Nem tudsz ellenállni egy édességnek? Bár étrendben van, tudnia kell, hogy az édességek a diéta részét képezhetik, mindaddig, amíg óvatosan veszi őket, és olyan speciális összetevőket használ, amelyek csökkentik a kalóriabevitelt. Azokban a napokban, amikor valami édes akarsz venni, de nem akarod, hogy a "bűn" olyan nagy legyen, ebben a cikkben megadjuk a trükköt, hogy megtanuljuk, hogyan készítsünk diétás desszerteket és élvezze a finom ízeket néhány kalóriával.

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk étrend makaróni

Diet Flan

Mint látható, az étrendi desszertek megteremtéséhez elegendő, ha a szokásos összetevőket helyettesítjük mások számára, amelyek kevesebb kalóriát tartalmaznak, és így a receptünk jó, de anélkül, hogy annyi zsírt adnánk nekünk. A flan egy olyan desszert, amely néhány összetevőjének módosításával sokat csökkentheti kalóriáit, és ezért véletlenszerűen vehetjük fel a fogyás tervünkben.

Hozzávalók 6 pudingra:

• 4 tojás
• 1/2 csésze folyékony édesítőszer
• 2 csésze tej 0%
• Vanília lényege (opcionális)

Az első lépés az, hogy egyesítsük a tojást a cukorral egy tálban, és mindent addig verünk, amíg egy habos textúra meg nem jelenik. Részben a tejet forraljuk fel, és amikor felborul a forralás, hozzáadjuk a tojást az általunk megvert cukorhoz. Amíg ez megtörténik, néhány édesítőszert be kell helyeznünk a pudingok öntőformájába, és ha akarjuk, itt hozzáadhatunk egy kis vanília lényeget.

Amikor 10 perc telt el, mióta a keverék a tűzben van, ki kell kapcsolnunk és be kell helyezni a formába. Most meg kell helyeznünk a pudingokat egy edénybe és főzzük vízfürdőben; 30 percig kell hagynunk, majd el kell távolítanunk a tűzből. És ez az! Élvezheti az édes desszertet, de alig tartalmaz kalóriát . Használja ki!

Ebben a cikkben megtalálható az alacsony kalóriatartalmú puding teljes receptje.

Rizs tejfénnyel

Egy másik finom desszert, amit általában étrendünkben fel kell adnunk, a rizs puding, mert szénhidrátokat, cukrot és sok zsírt tartalmaz. Ha azonban magunkat készítjük el a desszertben, csökkenthetjük a kalóriabevitelét, és tökéletes desszertet kaphatunk, hogy sporadikusan felvegyük az étrendünkbe.

Összetevők 4 fő részére:

• 120 gramm rizs
• 4 pohár sovány tej
• 1 citrom bőr
• A bőr 1 narancs
• édesítőszer
• Fahéj rúd
• Őrölt fahéj (opcionális)

Az előkészítési eljárás nagyon egyszerű: először csak 3 percig kell főzni a rizst, hogy eltávolítsuk a keményítőt. Részben a tejet a narancs és a citrom bőrének mellé kell főzni; majd adjuk hozzá a rizst, és hagyjuk, hogy az egészet kb. 25 vagy 30 percig főzzük.

A főzés közepe felé, azaz 15 perc elteltével hozzá kell adnunk az édesítőszert és 2 fahéjat. Keverjük össze az összes összetevőt, hogy elkerüljük a tejből a tejszín kialakulását. Amikor eltelik az idő, akkor csak a tüzet kell kihúzni, és hagyja, hogy a desszert lehűljön; meghintjük az őrölt fahéjat, és élvezze az ízletes édességet!

Alacsony kalóriatartalmú narancssárga sorbet

Egy könnyebb desszert elkészítéséhez és gyümölcsökből készült készítménnyel azt javasoljuk, hogy megtanulják, hogy narancssárga sorbettet készítsen, de alkalmas a fogyásra. Emiatt, és amint eddig is tettük, csak néhány összetevőt kell módosítanunk, és ezáltal a lehető legkevesebb kalóriát kell csökkentenünk.

