grammonként. . Ez az angol eredetű sajt a tehéntej erjesztésével készül. Kiváló íze van, és bármilyen típusú étrendbe is beilleszthetjük, mivel alacsony zsírtartalmú és magas fehérje. Ha érdekel, megtanulhatja, hogy házi túrót készítsen.

Ricotta sajt vagy túró

Egy másik alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú sajt a túró vagy a ricotta. Ezt a tejet a lágy sajtok előállítása során nyert tejszérum második feldolgozásával állítják elő. A kecsketejből készült túró a leggazdagabb a zsírban, így ha alacsony kalóriájú sajtot akarunk, akkor inkább a tehéntejből készült sajtot szeretnénk . Nagyon gazdag fehérjékben, és a tortellini, ravioli vagy cannelloni tészta töltésére használják. A Ricotta sajt 174 kalóriát tartalmaz 100 grammonként .

Feta sajt

A többi tejtermékhez képest a feta sajt a legkevésbé kalóriatartalmú . Ez a fajta sajt 264 kalóriát tartalmaz 100 grammonként . Ez egy másik, a szilárd, de rugalmas konzisztenciájú lágy sajt, amely kis lyukakkal rendelkezik. Ez a görög saláta egyik fő összetevője, és juh vagy kecske tejéből származik, bár sok variáns készült tehéntejjel. Ez az egyik legkevésbé zsírtartalmú sajt, így mérsékelt fogyasztása kiváló választás az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Ebben a cikkben elmagyarázzuk, hogyan készítsünk egy könnyű salátát.

Mozzarella sajt

A friss mozzarella kiváló választás egy alacsony kalóriatartalmú sajt kiválasztásánál a súlygyarapodás elkerülése érdekében. Talán az egyik legismertebb, ha pizzákban és más ételekben, például salátákban, tésztákban vagy húsokban használják. Az eredeti bivaly tejből készül, bár a szupermarketekben tehéntej mozzarellát találunk. Világosnak kell lennünk, hogy az eredeti a bivaly tejből készült mozzarella. 100 gramm mozzarellát 280 kalóriát tartalmaz, így a fogyás tervébe is belefoglalható. Éppen ezért, ha egy kis kalóriájú sajt megszerzését gondolod, jó választás. Ebben a cikkben megtanítjuk, hogyan készítsünk házi mozzarellát.

A megfontolandó szempontok

Az előző pontban arról a sajtról beszéltünk, amely kevésbé zsírt tartalmaz, hogy alacsony legyen a kalória. Míg ezek a legkevésbé ajánlottak az alacsony zsírtartalmú sajtok keresésekor, fontos megjegyezni, hogy ugyanabban a fajtában különböző típusú sajtokat találunk. Ezért előnyben kell részesítenünk az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú, félig sovány vagy sovány sajtokat, amelyek általában magukban foglalják ezeket a kifejezéseket a csomagban. Ha nem vásárolunk csomagolt sajtokat, megkérdezhetjük az ilyen típusú tejtermékeket.

A legtöbb hizlaló sajt

Aztán kitaláljuk Önt a több kalóriát tartalmazó sajtok számára, hogy bár elfogyaszthatók, több zsírral rendelkeznek, ezért kevesebb mennyiségben kell bevennünk az étrendünkbe, ha fogyni akarunk.

• Megkötött sajt
• Gorgonzola.
• Roquefort.
• Gruyere.
• Cabrales sajt.
• Tetilla sajt.
• Provolone.
• Cheddar.
• Ementáli.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.