A leveles tészta tészta nagyon sokoldalú, így különböző összetevőkkel, édes vagy sóssal töltheti fel. Annak ellenére, hogy összetétele nem túl könnyű, és kalóriatartalma meglehetősen magas, időről időre eszik, nem árt neked. Egyesek számára a desszert az étkezés leginkább várt ideje, de ha naponta nem teszi annyi időt a beruházásba, megmutatjuk néhány egyszerű desszertet leveles tésztával .

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk vaj nélküli leveles tésztát?

Leveles tészta croissant

Ezekre a receptekre a kész leveles tésztát használjuk. A leveles tészta croissant-nak szüksége lesz:

• 2 szelet leveles tészta
• 1 csokoládé tabletta
• Cukor üveg
• 1 megvert tojás

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és tálcát készítsen sütőpapírral vagy paraffinnal . Húzza meg a leveles tészta tésztát, és rövid pizzákkal készítsen háromszögeket a tészta egészében, próbálva azonos méretűvé tenni őket. Ha kitöltötték őket , itt az ideje, hogy beillesszük, ebben az esetben csokoládét adunk hozzá. Miután elhelyezte a tölteléket, a háromszög legszélesebb részét veszi fel, és elkezdi a tekercseket, és a hegyeket befelé helyezi. Végezzük el ugyanezt az eljárást a többiekkel, most verjünk egy tojást, és festjük meg a croissant-t . Vegyük a tálcát a sütőbe és hagyjuk főzni 15 vagy 20 percig.

Palmeritas leveles tészta

Ez a legegyszerűbb desszertek leveles tésztával, mivel csak két összetevőre lesz szükséged:

• 2 szelet leveles tészta
• 100 g cukrot

Ebben az esetben előmelegítse a sütőt 200 ° C-ra. A sütőpapírral borított asztalon terjessze a tészta tészta lapját, megszórja a cukrot, és óvatosan tekerje a cukrot, hogy a cukor ragadjon. Hajtsa be a tészta tészta két végét befelé, és cserélje ki a cukrot és a tekercset. Ismételje meg az eljárást mindaddig, amíg az összenyomódik, és éles késsel elkezdi vágni a tésztát az egyik végén, így a palmeritas 1 cm vastag. Helyezzük a viaszos papírt egy tálcára, és helyezzük el a palmeritasot a szükséges szétválasztással, hogy ne ragadjanak. Tegye a tálcát a hűtőszekrénybe 10 percig, majd 15 percig sütje. Távolítsa el a pálmafákat, és fordítsa meg őket, és sütje őket, amíg aranybarna.

Apple leveles tészta

Az alma leveles tészta az egyik legelterjedtebb desszert, amely ezt a tésztát használja, azt is megadhatja a kívánt formát, és tetszés szerint díszítheti. Ehhez a recepthez szüksége lesz:

• 300 gramm hámozott és vágott almát
• 2 szelet leveles tészta
• 1 evőkanál cukrot
• 1 evőkanál fahéj
• 1 evőkanál jeges cukor

Szirupra van szüksége:

• 50 gramm vaj
• 2 evőkanál rum
• 50 gr barna cukor
• 1 teáskanál fahéj

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Olvassuk el a vajat a mikrohullámú sütőben, és keverjük össze a barna cukorral, rummal, fahéjjal és vízzel. Öntsük a keveréket egy tálba, és adjuk hozzá az almát. Mivel virágformát adunk nekik, csíkokat készítünk, amikből a leveles tészta 5 cm-t hagy. Egyszer levágták a tésztát, meghintjük a cukrot, a fahéjat, és helyezzük az almákat a leveles tészta szalagra, és fedjük le a másik felével. Tekerje őket az egyik végén a virág kialakításához, és helyezze őket egy tálcára viaszpapírral, és sütje 40 percig. Meleg vagy hideg lehet enni és hozzáadni egy kicsit több cukrot.

Fotó: pequerecetas.com

Ha többet szeretne megtudni arról, hogy hogyan készítsünk egy kevésbé kalória-változatot a leveles tészta, javasoljuk a cikket, hogy vaj nélkül készítsen leveles tésztát.