Az olívaolaj természetes olívaolaj, sem több, sem kevesebb. Ez az extra szűz olívaolaj, amely a legegészségesebb, és amelyben mindannyian meg kell szoknunk mind a nyers, mind a főzéshez. Itt ismertetünk néhány érdekességet az olívaolaj használatáról és kezeléséről.

Ön is érdekelhet: Hogyan segít az olívaolaj az egészségügyben?

A zöld gyümölcsös olajok intenzívebb ízűek és ideálisak salátákhoz, pirítósokhoz, főtt zöldségekhez.

2

Az érettebb olívaolajok lágyabbak és tökéletesek azok számára, akik nem szeretik az olaj ízét. Ezek ideálisak a halak számára.

3

Egy trükk; A tésztát, a halat, a zöldséget egy kis olajjal töltsük fel, miután a tányéron főtt. Ez növeli az olaj és az élelmiszer aromáit.

4

Ha nem szeretne olyan recepteket, mint a majonéz, hogy ilyen intenzív ízű legyen az olajban, akkor jobban válassza ki az érett gyümölcsös olajokat.

5

Savas ételeket, például gazpachót és hagymát lágyítunk egy fűszeres / keserű olajjal, mint például a picual.

6

Ajánlott 30-50 g. olívaolaj naponta, és ha lehetséges, jobb nyers.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.