Mi az a glükomannán és mi ez?

A fogyás során különböző étrend-kiegészítők vannak, amelyek segítenek elérni célunkat a kiegyensúlyozott étrend és a napi edzés mellett. Bár bármelyik diétás áruházban különböző kiegészítőket vásárolhatunk, jelenleg az egyik olyan, amely egyre népszerűbb az étrenden élők körében. Ezt a kiegészítőt glükomannánnak nevezik, bár konjac vagy tészta kalória nélkül is ismert, és egy étrendi rostból áll, amelyet sok éven át különböző ázsiai régiókban termesztettek.

De miért használják az étrendben a fogyást? Milyen tulajdonságai vannak? Ha többet szeretne megtudni erről az étrend-kiegészítőről, azt javasoljuk, hogy továbbra is olvassa el ezt a cikket, ahol részletesen elmagyarázzuk, mi a glükomannán és milyen .

Lehet, hogy érdekel is: Milyen a petrezselyem böjtben?

Mi az a glükomannán és mi ez?

Amint azt már vártuk, azok számára, akik csodálkoznak a konjac glükomannánokról, a konjacból nyert diétás rost vagy vízben oldódó poliszacharid, amelyet tudományosan Amorphophallus Konjac K Konch néven is ismertek. az Araceaes. A glükomannánt vagy a Konjacot évszázadokon át termesztették különböző ázsiai régiókban, mivel ezekben a területeken főként két felhasználási területe volt: egyrészt ez a diétás rost összetevőként szolgál különböző ételekhez, másrészt pedig Ezt a vegyületet a hagyományos kínai orvoslásban vagy a TCM-ben alkalmazott gyógyszerkészítmények előállítására is használják.

Mi azonban a glükomannán? Amint azt jeleztük, ezt a vízben oldódó poliszacharidot étrend-kiegészítőként használják olyan fogyókúrák étrendjében, ahol a fogyást igénylik, főként glükomannán paszta és kapszula formájában. Mindez azért van, mert a glükomannán elősegíti az élelmiszer mennyiségének és a naponta fogyasztott kalóriák ellenőrzését a következő részben ismertetett tulajdonságok miatt.

A glükomannán tulajdonságai fogyni

Bár a glükomannánt hagyományosan táplálékként és gyógyászati ​​készítmények előállítására használták fel, jelenleg a fogyást elősegítő táplálékkiegészítőként használják, mivel olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik mind az élelmiszer, mind a napi kalória bevitelének ellenőrzését.

A glükomannán tulajdonságai közé tartozik a fogyás :

Telített tulajdonságok

A Konjac glükomannán egy vízben lévő poliszacharid szolubilis, vagyis nagy mennyiségű víz felszívására alkalmas szál. Ez azt jelenti, hogy amikor ezt az anyagot adjuk meg vízben, addig megduzzad, amíg nem hoz létre viszkózus gélt, amely normál állapotban akár 100-szor nagyobb molekulatömeggel rendelkezik. Ennek köszönhetően a glükomannán telített tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek késleltetik a gyomor kiürülését, és az étkezés után meghosszabbítják a teljesség érzését. Itt többet megtudhat a legjobb élelmiszerekről.

Nyugtató tulajdonságok

Egy másik oka annak, hogy a glükomannánt a fogyás orvoslásaként alkalmazzák, hogy a rostanyag kiegészítése megkönnyíti a székrekedés kiküszöbölését és elkerülését, emésztési problémát, ami a fogyást nehezíti. Egyrészt prebiotikus hatása van, amely kedvez az egészséges baktériumok növekedésének a bélflórában. Másrészt hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a bélizmokat. Ebben a másik cikkben a legjobb természetes hashajtókról beszélünk.

Hogyan kell a glükomannánt fogyni?

Most, hogy tudjuk, hogy ennek az anyagnak néhány tulajdonsága segíthet a fogyásban, fontos, hogy tudjuk, hogyan kell a glükomannánt megfelelően fogyni, hogy lefogyjon :

Hogyan kell a glükomannánt fogyni: kapszulák

Ha ezt a konjac formátumot használjuk, fontos, hogy kövesse az alábbi utasításokat:

  • Ezt a kiegészítést bő vízzel kell beadni (2 és 3 pohár között minden egyes lövésnél).
  • Minden egyes étkezés előtt 500 és 1500 mg közötti mennyiségű rostot használjon fél órával.
  • Abban az esetben, ha bármilyen gyógyszert használ, legalább 1 órával fogyasztja a glükomannánt a gyógyszerek bevétele előtt.

Konjac glükomannán a Dukan étrendben

A kapszulákon kívül más glükomannán formátumok is rendelkezésre állnak, amelyek általában diétás áruházakban kaphatók shirataki tészta vagy kalória nélkül . Ebben az esetben a tanso-t csak úgy kell főzni, mintha hagyományos tésztát készítene és fogyasztaná. Azonban, bár egyes diétákban, például a Dukan étrendben megvédik ezt a glükomannán formátumot, sokkal ajánlottabb, hogy az anyag használata előtt a teljes szemcséket kell választania, mivel az egyetlen tápértéke a szál 3% -a, amely a készítmény többi részében található. a víz.

Ezért, ha étrendünk alapjaként használjuk, akkor táplálkozási problémákkal küszködünk, mivel nem áll meg táplálékkiegészítőként. Ez azt jelenti, hogy bizonyos esetekben kiegészítőként is használható, de nem szabad más hagyományos paszták, például spagetti vagy makaróni helyettesítője.

A glükomannán ellenjavallatai és mellékhatásai

Bár a glükomannán táplálékkiegészítőként hasznos lehet, bizonyos szálhatásokat is okozhat, attól függően, hogy milyen mennyiségben és milyen mértékben veszik be a szálösszetételéből adódóan, amelyek közül néhány a gáz, puffadás vagy más bélrendszeri problémák. Nem is ajánlott hosszú ideig használni, mivel a konjac vitaminhiányt és más tápanyagokat okozhat, mivel zavarja az abszorpciót.

A hatásai mellett ezt az anyagot nem mindenki tudja bevenni, mert az alábbi ellenjavallatokkal rendelkezik :

  • Cukorbetegség: Bár a glükomannán az étkezés után csökkentheti a cukorszintet, ezeknek az embereknek ellenjavallt, mert befolyásolhatják gyógyszereik hatását.
  • Emésztőrendszeri betegségek: nem ajánlott olyan esetekben, mint a dömping szindróma, a Crohn-betegség és a gyulladásos bélbetegség.
  • 12 év alatt: hosszan tartó használata alultápláltságot okozhat.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.

 

Hagyjuk Meg Véleményét