Az amarant egy olyan növényfajta, amely legfeljebb három méter magas, mérsékelt és trópusi régiókban elhelyezkedő növényekből származik, Kína pedig a világ fő termelője. Az amarant levelek nagyon hasonlítanak a spenótlevélhez, és bár tulajdonságaik eltérőek, az amarant gabona is ehető, és széles körben használják az afrikai, ázsiai és amerikai gasztronómiában.

Növényi eredetű élelmiszerekről beszélve azt mondják, hogy az amarant a világ egyik legjobbja, mivel gyógyhatásai lehetővé teszik a test számára, hogy a tüneteket és állapotokat természetes módon enyhítsék. Az aztékok az első olyan civilizációk közé tartoztak, amelyek magukban foglalják ezt a növényt az étrendjükben, és jelenleg a NASA az űrhajósok számára engedélyezett élelmiszerek egyikének választotta. Melyek az amarant tulajdonságai? Fedezze fel őket ebben a cikkben.

Ön is érdekelt: Milyen tulajdonságai vannak a málna?

A szkvalén olyan antioxidáns sav, amely nagy mennyiségben van jelen amaránban, és rákellenes hatása van . Éppen ezért az amarant egyik tulajdonsága, hogy hatalma van a rák megelőzésére, mivel a szkvalén nagyobb mennyiségben van ebben a növényben, mert a cápa májolaj tartalmaz 1% -ot, az olívaolajat 0, 8 míg az amarantnak 8% -a szkvalént tartalmaz.

2

Az Amaranth lassan abszorbeáló szénhidrát, gazdag linolsav és olajsavban, omega 6 illóolajokban, amelyeket a szervezet nem termel, és amely hatással van rá, segítve elkerülni a szív komplikációkat és javítja a szív- és érrendszeri egészséget. Ezért az amarant egyik tulajdonsága, hogy lehetővé teszi a magas vérnyomás, a szívinfarktus és az artériák, például az arteriosklerózis megelőzését.

3

Magas rosttartalma miatt az amaranth javítja az emésztést, megkönnyítve a máj munkáját a zsírok metabolizálásában és a testekből származó toxinok tisztításában. Ráadásul a rostokban gazdag élelmiszerek fogyasztása stimulálja a bél-tranzitot, amely segít a székrekedés szabályozásában, és könnyebben elveszíti a szervezetben felhalmozódott zsírt. Emiatt sokan úgy vélik, hogy az amaránbevitel jó a zsírmáj kezelésére és a test méregtelenítése során.

4

Sok szakember mernek összehasonlítani az amarant tulajdonságait a tej előnyeivel. Ez azért van, mert az amaranth kiváló táplálkozási táplálék, mivel magas kalcium-, vas-, kálium-, diétás rostok, aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok tartalma. Ennek a gyógynövénynek a táplálkozási hozzájárulása olyan fontos, hogy a fél csésze amarant egyenértékű: 15 rostos szem, 14 fehérje és csak 5 zsír 375 kalóriában.

5

Az amarantban található vitaminok közül kiemelkedik a C-vitamin tartalma, amely az egyik legjobb természetes antioxidáns, amely megakadályozza a károsodást, amelyet a szabad gyökök okozhatnak a szervezetnek, és így megakadályozzák a sejtek öregedését. Antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően az amarant a bőr legjobb ételei közé tartozik, mivel serkenti a kollagén termelését és lehetővé teszi, hogy a bőr sokkal hosszabb ideig megőrizze rugalmasságát, ami késlelteti a ráncok megjelenését.

6

Az omega 6 esszenciális zsírok összetételének köszönhetően az amarant kiváló étel, amely csökkenti a vérben a rossz koleszterin változott értékeit . Ezek a jó zsírok és az amarant magas száltartalma lehetővé teszik a vérkeringés javítását, a testben felhalmozódott zsírcsökkentést, és ezáltal az artériás egészség előnyeit.

7

Rosszabbá tétele érdekében az amarant egy másik tulajdonsága, hogy diuretikus hatású, ami segít megakadályozni a folyadék visszatartását a szervezetben és javítja a véredényeket. A diuretikus hatás stimulálja a vesék megfelelő működését, lehetővé téve számukra, hogy segítsék a toxinok felszabadulását a vizeletben.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.