Szeretné fogyni természetesen ? Az Ayurveda diéta segíthet neked. Ez a fajta orvostudomány az Indiában szokásos, és a test és a szellem szükségleteinek kiegyensúlyozása során a világ egyik legteljesebbnek tekinthető. Ebben az elképzelésben az emberi lény a két energia (anyagi és lelki) elválaszthatatlan keveréke, és ezért bármilyen típusú összeegyeztethetetlenség visszatérhet természetes harmóniájához és egyensúlyához. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell fogyni az ayurveda-val, egy táplálkozási tervvel, amely figyelembe veszi mind a fizikai, mind az érzelmi jellemzőket bizonyos élelmiszerek vagy mások meghatározásához.

Ön is érdekelhet: Hogyan lehet pihenni A követendő lépéseket: 1

Fontos, hogy tudjátok, hogy az ájurvéda az indiai természeti gyógyászat, és arra törekszik, hogy egyensúlyba hozza a testet, az elmét és a szellemet. Ebből a koncepcióból következik, hogy minden betegség előfordul, mert az emberi lényt alkotó szempontok között kiegyensúlyozatlanság alakult ki, így a cél az, hogy újra ezt az egyensúlyt keressük az egészséges élet érdekében.

Az Ayurveda módszerek túlmutatnak a hagyományos orvostudományon, ahol gyógykezelést írnak elő, itt a fizikai betegségek kezelése mellett más gyakorlatokat is javasolnak, amelyek hozzájárulnak a test harmonizálásához: meditáció, egészséges táplálkozás, stresszmentes életmód, stb. Így az ayurvédikus étrend nem csak egy élelmiszer-terv, hanem az élet filozófiája, amely segít a fogyásban, és biztosítani fogja, hogy egészsége tökéletes állapotban legyen.

2

Élelmiszeriparban hangsúlyoznunk kell, hogy ennek a gyógyszernek az alapján, amikor egy személy túlsúlyban szenved, azért azért van, mert olyan élelmiszerekkel vesznek részt , amelyek nincsenek összhangban a testünkkel, és ezért egyensúlytalanságot okoznak. Tehát az elhízás vagy a túlsúly problémája nem az étel mennyisége, hanem az étel, amit iszik, nem megfelelő a test típusához.

A világ e felfogása szerint háromféle dózist (azaz háromféle testet) használunk, amely attól függően, hogy melyik ember van, ajánlott egyfajta élelmiszer vagy mások, hogy garantálják a fizikai és lelki integritásának harmóniáját. Ha követjük a diétánk által támasztott táplálkozási iránymutatásokat, képesek leszünk kiegyensúlyozni magunkat, és így megszüntetni a túlsúlyt.

3

Ahogy éppen most megjegyeztük, az ayurvédikus orvostudomány megkülönbözteti a háromféle jellegzetességű testet és ezért különböző tápanyagokat és energiákat igényel. Ezek a következők:

Vata

• Az emberek finom és vékony fizikai alkotmány
• Rendhagyó étvágyad van: lehet, hogy nagyon éhes vagy csak attól függ, hogy milyen pillanatban
• Sekély alvás, álmatlansági epizódokat tapasztalhat
• Ő egy olyan személy, aki sok képzelet és vitalitás
• Nagy kapacitással rendelkezik az új információk rögzítésére, de a memória törékeny
• Ez egy olyan személy, aki hajlamos aggódni, és sok mindent gondolt a dolgokra
• Rendszeresen megy a fürdőszobába, és rendszerint székrekedést szenved

Pitta

• Közepes fizikai felépítésű, félig vastag
• Ő egy vállalkozó, aki szereti a kihívásokat és kihívásokat
• Élvezze az éhség és a szomjúság érzését a nap folyamán
• Általában szőke, világosbarna vagy vöröses hajuk van
• Olyan emberek, akik könnyen stresszesek és irritáltak
• Nem szeretik a hőt

Kapha

• Erős és széles testük van
• Nyugodt személyisége van, és dühösnek számít
• A bőr általában zsíros és puha
• Mélyen alszanak
• Általában megkönnyítik a kilókat
• Az étel emésztése lassú és nehéz
• A nap folyamán nem nagyon éhesek
• Ezek toleráns emberek, és tudják, hogyan kell megbocsátani
• Ezek hajlamosak az önelégült emberekre és hajlamosak birtokukra

4

Miután meghatároztuk, hogy milyen típusú dosha a legjobban megfelel a fizikai és érzelmi jellemzőinknek, tudnunk kell, hogy mi a leginkább ajánlott étel a mi dosha számára. Tudnod kell, hogy az ayurvédikus étrend nem tiltja meg az ételeket, az egészséges életmódra való tétet az alacsony zsírtartalmú élelmiszerekkel.

