A kínai káposzta vagy bok choy, melyet tudományosan Brassica rapa pekinensis néven is ismertek, a káposztafajta fajta, amely a keresztfajta növények családjába tartozik, és az ázsiai országokban széles körben elterjedt, bár a világ különböző régióiban termesztik. Kínai káposzta néven is ismert, ez a zöldség, különféle élelmiszerekben, különösképpen erjesztett termékekben, zöldségként fogyasztva, természetes és gyógyászati ​​megoldásként is különbözik a különböző körülmények között.

Ha szeretné tudni, hogy milyenek a kínai káposzta gyógyhatásai, kérjük, hogy folytassa a cikk olvasását, melyben elmagyarázzuk, milyen előnyökkel jár ez a híres zöldség.

Ön is érdekelt: A gránátalma héja gyógyászati ​​tulajdonságai

A kínai káposzta rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik

A kínai káposzta egy kénvegyületekben gazdag zöldség, az úgynevezett glükozinolátok, az indol-3-karbinol prekurzorai, amelyek erőteljes rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek .

A különböző glükozinolátok gazdagságának köszönhetően a kínai káposzta segít megvédeni a szervezetet a különböző típusú rákoktól, például a tüdőráktól és a vastagbélráktól. Emellett az ösztrogén szabályozását is elősegítik, így segít megelőzni az emlőrákot.

A kínai káposzta segít a szívbetegségek kezelésében

A Bok choy segít a különböző szív- és érrendszeri problémák javításában is, mivel az olyan tápanyagok, mint az omega-3 zsírsavak, a folsav, a piridoxin és az aminosavak, például a gamma-aminobutirát. Mindez jó tulajdonságokat biztosít a szív és a kardiovaszkuláris rendszer szívének és a többi részének gondozására. Tehát ezek a kínai káposzta előnyei a szív számára :

• Segíti a rossz koleszterinszint csökkentését, és ezáltal elősegíti a vérkeringést.
• Csökkenti a vérben lévő magas homociszteinszinteket, amelyek a thrombi megjelenésével kapcsolatos vegyületek, és emellett növelik a szív- és érrendszeri balesetek szenvedésének esélyeit.
• Az aminosavak gazdagsága csökkenti és megakadályozza a magas vérnyomást vagy a magas vérnyomást.

A kínai káposzta természetes kezelése a szemnek

Ez a növény is magas béta-karotin vagy A. provitamin tartalommal rendelkezik. Ennek a tápanyagnak a magas szintje a kompozícióban adja meg a bok choy gyógyászati ​​tulajdonságait, amelyek segítenek megvédeni a látvány kapillárisait.

Ezen túlmenően ez az A-provitamin-gazdagság segít megelőzni bizonyos látási problémákat, mint például az éjszakai vakság és a szürkehályog megjelenése. Ha ez egy olyan egészségügyi probléma, amely aggasztja Önt, fedezze fel ebben a másik cikkben, hogyan lehet megelőzni a szürkehályogot.

Bok Choy szabályozza a vércukorszintet

Ez a zöldség nagyon hasznos étel azok számára, akik olyan betegségekben szenvednek, mint a cukorbetegség. A káposzta gazdag antioxidánsokban, rostokban és nagyon alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú, ami olyan tulajdonságokat biztosít, amelyek segítenek a vércukorszint természetes szabályozásában .

Emellett csökkenti a betegség néhány tünetét, például a látás során fellépő szövődményeket. Mint korábban láttuk, a kínai káposzta béta-karotinban gazdag, szemünk számára nagyon hasznos tápanyagok.

A kínai káposzta csökkenti a bélgyulladást

A kínai káposzta másik gyógyító tulajdonsága, hogy csökkentse a bélgyulladást, és megakadályozza az ezzel a betegséggel kapcsolatos betegségeket, köszönhetően az egészségre vonatkozó alapvető tápanyagok, például a C-vitamin és a béta-karotin jelenlétének.

Hála nekik, a kínai káposzta gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozhatják a bél bizonyos állapotait, például a divertikulózist.

A kínai káposzta természetes diuretikum

A kínai káposzta gazdag a rostokban, a vízben és az antioxidánsokban, olyan tápanyagok, amelyek segítenek megszüntetni a testünkben maradt természetes folyadékokat és toxinokat . Ez a diuretikus hatás néhány betegség nagyon hatékony kezelését teszi lehetővé, például a húgysav (hyperuricemia) és a reumás megbetegedések, például az ízületi gyulladás és a reuma miatt.

Élvezni ezt a depuratív tulajdonságot, amit néhány napig főzetben kell bevinni, vagy hozzáadni néhány ételhez, például leveshez vagy főtthez.

A kínai káposzta segít a fogyásban egészséges módon

Végül a kínai káposzta ideális táplálék, amelybe beletartoznak azok a táplálékok, amelyek a fogyás és az elhízás szenvedő emberek számára. Alacsony zsírtartalmú összetétele és magas antioxidáns és vitamin-tartalma csökkenti a testben kialakuló szabadgyököket, amikor a testsúly csökken. Emellett rostokban gazdag, telített tulajdonságokkal rendelkező tápanyagok, amelyek segítenek csökkenteni étvágyunkat, és ennélfogva kisebb mennyiségű ételt fogyasztani. Továbbá, ahogy korábban említettük, a kínai káposzta nagyon diuretikus, és ezért jó, hogy a fogyás természetesen és egészségesen segít.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.