Hozza ki a legtöbbet a penészes kenyérből ! A tipikus szendvicsek mellett, amiket ilyen kenyérrel készíthetünk, különböző recepteket fogunk javasolni, amelyekkel könnyedén nyerhetsz minden családodnak és barátaidnak, különösen, ha gyerekek! Ennek az összetevőnek a szerkezete és simasága azt jelenti, hogy mind édes receptekben, mind sós ételekben használható, amelyek örömmel fogadják az összes vacsorát. Vegyünk papírt és ceruzát, és írjuk le a 4 receptet szeletelt kenyérrel .

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk vicces szeletelt kenyér szendvicseket

Flamenquins, sonka és sajt

Javasoljuk, hogy egy nagyon könnyű ételeket, és ezenkívül nagyszerű! Ez egy recept a kenyér penész, hogy biztosan örömmel a kicsi, mert ez a tésztát, és megsütjük ezt a kenyeret tekercs sonka és sajt, hogy szeretni fogják. Ez egy tipikus Córdoba (Spanyolország) étel, és annak elkészítéséhez szüksége lesz:

• 4 szelet szeletelt kenyeret kéreg nélkül
• 4 szelet sonkát
• 4 szelet sajtot
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• só
• Olívaolaj

Az első dolog, amit tehetünk, egy tekercselés a kenyér minden egyes szeletén, hogy megpróbáljuk nagyon vékonyvá tenni őket; akkor minden szeletre csak egy szelet sonkát és egy szelet sajtot kell elhelyeznie. Ha megvan, akkor fel kell őket dobnunk.

Részben, meg kell verni egy tojást, és készítsünk egy tányér kenyér morzsa, akkor át a tekercsek először a tojás, majd a kenyér, hogy azok hengerelt. Töltsön fel egy serpenyőt sok olajjal, és forró sütés közben sütje meg a flamenquineket, amíg meg nem látjuk, hogy barnaek . Bon étvágy!

Mini pizzák szeletelt kenyérrel

Ha egy nap nem érezheti magát a főzésnek, és kevés összetevője van a kamrában, készíthet egy finom receptet szeletelt kenyérrel, amely ebben az esetben a pizza alapja lesz. Alig 15 perc alatt ízletes és tökéletes ételeket fogyaszthat az egész család számára . Szükséged lesz:

• 2 szelet kenyérformát
• 1 kis pohár sült paradicsomszósz
• 50 g mozzarellát
• Ízletes összetevők (sonka, szalonna, olajbogyó, tonhal stb.)
• majoránna
• Reszelt sajt

A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra. Ezután helyezzük a kenyeret a sütő tálcába, egy kis ezüstpapírral csomagolva; akkor egy kis paradicsomos szósszal kell felhelyezni a kenyér tetejére egy kefével vagy egy kis kanállal.

Most meg kell tennie a mozzarella alapját a paradicsomra, és ha megvan, akkor hozzáadhatja azokat a hozzávalókat, amelyeket úgy választott, hogy része legyen a pizzának; különösen nem túlzásba túl sokat, mert a kenyér utat adhat, és végül elszakadhat. Miután elhelyezték, meg kell szórni reszelt sajtot a tetején és egy kis oregánót.

Végül tegye a tálcát a sütőbe, amely forró lesz, és hagyja ugyanabban a hőmérsékleten főzni pontosan 10 percig. Ezután távolítsa el és azonnal tálalja. Ízletesek!

Füstölt lazac tekercs

A hideg canapés tökéletes alternatívája az alábbi recept. Amellett, hogy nagyon könnyű és gyors étel, ez is egy gasztronómiai öröm, amely biztosan örömmel fogja vendégeit. Ideális az indulónak vagy a pica pica-nak a vacsorákban, amit otthon készít. A felkészítéshez szüksége lesz:

• 4 szelet szeletelt kenyeret kéreg nélkül
• 4 szelet füstölt lazacot
• 2 evőkanál sajt elterjedt
• Fél mész
• kakukkfű

Elkezdjük a fél mész összenyomását, hogy megkapjuk az összes lé; Később keverjük össze a tartósított sajtgal egy edényben, jól keverve, hogy az összes íz legyen integrálva. Adjuk hozzá a kakukkfű és keverjük össze, hogy impregnáljuk a faj ízesítő összetevőit.

Most egy tekercset fogunk gyúrni, és a szelet kenyeret fogjuk összenyomni, hogy vékonyak és laposak legyenek; aztán megkapjuk őket a sajt elkészítésével. Ha kész, adjon hozzá egy szelet füstölt lazacot minden szeletre.

A befejezéshez minden szelet óvatosan tekerje be, hogy a kenyér ne szakadjon meg; hogy fixebb legyen, választhat, hogy a petrezselyemmel, korianderrel vagy egy fogpiszkálóval ragadja meg, amit egy cseresznye paradicsommal lehet feltölteni. Finom és nagyon gyors!

Monte Cristo szendvics

Folytatjuk egy másik receptet, amely ízletes szeletelt kenyérrel rendelkezik. Arról van szó, hogy elkészítjük a Monte Cristo szendvicsét, amely az Észak-Amerikából származó szendvics, és egy másik francia eredetű szendvics (croque-monsieur) alapja. Általában juharszirup vagy piros gyümölcs lekvár kísérik, és előkészítése nagyon egyszerű, többet szeretne tudni?

Összetevők:

• 2 szelet kenyérformát
• mozarella
• Törökország sonka
• vaj
• tej
• 1 tojás
• só
• Juhar méz vagy lekvár

Ezzel a recepttel elkezdjük egy szelet sonkát és sajtot minden penészkenyérbe, zárjuk le és összetörjük úgy, hogy vékony és jól integrált maradjon. Reserve. Ezután meg kell keverni a tejet, a tojást és egy kis sót, megverte, amíg homogén keveréke nem lesz. Meg kell adnia a szendvicset, amelyet erre a keverékre készítettünk, amíg teljesen be nem fedi.

Most a serpenyőbe tesszük a vajat, és alacsony hőmérsékleten várjuk, amíg megolvad; amikor készen áll, a szendvicset hozzáadjuk a tűzhöz, és megfordulunk, amíg mindkét oldal arany színű lesz. Ahhoz, hogy a végső tapintást megkapja, egy kis mézzel vagy lekvárral kell fedeznie, és tökéletes receptje van a reggeli vagy snack számára .