A szárított vagy szárított gyümölcsök az utóbbi időben kitűnő választássá váltak, mivel az összes tápanyagot koncentráltan és hosszabb ideig meg kell őrizni. Hasonlóképpen sok hírnévre tett szert, köszönhetően annak, hogy fokozzák a gyümölcs ízét, így ideálisak ahhoz, hogy olyan készítményekbe építsék be, mint a zabpehely, a granola vagy a harapnivalók a snackek számára.

Nagyon könnyű kiszárítani a gyümölcsöket, és általában a sütőt vagy az élelmiszer különleges dehidrátort használják, de a kényelem kedvéért a mikrohullámú sütő egyszerű és egyszerű alternatívává vált. In, megtanítjuk, hogyan kell szárítani a gyümölcsöket a mikrohullámú lépésről lépésre.

Előfordulhat, hogy érdekli a következő: A narancssárga lépésről lépésre húzza meg a következő lépéseket: 1

Ne feledje, hogy a dehidratálandó ideális gyümölcsök mindazok, amelyek nagyon lédúsak vagy bőségesek a vízben és a cukrokban, mint az alma, körte vagy őszibarack, azonban a finom gyümölcsök, mint a banán vagy a banán nem a legmegfelelőbbek a a hőre és a magas hőmérsékletre való hajlam. A folyamat nem a leggyorsabb a világon, de 30-45 perc alatt finom és finom dehidratált gyümölcsöket érhet el a mikrohullámú sütőben.

A gyümölcsöt közvetlenül a mikrohullámú forgó lemezre helyezzük, ezért elengedhetetlen, hogy a folyamat megkezdése előtt alaposan mossuk le vízzel és szappannal. Mossuk le semleges, szagtalan szappannal és alaposan öblítsük le meleg vízzel. Ne felejtsük el a mikrohullámú sütő belső falát, mivel a maradék szennyeződés, zsír vagy szag, ami belül marad, befolyásolja a gyümölcs ízét és textúráját.

2

A kifogástalan készülék megszerzése után itt az ideje vágni és előkészíteni a később kiszáradt gyümölcsöket .

Válasszon nagyon jól a szárítani kívánt gyümölcsöt, vegye figyelembe a korábban megadott tanácsokat, és hagyja ki a gyümölcsöket, mint a banán. A szőlő olyan gyümölcs, amely nagyon jól alkalmazkodik ehhez a folyamathoz, ezért lehetőségnek tekintheti azt, hogy hozzáadja a granolákhoz.

Miután kiválasztotta a gyümölcsöt, mossa le vízzel és tökéletesen szárítsa meg . Az alma vagy körte esetében nagyon vékony szeletekre vágjuk őket, távolítsuk el a központot, és ha azt szeretnénk, hogy a bőrt, bár ez nem nagyon szükséges. Mivel hajlamosak lesznek barnaek lenni expozícióval, merítsük le a szeleteket citrommal, amíg a mikrohullámú sütőbe nem helyezzük őket.

Olyan gyümölcsök esetében, mint a szőlő, a mosás és szárítás mellett nem igényel különleges kezelést, mivel bőrük zsugorodik velük.

3

Minden szeletet nagyon jól szárítsunk abszorbens papír segítségével, és tegyük közvetlenül a forgótányérra. Ne felejtsük el elhelyezni őket jelentősen (kb. 2-3 centiméterenként az egyes szeletek között), hogy a levegő keringjen a gyümölcs között, és ne keletkezzen túlzott nedvesség.

4

Állítsa be a mikrohullámú sütőt a "leolvasztás" funkcióba vagy a "leolvasztás" fordításba . Helyezze be a tálcát és hagyja 30 percig hagyni . Ebben az időszakban fontos, hogy a gyümölcsöt 10 percenként elforgassuk úgy, hogy a hő eléri az összes részt.

A legtöbb esetben a mikrohullám ég, vagy ennek hiányában többet nedvesíti az ételt, ez a túlzott hő vagy idő miatt. Nagyon fontos, hogy a jégmentesítési módban használja, mivel ez segít kis mértékben eltávolítani az élelmiszerből a nedvességet. Ne feledje, hogy a normál funkció sokkal több energiát generál, ezért percek alatt égeti a gyümölcsöt.

5

A 30 perc elteltével ellenőrizze a gyümölcsöt. Legyen nagyon óvatos, mert mind a lemez, mind a szeletek forróak lesznek.

A textúrának száraznak kell lennie, de nem ropogósnak kell lennie, és ha úgy tetszik, egy kicsit nedves a közepén, éppen ellenkezőleg, ha túl nedves a széleinél, akkor 5 percenként ismét 15 percig kell bevinni és folyamatosan ellenőrizze.

6

Amikor a gyümölcs már kiszáradt, távolítsa el a lemezt a mikrohullámú sütőből, és hagyja kihűlni szobahőmérsékletre, ez pedig segít a gyümölcs textúra javításában és több szárításban. Hűlés után küldje el egy üvegedénybe fedéllel vagy légmentesen záródó tartályba legfeljebb 2 hétig.