A sárgabarack lekvár ideális sütemények és torták, valamint reggeli és snack készítéséhez. Ha jó áron vásárolhatod a gyümölcsöt, bár a megjelenése nem túl vonzó, és ez egy kicsit érettebb, megéri, és szükség esetén sárgabarack lekvárral a kamrában.

Szükséged lesz:

• sárgabarack
• víz
• Egy eset
• cukor

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk sárgabarack rázogatást?

Mossuk ki a sárgabarackot, amit úgy döntöttünk, hogy lekvárt, lefolyót és felosztást végezzünk, hogy eltávolítsuk a csontot.

2

A sárgabarack médiumokat egy nagy teraszba helyezik, amely cukor rétegek közé esik - a gyümölcs mennyiségével megegyező mennyiség - és egy cukorréteggel zárul.

3

Hagyja, hogy 24 órán át pácoljon.

4

Öntsünk mindent egy serpenyőbe vagy serpenyőbe, forraljuk fel, kényelmesen várjuk, amíg a forrás forrása nyíltan kijelentésre kerül, 15 percig kell főzni.

5

Távolítsa el a kajszibarackot a skimmerrel azáltal, hogy elosztja őket a tégelyeken (töltsön csak kétharmadot). A gyümölcslé továbbra is főzni fog, amíg egy sűrű szirup konzisztenciája meg nem lesz, ami a sárgabarack lekvár alapja lesz .

6

Öntsük a forró szirupot a sárgabarack fölé. Rázza meg egy kis kanállal, hogy jól keveredjen a gyümölcsrel, és azonnal fedje le.

tippek

• A sárgabarack lekvár készítéséhez minőségi sárgabarackot kell választani.