Élvezze a csirke ízét egészséges és nagyon tápláló módon. A fehérjékhez való hozzájárulásának és az alacsony zsírtartalmának az egyik legelőnyösebb húsa a csirke, és ha a sütőben is főzzük, nem tudunk extra kalóriát hozzáadni az edényhez, és mindazonáltal minden falat látványos ízű. Számos módja van ennek az ételnek a főzésére, de azt akartuk ajánlani, hogy 5 sült csirke receptet kínáljunk, amelyek mindegyike ugyanaz a koncepció: hogy az étel nagyszerű, és kevés kalória. Jobb lehetetlen, nem gondolod? Írja fel ezeket a recepteket és újítsa fel a konyhában új ízletes és meglepő ízeket.

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk sült csirke

Sült csirkeszárny

Tökéletes receptet kezdünk az egész család számára, mert a tipikus csirke szárnyak főzéséről van szó, amelyek annyira győzedelmeskednek a legkisebb házban, de könnyebb és egészségesebb módon: sült. Ezzel a technikával sikerül csökkentenünk a szokásosan használt olajmennyiséget, ezért az edényt egészségesebbé és felesleges zsír nélkül készítjük. A recept elkészítéséhez szüksége lesz:

• 5 csirke szárny személyenként
• 1 evőkanál mézet
• 3 evőkanál szójaszósz
• 1/2 evőkanál paprikát
• 2 evőkanál olívaolajat
• só

Az első lépés az, hogy távolítsa el a felesleges bőrt a szárnyakról, hogy egy étel legyen, amely kellemesebb a textúrához és az ízléshez. Meg tudod csinálni egy késsel, és borotváld a bőrt, amit könnyen kinyerhetsz; Ezzel a trükkövel az állat legszegényebb részét is eltávolítja. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra, hogy felmelegedjen a lemez elkészítése közben.

Ezután keverjük össze egy tálba a mézet, a szójat, a paprikát és az olajat. Egy keverővel kell legyőzni, hogy egy homogén és vastag mártást érjen el, amely tökéletes az elkészítendő recepthez.

Ha készen áll, helyezze a szárnyakat a sütőre alkalmas tálcába, majd öntse rá a mártást; akkor egyszerűen csak tedd a tálcát a sütőbe, és hagyd, hogy 20 vagy 30 percig főzzük, attól függően, hogy milyen az íze. És kész! Tökéletes étel az egész család számára, és az eredeti edénytől eltérően nem használ túl sok olajat.

Csirke ananásszal

Most egy újabb ízletes ételeket javasolunk a sült csirke főzésére, amely a hús tipikus ízének, egy nagyon édes és ízletes gyümölcsnek, például ananásznak a keverésén alapul. Tökéletes étel, hogy egy egzotikus és frissítő recept segítségével meglepje vendégeit. Szükséged lesz:

• 1 egész csirke (4 fő részére)
• 1 hagymát
• 1/2 bors
• 2 ananász szelet
• Ananászlé
• Olívaolaj
• petrezselyem
• kakukkfű
• Só és bors

Az első lépés a csirke négy részre vágása, a két szárny és a két comb elválasztása, hogy előkészítse a tányért a 4 vendég számára. Miután levágta, javasoljuk, hogy mossa meg, mielőtt elkezdi főzni, így biztosan eltávolítja a bőrén esetlegesen levő vegyi anyagokat.

Most hajlamosak vagyunk az ananászlé, a petrezselyem, a kakukkfű és egy olajos csobbanás egy tálba önteni; jól keverjük össze egy kanállal vagy elektromos rudakkal, és ha készen áll, óvatosan dobja át azt a csirke, amelyet már a sütőlapra kell helyezni. Fontos, hogy minden darabot ebből a fűszerből zsírozzuk, hogy így a legkülönfélébb ízükbe impregnálják őket. Mi fenntartjuk

A következő lépés a zöldpaprika vékony csíkokra, valamint a hagymára és az ananászra vágása, mindkét oldalon a csirke tálcára kell helyezni. A főzés közben levő gyümölcslével ízletes és finom eredmény érhető el.

A sült csirke recept befejezéséhez a tálcát az összes összetevővel fel kell tennünk, és hagyjuk, hogy 180 ° C-on főzzük kb. 45 percig . A húst villával átmossuk, hogy meggyőződjünk róla, hogy a főzés közben tetszik-e, vagy ha hosszabb ideig akarja hagyni. És ez az! Ízletes, egészséges és különböző étel.

Ez az étel olyan egészséges, hogy valójában jelenleg van egy élelmiszer-terv, amelyet csirke- és ananász-étrendnek neveznek, és amelynek célja a fogyás.

