Chia Mexikó őshonos növénye, lágyszárú és a Lamiaceae családjához tartozik. A lenhez hasonlóan a leggyakrabban használt rész a vetőmag, mind táplálkozási, mind gyógyászati ​​tulajdonságai szempontjából. Ősi idők óta a chia vetőmagokat alapanyagként használták Közép-Amerika régióiban, mind a lakosság és az állatállomány élelmiszer-szükségleteinek kielégítésére, mind számos természetes gyógyszer egyik fő összetevőjére. Ha már hallott a hatékonyságáról, és szeretné belefoglalni a diétájába, olvassa el és fedezze fel a chia magvak tulajdonságait .

Ön is érdekelt: Hogyan kell szedni a Chia magokat?

Az egyik legelterjedtebb előnye az omega-3 esszenciális zsírsavak magas tartalma. Ez a komponens gyulladásgátló tulajdonságokat biztosít a chia magoknak, mivel csökkenti a gyulladásos állapotok megjelenését, valamint elősegíti a szív egészségét és a koleszterinszintet.

2

A Chia magok egy erős, természetes antioxidáns, amely elősegíti a szabad gyökök eltávolítását a testünkből, valamint megelőzi az idő előtti öregedést és a bőr friss és sugárzó megtartását.

3

A Chia magok a fehérjék egyik legteljesebb forrása, mivel minden olyan esszenciális aminosavat tartalmaznak, amit a testünk önmagában nem termel. Ezenkívül magas rosttartalmú, ideális a székrekedés problémáinak leküzdésére, és segíti az embereket abban, hogy gyorsan és egészségesen kielégítsék étvágyukat.

4

Ez a nagyon hasznos táplálék ötszer több kalciumot tartalmaz, mint a teljes tej és nagy mennyiségű bór, ami a csontjaink számára elengedhetetlen a kalcium felszívódásához. Ezen kívül a chia magok káliumban, vasban, foszforban, magnéziumban és cinkben gazdagok, többek között a jó ásványi anyagok között.

5

Chia vetőmagok nagyon ajánlottak mindazok számára, akik diabéteszben szenvednek, mivel képesek kontrollálni a vércukorszintet . Emellett celiacsokra is ajánlott, nem tartalmaz glutént, és összetevőik gyakorlatilag a testünk táplálkozási szükségleteinek nagy részét fedik le.

6

Chia gazdag B-, E- és A-vitaminban, amely az izmok és szövetek megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez szükséges. Ehhez és a többi tulajdonsághoz a chia magokat a szakképzett táplálkozási szakemberek tekintik az egyik legjobb élelmiszernek, mindenekelőtt a sportolóknak és azoknak, akik egészséges módon akarják irányítani a súlyukat, valamint az elhízás ellen.

7

Többféle módon fogyaszthatjuk el őket, vízzel, gyümölcslével vagy tejzel, salátákkal, zöldségszósszalok, kenyér, sütik stb. A legjobb, ha őröljük, és nem haladhatja meg a napi 25 g-ot. Mint minden élelmiszer, a túlzott fogyasztás ellentétes hatással lehet a kívántra. A chia vetőmagokat megfelelően bele kell foglalni a diétába, és kihasználni az összes tulajdonságukat.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.