A mikrohullámú sütő az egyik leghasznosabb és kényelmesebb készülék a konyhában világszerte. Nemcsak a gyors sütést teszi lehetővé, hanem néhány perc alatt képes az ételt leolvasztani . Bár előnyös, hogy mindig jobb, ha a terméket a fogyasztás előtti napon elveszik a fagyasztóból, amikor egy előre nem látható esemény merül fel, ez a készülék megmenthet minket. Mindazonáltal helyesen kell eljárnunk, hogy megakadályozzuk a termék főzését olvadás közben. Az eljárás megkönnyítése érdekében útmutatást adunk a mikrohullámú sütő felolvasztására .

Ön is érdekelt: 7 trükköt főzéshez mikrohullámú sütővel

Alapvető leolvasztás

A szokásos eljárás a mikrohullámú sütő felolvasztására a következő. Először be kell vezetnie az ételt, majd folytatnia kell a készülék bekapcsolását a minimális teljesítményre 1 vagy 2 percre történő pozícionálásával, vagy a jégmentesítés ikonjának kiválasztásával. Akkor nézd meg az étel állapotát: ha még mindig fagyasztva van, kissé szétválaszthatja a darabokat úgy, hogy optimálisan felolvadjon, és várjon még pár percet. Ha folyadékot bocsátott ki a folyamat során, de továbbra is fel kell olvadnia, először le kell engedni a mosogatóból, hogy megakadályozza a sütést. Ismételje meg ezeket a lépéseket mindaddig, amíg a termék megfelelően ki nem olvad.

A halak felolvasztása a mikrohullámú sütőben

Amikor a halat a mikrohullámú sütőben leolvasztja, az első dolog az, hogy távolítsa el a műanyagot a darabból. Ezután mossuk le a halat vízzel, hogy eltávolítsuk a mázat - a fedő jégréteget -, majd tegyük egy mikrohullámú sütőbe, és végül kevesebb mint két percig helyezzük a készülékbe. Másrészt, ne feledje, hogy nagyon tisztában van azzal, hogy nem kap főzni, távolítsa el a steaket a mikroból, miközben hideg. Ne feledje, hogy ha felolvasztották, akkor a lehető leghamarabb meg kell főzni az ételt, és ne fagyassza le.

Hagyjuk a húst a mikrohullámú sütőben

A következő folyamat gyorsan segíthet a hús felolvasztásában, de csak akkor ajánlott, ha nincs más megoldás. Először távolítsa el a burkolatot a húsból, hogy ne olvadjon fel a hővel, majd tegye azt mikrohullámú sütőre vagy lemezre. Ezután helyezze be a készülékbe és válassza ki a leolvasztási lehetőséget egy vagy két percig. Ha az eszköz nem rendelkezik ezzel a lehetőséggel, válassza ki a minimális teljesítményt. Amikor megvizsgálja, hogy felolvadt, azonnal főzzük a húst. Ha még nem olvasztott, ragaszkodjon még néhány percig, miután megfordította a terméket a lemezen; azt is javasoljuk, hogy tanulmányozzuk a cikkünket a hús felolvasztására.

Vegye le egy fagyasztózsákot

Ha a fogyasztásra szántakat korábban fagyasztózsákban fagyasztották, először el kell távolítani a fagyasztóból, várni, amíg a táska kicsit leválik az élelmiszer testéből, hogy eltávolítsa azt, és tegye egy edénybe vagy megfelelő edénybe mikrohullámú sütőkhöz, hogy a folyadékot a jégmentesítési folyamat során biztonságosan ki tudja engedni. Így elkerülheti a készülék forgóasztalának festését.

Ha fel kell olvasztani egy halmozott filé, hal vagy hús sorozatát, és annyira egyesülnek a fagyasztás, hogy egyetlen darabot alkotnak, akkor néhány másodpercig teljesen be kell helyezni a mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem győződik arról, hogy a belseje enyhén megpuhult. Ez lehetővé teszi, hogy vegye le az alábbi steakeket. Ezután folytassa az egyes steakek felolvasztásával.

A legújabb generációs mikrohullámú sütő

A modern mikrohullámú sütő automata leolvasztási programokkal rendelkezik minden típusú élelmiszer számára, amely olyan tényezőket vizsgál, mint a súly. Ezért valóban hasznos a termékre vonatkozó bizonyos adatok bevitele, amikor a készüléket a folyamat megkönnyítésére helyezi. Ezen túlmenően ezeknek az utolsó generációs készülékeknek van egy olyan funkciójuk, amely figyelmezteti Önt a megfelelő pillanatra az élelmiszer körül.

Kerülje a főzést

Azt is ajánljuk, hogy tudatában legyen a kiolvasztási folyamatnak, mivel figyelembe kell venni, hogy a terméket meg kell akadályozni bármilyen területen felmelegedni. Ez általában az étel finom részével történik, és akkor értékelik, ha a színváltozás látható: például steakek esetében vékony széleik elkezdhetnek főzni a jégmentesítés során.

Tehát ne hagyja el a mikrohullámú sütőt, és ne feledje, hogy felolvaszt, nem főzés. Ezért a színváltozás megértése előtt vagy mielőtt észrevenné, hogy az egyik terület melegebb, mint a másik, ha megérinti az ujját: fordítsa a terméket többször, hogy megakadályozza, hogy ez megtörténjen, és megfelelően leolvasztja.

tippek

• Ha a mikrohullámú sütő által megjelölt leolvasztási idő végén az étel teljesen fel nem olvad, várjon néhány percet,