Csirke curry

Most egy tökéletes receptet adunk Önnek, hogy meglepje a családját egy egzotikus étellel, amely tipikus keleti ételeket tartalmaz: curry . Ha más ízlésű és ízletes ízelítőt szeretne élvezni, próbálja ki ezt a receptet 4 fő részére. Szükséged lesz:

• 1 csirke
• 1 hagymát
• 3 vagy 4 burgonya (kísérő)
• 1 pohár fehérbor
• Curry por
• 1 citrom
• Olívaolaj
• só

Ezt a receptet a sütőben a hagymával hámozzuk, és négy darabra vágjuk, hogy a nagy darabok maradjanak; A kockák formájú burgonyákat (mint a patatas bravas) hámozzuk és vágjuk, hogy az ételünk tökéletes kiegészítője legyen. Most helyezze őket a tálcára, a csirke apróra vágva, 4 részre és tartalékba.

Miután ezeket az összetevőket már a tálcába helyezték, a következő lépés a citromlé öntése rajta, hozzáad egy csípős sót, egy olajáramot, és végül megszórjuk a megkóstolt curryt. hogy az összes összetevőnek jellegzetes íze van.

Miután elkészítettük, csak a sütőt kell melegítenünk, és forró állapotban a forrást elhelyezzük és hagyjuk 20 percig főzni kb. 180 ° C hőmérsékleten; Ezután nyissa ki a sütőt, és töltse fel a borospoharat a csirke fölé, és hagyja, hogy egy kicsit tovább sütje, amíg meg nem látja, hogy tökéletesen főtt. Ez olyan egyszerű Ízletes és könnyen elkészíthető étel, amely örömmel fogja érezni a családját.

Azonban ez nem az étel hagyományos receptje, ha tudni szeretnénk, kérjük, hogy tekintse meg cikkünket, hogyan készítsünk csirke curryt.

Csirke fokhagymával

A másik legjellemzőbb csirke recept a csirke fokhagymával, egy finom étel, amely most segít könnyedén főzni és anélkül, hogy alig használnánk olajat vagy zsírt. Ahhoz, hogy ez az étel legyen, szüksége lesz a következő összetevőkre:

• 8 csirkecomb (2 fő kb.
• 1 pohár fehérbor
• Burgonya (ízlés szerint)
• 6 gerezd fokhagyma
• petrezselyem
• Olívaolaj

Az első dolog, amit meg kell tennünk, a fokhagymás szegfűszeget hámozzuk, és utána be kell helyeznünk őket a habarcsba, hogy felaprítsuk őket és aprítsuk őket ; meg kell várnunk, hogy kivonják a jellegzetes gyümölcsléjüket, amikor ezt megtették, öntsük a borospoharat, és keverjük össze úgy, hogy a két íz integrálódjon. Most adjunk hozzá egy kis petrezselymet, és keverjük össze mindent, hogy egy homogén mártást hozzunk létre, amelyet "ajillo" néven ismerünk.

Ezután húzzuk le és vágjuk le a burgonyát szeletekre, és terjesszük őket a sütő alaplapját lefedő tálcára; a tetején a csirkék combjait helyezzük, majd adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, hogy a hús ne legyen túl száraz.

A következő lépés az, hogy tegye a sütőbe, és hagyja, hogy 180 ° C-on 10 percig főzzük, majd ki kell venni a tálcát, és hozzá kell adni a kezdetben elkészített fokhagymát, ügyelve arra, hogy minden hús tökéletesen megszórva legyen. Most már kb. 20 vagy 30 percig kell hagynia főzni, amíg meg nem látja, hogy a hús már elkészült. És ez az! Nagyon finom és könnyen elkészíthető étel.

Ha inkább ezt a receptet szeretné készíteni a serpenyőben, kérjük, olvassa el a fokhagymás csirke receptünket.

Csirke finom gyógynövényekkel

Az 5 fokhagymás csirke- receptünk befejezéséhez újabb ízletes ételeket javasolunk, amely egyesíti a természetes ízeket, amelyek nagyszerű ízt adnak a receptnek. Arról szól, hogy a csirke főzéséhez 4 fő részére készítsünk csirkét finom fűszerekkel :

• 1 csirke
• 1/2 hagymát
• 3 gerezd fokhagyma
• bors
• rozmaring
• kakukkfű
• majoránna
• bazsalikom
• Provence-i gyógynövények
• Olívaolaj

Az ideális hőmérséklet elérése érdekében a sütőt 200 ° C-ra melegítjük felfelé és alá. Ezután a csirkét felvesszük, és enyhén ízesítjük az ízét; A sütőre alkalmas tálcába helyezzük receptünk elkészítéséhez és elkészítéséhez.

Ezután a hagymát csíkokra vágjuk, és a tálca aljára szórjuk, valamint az apróra vágott fokhagymás szegfűszeget; aztán dobjuk a felsorolt ​​gyógynövényeket, és helyesen terítjük őket a húsra. Ezután hozzáadunk egy kis olívaolajat, amely több ízt ad a húsnak, és ezenkívül képes lesz ragadni a gyógynövényeket a csirke számára.

Ha készen áll, a sütőbe kell helyezni, és 180 ° C-on kb. 45 percig sütni kell. Javasoljuk, hogy 20 perc múlva nyissa ki a sütőt, és tegyen egy kis pohár vizet, hogy a hús ne legyen túl száraz . És kész! Élvezze a finom és nagyon egészséges ételeket, mely tele van intenzív ízekkel. Finom!