A következő lista, amelyet nyújtunk, azokra az élelmiszerekre utal , amelyeknek a legtöbbet a testünk szerint kellett volna fogyasztaniuk, de nem jelenti azt, hogy csak a táplálkozásra kell támaszkodnia: a kiegyensúlyozott étrend az Ayurveda alapja .

• Vata : az élelmiszerek, amelyeknek ebben a dózisban a legtöbb embernek bővelkednie kell, tejtermékek, alacsony zsírtartalmú fehérjék (csirke és pulyka), halak és gyümölcsök. A fűszerek közül a koriander és a kakukkfű a legmegfelelőbb az ételekhez. Javasoljuk, hogy az ételt melegen melegítsük, hogy illeszkedjenek a szervezet igényeihez.

• Pitta : ezeknek az embereknek az ajánlott étkezési fajtája a hideg, enyhén fűszerezett és édes, keserű és összehúzódó ízű nyers receptek (a következő részben az ayurvéda 6 ízéről beszélünk). Az ilyen típusú testhez erősen ajánlott spárga, brokkoli, zöld leveles zöldség, szójabab és csicseriborsó.

• Kapha : ezek a testek a legjobbak a legkönnyebbek, melegek és fűszeresek. Az ideális ízek keserűek és összehúzóak. Ezeknek az embereknek a zöldségben gazdag étrend, tej és só nélkül kell lennie. A gyömbér, a lencse, a padlizsán, a burgonya és a saláta rendkívül ajánlott ételek ebben a dohában.

Ne feledje, hogy az ájurvédával való súlycsökkenés érdekében ajánlott, hogy ezeket az ételeket nagyobb mennyiségben vegye be, mint mások, de nem azt, hogy csak ezekre korlátozza az étrendjét, mert rossz táplálkozást és tápanyaghiányt hordoz. Ennek az étrendnek az egyetlen előfeltétele, hogy a telített zsírokat megszorítja és könnyedén főzzük.

5

Az előző pontban az általunk javasolt ízekről beszéltünk. Ez azt jelenti, hogy ebben a táplálkozási koncepcióban nagy jelentőséget tulajdonítanak a 6 íznek: édes, savanyú, sós, csípős, keserű és összehúzódó. A táplálkozási egyensúly elérése érdekében fontos, hogy a napod mind a 6 ízében legyen, mert úgy véljük, hogy az összesülés csökkenti az édességek vágyát, csökkenti az éhségérzetet, és az anyagcserét megfelelően működik.

Ayurveda szerint az éhség vagy a rémület annak a ténynek köszönhető, hogy az étrend 6 ízét nem tartalmazzák, és így a szervezet megkéri Önt, hogy kielégítse az igényeit. A táplálkozásra való szorongás, vagy az édes vágy csak azért következik be, mert a belső térben nem egyezik meg, hogy a 6 íz közül minden nap kiegyensúlyozza a testét és lefogy .

• Sav : olyan élelmiszerek, mint a paradicsom, a szőlő, az ecet, a citrom, a joghurt, a málna és így tovább.

• Keserű : a saláta, a spenót, a padlizsán vagy a sáfrány.

• Feszítő : karfiol, burgonya, körte és alma és lencse.

• Édes : rizs, dinnye, kókusz, banán, görögdinnye, méz, kenyér, édeskömény vagy mandula.

• Fűszeres : fokhagyma, hagyma, bazsalikom, gyömbér, babérlevél, rozmaring, kakukkfű, szegfűszeg, mustár vagy retek.

• Sós : cink, magnézium és só.

6

Amint már rámutattunk, az ayurveda filozófia a test és a lélek kiegyensúlyozására összpontosít, ezért az étrend ezen változásai mellett ajánlatos fizikai tevékenységet végezni, különösen a jóga, mert az az emberi lény teljes harmonizálására van tervezve. Javasoljuk a meditáció gyakorlását és a csendes és stresszmentes életet. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell csinálni a vinyasa jógát, hogy élvezhesse ezt a sportot, amely Indiában is őshonos és Ayurveda-val együtt jár.

A meditáció azért ajánlott, mert jó módja annak, hogy összekapcsolódjon a belső térrel, ellazítsa az elmédet és ösztönözze az egészséges életmódot. Önben felfedezzük a meditáció előnyeit.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.