Sok otthonban a kenyér olyan élelmiszer, amelyet nem lehet kimaradni az asztalnál, ami szinte szent jelen van minden ételben. Ezért kell mindannyiunknak naponta vásárolni kenyeret, ha nem akarjuk enni keményen, de mi történik, ha egy nap van elég kenyér ? Annak ellenére, hogy sok alternatíva van a kemény kenyér kihasználására, lehetőség van arra is, hogy egy másik napig fagyasztva maradhassunk, amikor elmaradunk. Ezért azt szeretnénk megmagyarázni néhány tippet a kenyér fagyasztására.

Ön is érdekelt: A kenyér leolvasztása A következő lépések: 1

Először is rámutatnunk kell, hogy bármilyen típusú kenyeret fagyasztható : bár, tekercs, penész, teljes kiőrlés ... Csak néhány ajánlást kell követnie, hogy olvasztáskor optimális körülmények között tartsák. Az első dolog, amit figyelembe kell venni, az, hogy a kenyeret még fagyasztva kell fagyasztani, vagyis nem engedhetjük meg keményedni, mert az eredmény végzetes lesz.

2

Hasonlóképpen javasoljuk, hogy a kenyeret fagyasztás előtt szeleteljük, mivel a fagyasztóban helyet takarít meg, és ezenkívül sokkal praktikusabb lesz, ha eszik. Ha kis adagokban mentette meg a kenyeret, akkor csak a szükséges mennyiséget veheti ki, és nem kell több kenyeret költeni a számlára.

3

Mielőtt a kenyeret a fagyasztóba helyeznénk, jó, ha műanyag zsákba helyezzük, amely alkalmas fagyasztásra vagy csomagolásra, például alumínium fóliával. Ily módon elkerülhetjük, hogy más élelmiszerekhez olyan ízesítést szerezzen, amelyet fagyott vagy érintkezik a fagyhoz, amit sok készülék generál. Azt is érdemes megjegyezni, hogy melyik napon fagyasztja le a kenyeret, hogy először fogyaszthassa azokat, amelyek hosszabb ideig tartanak a fagyasztóban.

4

A kenyér felengedésekor csak két órával el kell távolítania a fagyasztóból, vagy használnia kell a mikrohullámú sütőt. Lehetőség van a közvetlenül fagyasztott kenyér pirítására is, különösen a penészre, míg a sütőt nem ajánlott használni, mert a kenyeret megszárítja, és nagyon nehéz lesz.