A cukormentes élet lehetséges, és mindenekelőtt nagyon egészséges. Fontos, hogy tudjátok, hogy a mindennapi életünkben szokásosan fogyasztott cukor hiányzik a tápanyagokból, és ennek ellenére számos negatív hatást fejt ki egészségünkre, amelyek sok más betegséget okozhatnak, mint például a cukorbetegség vagy az elhízás. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan állítsa le a cukrot, hogy az egészséges életet választja, és megtanuljon élni anélkül, hogy édesítené az ételeket fehér cukorkal. Ezután elmondjuk, hogy miért rossz a cukor az egészségre, és egyúttal olyan tippeket is ad, amelyek segítenek abbahagyni a diéta részét.

Ön is érdekelt: Miért rossz a finomított cukor?

Először is beszéljünk arról, hogy miért rossz a cukor fogyasztása. A cukor eredetileg természetes alapanyag volt, amelyet cukornádból nyertek ki; Jelenleg azonban az általunk fogyasztott cukor olyan termék, amelyet finomítottak (vagyis kémiai folyamatokon ment keresztül), amely tápanyag nélkül hagyta. Ezért a cukor fogyasztása jelenleg ugyanaz, mint az üres kalóriák fogyasztása mellett a szervezetünkbe történő behelyezés mellett olyan termék, amely hátrányosan érinti az egészségünket.

A cukorfogyasztás egyik legismertebb hatása a cukorbetegség, egy olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor testünk nem tud metabolizálni a megemelt cukrot. De ez nem az egyetlen, mert a cukor a következőket képes előállítani:

• Az elhízás : Ahogy már mondtuk, a cukor bevétele ugyanaz, mint az üres kalóriák fogyasztása, amelyek nem járulnak hozzá a testünkhöz, kivéve a zsírt. A túl sok cukor bevétele növeli az inzulint a szervezetben, és ha nem metabolizálódik, akkor telített zsírsá válik.

• A fogszuvasodás és a szájbetegségek: a cukorbaktériumok táplálják a cukrot, így ha sokat inni, akkor megjelenhet a bomlás.

• A szívbetegség kockázata, mert növelik a vérben a triglicerideket, és emiatt a koleszterinszint megemelkedik, ami megakadályozza a vérkeringést normálisan.

• Betegségek kockázata a májban : a cukor az a szerv, amely felelős a cukor metabolizálásáért, és ha nagy mennyiségben kerül sor, nem lehet feldolgozni és végül zsírsá válik.

• A rák kockázata, mivel az inzulin a rákos sejtek szaporodását okozhatja.

2

Mindezért, amit éppen elmondtunk, fontos, hogy a lehető leghamarabb megkezdje a cukor megállítását . Ezzel azonban nem azt jelenti, hogy mostantól egész életednek sós íze van, de vannak olyan természetes alternatívák a cukor számára, amelyek testünk számára optimális tápanyagokat és vitaminokat tartalmaznak, és hogy ezenkívül megkapja az édes és ízletes tapintást ételeinkhez.

• A méz az egyik legjobb lehetőség, hogy hagyja abba a cukor bevételét anélkül, hogy lemondaná az édes. Ne feledje, hogy ez az összetevő tele van egészségügyi előnyökkel, de igen, sok kalóriát tartalmaz. Tehát javasoljuk, hogy vegye be a mézet, de korlátozza a kilókat.

• Már jeleztük, hogy a fehér cukor kifinomult és ezért tápanyagmentes. De mi van a sötéttel? A barna cukor sokkal egészségesebb választás, mert megőrzi a cukor eredeti tápanyagát, és emellett alacsonyabb glikémiás indexgel rendelkezik, amely hosszabb időre energiát biztosít számunkra.

• És ha nem akarsz zsírt kapni, akkor a legjobb és legegészségesebb lehetőség, ami ma létezik, a stevia . Ez a növény egy természetes édesítőszer, amely nem tartalmaz kalóriát, és ezért tökéletes ahhoz, hogy tápláljon minket vitaminjaival, de anélkül, hogy egy kicsit nyerne.

3

A cukor elhagyásához fontos, hogy ellenőrizze a megvásárolt termékek címkéjét, mivel meglepődne a cukorból készült előkészített élelmiszerek mennyisége. Ellenőrizze a címkéket, és a "cukor" szó keresése mellett más cukortípusokat is keres, mint például:

• szőlőcukor
• szacharóz
• laktóz
• fruktóz
• dextróz
• malátacukor

Az is fontos, hogy ismerje a több cukrot tartalmazó ételeket, így nélkülük elkészítheti a bevásárló listáját. Például a mártások nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, bár alig észrevehetjük az ízében: ketchup, majonéz, barbecue szósz stb.

A gabonafélék szintén sok cukrot tartalmazó élelmiszerek, ugyanazok, mint a sütemények vagy a sütemények, hogy az édes ízű legyen, ezért elengedhetetlen, hogy cukrokkal készüljenek. Ez a helyzet a kakaópor esetében is, amelyet egészségünk szempontjából károsnak tartunk. Az üdítőitalok egyike a több cukorterméknek is, és a lehető leghamarabb meg kell szüntetni azokat, mivel ezen túlmenően kémiai úton készülnek, így nem járulnak hozzá pozitívan a testünkhöz.

4

Ezen túlmenően, ha le akarja állítani a cukor étkezését, meg kell változtatnia az életében olyan szokásokat, amelyek segítenek csökkenteni ezt az összetevőt az étrendben. Fehér szénhidrátokról, azaz kenyérről, rizsről és fehér tésztáról beszélünk. Ezek az összetevők nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, amely tökéletesen kiegyensúlyozott, ha a teljes kiőrlésű lisztből készült változatainkat megváltoztatjuk.

Azt is javasoljuk, hogy saját ételeit főzze, hogy pontosan tudja, mit használ a receptjeiben. Ebben az értelemben elengedhetetlen, hogy abbahagyja a gyorséttermi étkezést, mert bár az íze sós, az ott eladott étel tele van finomított cukorral.

Annak érdekében, hogy elkerüljük a cukorral való kísértésbe kerülést, javasoljuk, hogy hagyja abba ezeket a termékeket, hogy ne legyen otthon, és hogy Ön ellen, válasszon olyan termékeket, amelyek kielégíthetik az édes kívánságát, például gyümölcsöket, sovány joghurtok stb.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.