Összetevők:

• 6 narancs
• Folyékony édesítőszer
• 500 ml vizet
• 1/2 citrom
• Egy narancssárga karcolás

Annak érdekében, hogy ez a desszert alacsony kalóriát kapjunk, ki kell töltenünk a narancs levét. Ezután egy kis serpenyőt kell készítenünk és hozzáadjuk a vizet és az édesítőszert; mindent el fogunk távolítani, és egy idő után hozzá kell adnunk a narancs levét, amit az elején megszorítottunk. Itt, ha akarod, hozzáadhatod a fél citrom levét is, hogy citromsavakat adj a receptednek, de ez a lépés teljesen opcionális.

Az összes összetevőt 5 percig távolítsuk el, majd öntsük egy üvegedénybe. Tedd a fagyasztóba, és hagyd legalább fél órán át. Akkor csak el kell készítenie és felkészülnie egy finom és alacsony zsírtartalmú édesre . Együnk!

Custard fogyni

Ha szereted az édességet, de nem szeretsz sok időt tölteni a konyhában, a puding a legjobb megoldás. Ez egy nagyon egyszerű és gyors desszert, és néhány összetevő módosítása a fogyás része lehet. Szükséged lesz:

• 500 ml. sovány tej
• 3 tojás
• 5 tasak édesítőszerrel
• 1 vanília ága
• Fahéjpor (opcionális)

Ezzel a recepttel kezdjük, hogy a tejet a vaníliával forraljuk alacsony hőmérsékleten. Amíg meleg van, a tojásokat egy külön tálba ütögetjük, és hozzáadjuk az édesítőszert; Amikor a tej felforral, vegye ki a potot a tűzből, és vegye ki a vanília ágat. Ezután adjuk hozzá a forró tejet a keverékhez, ahol a tojás van, és keverjük össze.

Most már csak hozzá kell adnia a keveréket az egyes öntőformákhoz és előmelegítenie kell a sütőt 160 fokra. Amikor meleg van, tegye a pudingot, és hagyja, hogy kb. 20 percig főzzük. A befejezéshez vegye ki ezt a desszertet és hagyja hűlni 1 órán át, megszórja a fahéjat és készen áll az étkezésre!

Diéta könnyű szivacs torta

Ha születésnapra vagy ünnepségre szeretne tortát készíteni, tudnia kell, hogy könnyedén megteheti, anélkül, hogy bárki észrevenné a változást. Az összetevők módosításával 20% -kal csökkentjük a recept kalóriáit, így jó választás lehet arra, hogy folytassuk az étrendet, de különleges ünneplés esetén egy kis szeszélyt adunk magának.

összetevők:

• 125 g édesítőszert
• 4 tojásfehérje
• 50 g keményítőt
• 75 gramm búzaliszt

Az eljárás nagyon egyszerű, mert a tojásfehérjét a hó végéig kell legyőzni, és ha megvan, hozzáadjuk az édesítőszert. Ezután megdobjuk a lisztet, a keményítőt és eltávolítjuk. Ha készen áll, akkor ezt a pasztát penészbe kell helyezni és 180 ° C-on kb. 25 vagy 30 percig sütni.

Ha szereted a süteményeket ebben a cikkben, akkor más recepteket is adunk az alacsony kalóriatartalmú süteményeknek, így élvezheti intenzív ízét minden remek nélkül.

Tippek az étrend-desszertek készítéséhez

Általánosságban elmondhatjuk, hogy ha desszerteket szeretnél enni anélkül, hogy súlyt szereznél, meg kell változtatnod néhány olyan összetevőt, amely a hagyományos receptek részét képezi, és kicserélje azokat a kevésbé kalóriával rendelkező másikkal, ami alig változtatja meg az ízét. Tehát főként az, amit megváltoztatunk:

• Megállítjuk a cukrot és édesítőszert használunk

• Desszertek csokoládéval nem kerülnek be a helyiségünkbe, ellenünk, egészségesebb összetevőket választunk, mint a gyümölcsök

• Ha egy receptben tojást használunk, igyekszünk eltávolítani a tojássárgáját, mert sok zsírt tartalmaz, és tökéletesen főzhető anélkül, hogy

A legjobb dolog, hogy ezeket a desszerteket különleges pillanatokra foglalja le, vagy amikor igazán édeseket szeretne enni, mert bár kevesebb kalóriájuk van, mint az eredetik, az igazság az, hogy zsírt kapnak, és nem ajánlják, ha fogyni akar. A legmegfelelőbb dolog az, hogy desszertként választja a sovány tejet és a gyümölcsöt, hogy kielégítse az édes kívánságát anélkül, hogy sok kalóriát szedne.