Bizonyára többször hallottad a mítoszot, hogy a kenyér hizlalás, és valószínű, hogy ha fogyni akarsz egy étrendre, akkor végül lemondtál a kenyérről, hisz abban, hogy elveszíted ezeket az extra kilogrammokat, de mi van ott mindezen igazság? Emlékeznünk kell arra, hogy a kenyér szénhidrát, és mint ilyen, az egyik legfontosabb élelmiszercsoport az élelmiszer-piramis szerint, mert ez a fajta összetevő az, ami nagy mennyiségű energiát ad nekünk ahhoz, hogy a test megfelelően működjön és hogy élénknek érezzük magunkat, hogy képesek legyünk szembenézni a napcal. Ebben a cikkben a következő kérdésre fogunk válaszolni: „ A kenyér zsír-e? ” Hogy segítsen tisztázni az esetleges kétségeket.

Előfordulhat, hogy érdeklődik: A rizs zsírsá válik?

Kenyér az étrendben

A kenyér nem lehet jelen a diétánkban, mert egy olyan étel, amely a szénhidrátok csoportjába tartozik, a táplálkozási tanácsadók és a táplálkozási piramis szakértői által ajánlott főétel. Valójában a WHO (Világ Egészségügyi Szervezet) azt ajánlja, hogy naponta 275–375 gramm kenyeret fogyasztjon. Szóval, hogyan látjuk, az elsődleges étel az étrendünk számára.

Azonban a fehérjetartalmú étrend emelkedése miatt sokan úgy vélik, hogy a kenyér hizlalás, és ezért az egyik első olyan étel, amely kizárásra kerül a táplálkozási irányelveinkből a fogyás vagy a vonal fenntartása érdekében. De hangsúlyoznunk kell, hogy ez még mindig a táplálkozás mítosza, és nincs érvényes tudományos alapja. Ne feledje, hogy minden ételt, akár salátát is, kalóriát használunk, sőt szükség van arra, hogy ez így legyen, különben a testünk nem működne kívülről vagy belülről.

A számok tisztázása: 100 gramm kenyér 230 kalóriát biztosít . Figyelembe véve, hogy egy személynek naponta átlagosan 2000 és 2300 kalóriára van szüksége, látjuk, hogy ennek az összetevőnek a hozzájárulása mérsékelt, sem túl magas, sem túl alacsony. Emellett emlékeznünk kell arra is, hogy a szakértők szerint az 1 napig tartott kalóriák 50% -ának a szénhidrát-csoportból kell származnia, ahogyan ez lesz, hogyan fog működni testünk a legmagasabb szinten.

A kenyér önmagában nem hizlal, nagyon tápláló étel, amely érdekes előnyökkel jár, amit a következő részben elemezünk. Természetesen: ha a kenyeret zsíros kolbásszal, csokoládéval vagy nedves kenyérrel töltöttük szószokkal, annál könnyebb lesz. De vigyázz, ez nem a kenyér miatt van, hanem azért, mert a zsíros ételek, amikkel kísérjük a kenyeret. Íme néhány ötlet az alacsony kalóriatartalmú szendvics receptekről, amelyeket gond nélkül be lehet vezetni a diéta reggelijébe, hogy lefogyjon.

A kenyér előnyei

Ahogy azt már mondtuk, a kenyér olyan tápanyagokkal teli étel, amely a testünk számára nagyon kedvező, ezért sok táplálkozási szakértő az égboltot sírja, amikor látják, hogy néhány étrend sikere megakadályozza, nem csak a kenyér fogyasztását, hanem a szénhidrátok fogyasztása általában. Ez egy teljesen elképzelhetetlen gyakorlat, mert a teljes és egészséges élet élvezetéhez fontos az összes élelmiszercsoport hozzáadása és a zsírok csökkentése.

Ez az igazi kulcsa a fogyáshoz: kiegyensúlyozott módon enni, de korlátozni a tápanyagokat alig tartalmazó zsírtartalmú termékeket, és igen nagy mennyiségű zsírt biztosítanak nekünk, amit testünk nem tud metabolizálni. Itt részletezzük a kenyér előnyeit, hogy megértsék, miért olyan kedvező a testünknek:

• A kenyér által biztosított szénhidrátok lassan felszívódnak, azaz összetettek, így testünk mehet nekik, hogy energiává alakítsák át őket, és megfelelően működjenek a nap folyamán.
• Növényi eredetű fehérjékben gazdag, ezért hozzájárul az izmok kialakulásához és erősítéséhez.
• A kenyér általában, és különösen az egész, nagyfokú telítettségérzetet biztosít, amely segít abban, hogy elégedettebbek legyünk az étkezések során, és megakadályozzuk, hogy túl nagy mennyiségeket vegyünk.
• Ez egy nagyon alacsony zsírtartalmú termék, sőt, minden 100 gramm kenyérhez csak 1 gramm zsírt adunk a testnek.
• Nagyon gazdag a B-vitamin-csoportban, amely segít nekünk az idegrendszerünk javításában, antitestek és vörösvérsejtek kialakításában, hajunk és bőrünk egészségének megőrzésében stb.
• Nagy mértékben hozzájárul az olyan ásványi anyagokhoz, mint a magnézium, a foszfor, a kalcium vagy a kálium.
• Nagyon ajánlott gyermekek és serdülők számára, mert nagyobb energiájú hulladékuk van, amit helyettesíthetnek a szénhidrátok, mint a kenyér fogyasztásával.

Kenyér a diétán, hogy lefogyjon

Tehát, a kérdésed előtt, ha a kenyér hízlalja a választ, egyértelműen NEM . Valójában egy nagyon hasznos élelmiszer, amelyet naponta be kell vezetnie a diétájába, hogy ki tudja használni az összes tápanyagát. Bár egy dolog igaz: ha fogyni akarsz, akkor a legjobb a teljes kiőrlésű kenyér kiválasztása . Pontosan ugyanazokat a kalóriákat biztosít, de a fő különbség az, hogy oldhatatlan rostot biztosít, amely kielégíti étvágyunkat és megtisztítja testünket, míg a fehérítés a finomítási folyamat miatt gazdagabb a cukrokban.

A táplálkozásra való kenyér visszavonása rossz szokás, de ha csökkenteni szeretnénk a naponta elfogyasztott kalória mennyiségét, akkor a legjobb, ha a javasolt napi mennyiség (275 és 375 között) helyett gr / nap) csökkentse napi bevitelét 100 grammra, de SOHA ne szüntesse meg a hidrátokat egészen a betegség miatt. Néhány tippet adunk Önnek, hogy kiegyensúlyozott étrendet kapjon, és így sokkal egészségesebb és alacsonyabb zsírtartalmú életet élvezhessen.