Több tejtermék és származék cukorral rendelkezik, amely sok ember számára intoleranciát és allergiás reakciókat okoz. A tejben és más elkészített termékekben található laktózról, természetes cukorról beszélünk. A laktóz intolerancia egy gyakori probléma, amely nem komoly, a legtöbb ember, aki szenved, nem képes megfelelően emészteni a laktázt, vagyis a testünkben található enzimeket, amelyek segítenek laktóz lebontásában a tápanyagok megtartásában és energiává alakítsa őket. Ha úgy gondolja, hogy laktóz-intoleranciája van, figyeljen a következő .com cikkre. Ebben az esetben elmagyarázzuk, milyen élelmiszerek tartalmazzák a laktózt. Kövesse a tanácsokat, hogy elkerülje vagy csökkentse ezeket a termékeket, sokkal jobban érezheti magát.

Ön is érdekelt: Leptint tartalmazó élelmiszerek

Alternatív élelmiszerek

A laktóz-intolerancia megszüntetésének megoldása nem az, hogy megszüntesse az összes tejterméket és származékát a táplálkozásból, mert ily módon megfosztaná a szervezetét egy másik alapvető tápanyagtól a fejlődéséhez: kalcium. Vannak olyan alternatív élelmiszerek, amelyek kalciumot biztosítanak, anélkül, hogy nagy kellemetlenséget okoznának, mert alacsony laktózt tartalmaznak.

Próbálja meg a szója tejet vagy az alacsony tej laktózra történő fogadást, amely ideális a desszertek, krémek vagy mártások elkészítéséhez is. Másrészről, a szervezetben a kalciumhiány elkerülése érdekében megkötött vagy erjesztett sajtok, valamint diófélék, hüvelyesek vagy gazdag kalciumforrások, például kagylók vagy kagylók fogyaszthatók.

A laktózt tartalmazó élelmiszerek, amelyeket el kell kerülni

Minden laktóz-intoleranciában szenvedő embernek bizonyos ételeket kell elkerülni minden áron, hogy elkerülhető legyen az emésztési vágás. Mielőtt elkezdené orvosát, és megoldást keresne, csökkentse vagy teljesen korlátozza a következő élelmiszerek fogyasztását, mivel magas laktóztartalommal rendelkeznek.

Mindenképpen el kell kerülnie az egész, sovány vagy félzsíros tej fogyasztását por, tejszín vagy folyadék formájában. Fontos szem előtt tartani, hogy mindaz, ami tejjel készül, emésztési problémákat okozhat, ezért javasoljuk az olyan desszertek elkerülését, mint a habok, a puding vagy a pite. Egy másik étel, amely nem lesz jó az Ön számára, ha laktóz-intoleráns, a sajt minden fajtájában (friss, sűrített, szeletelt ...), kivéve a kis adagokban fogyasztott, meggyógyított sajtot.

Felejtsd el a krémet, a cukrászati ​​krémet vagy a vajjal más termékeket . Szintén óvatosnak kell lennie minden tejtermékkel vagy származékkal, mivel valószínűleg nagy laktóz-tartalma van. A szeletelt kenyér, az ipari cukrászsütemény, a fagylalt, a tejcsokoládé vagy a smoothie néhány olyan termék, amelyet az étrendben korlátozni kell.

Engedélyezett élelmiszerek

A laktóz-intoleranciától való megfosztás nem fosztja meg mindent. Miközben bizonyos termékeket korlátozni kell az étrendben, sok más fogyasztható, amely a szervezet optimális fejlődéséhez szükséges tápanyagokat kínálja kényelmetlenség nélkül. Megengedheti magának, hogy gyümölcsöt, zöldséget és természetes gyümölcsleveket, valamint hüvelyesek, gumók és gabonafélék (tészta, rizs, kukorica ...) fogyasztja. A hal, a hús és a tojás fogyasztása is tökéletes lesz, hogy garantálja a jólétét. Tartalmazza az étrendben, a növényi olajokban (olívaolaj vagy napraforgó), és vegyen be sok vizet és infúziót. Mindez a laktóz-intolerancia miatt elkerülheti az emésztő öngyújtóját.

Fedezze fel a cikk részletesebb leírását Hogyan eszik, ha laktóz-intoleráns vagyok.

tippek

Ha a tejtermékek bevételét követően emésztési sérüléseket szenved, nincs kétség: laktóz-intoleráns. Először az orvoshoz kell fordulnia, hogy kezelje problémáját, és adja meg a szükséges orvosi ajánlásokat és útmutatásokat az élelmiszer-intolerancia leküzdéséhez. Miután a szakember kezelte Önt, módosítania kell az étrendjét, hogy egészséges és kiegyensúlyozott maradjon, és emellett emésztési zavarokat sem okoz. Meg kell ismernie a tej vagy tejtermékek mennyiségét, amelyből a tünetek bekövetkeznek.

Emlékezzünk a fő intézkedésre: korlátozzuk a tejtermékek fogyasztását, vagy kerüljék el őket. Olvassa el figyelmesen az összes megvásárolt termék címkéjét, hogy megtudja, hogy laktózt tartalmaznak-e vagy sem. Ismerje meg kezelőorvosával mindent, amit el kell kerülnie, mivel bizonyos gyógyszerek tartalmazhatnak laktózt is.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.