Az olajbogyó a csillag előétel: salátával, étvágygerjesztő étvágygerjesztőként, vagy néhány sörként snackként készítik. De ha szeretne főzni és különböző recepteket kipróbálni, próbálja meg az olajbogyó különböző töltelékeit, amelyek a hagyományos szardella töltött olívaolajokat elhagyták.

Bemutatjuk, mit kell kitölteni az olajbogyót, hogy meglepődj barátaidnak egy innovatív és ízletes ételekkel.

Ön is érdekelhet: Hogyan készítsünk olajbogyó péksüteményeket?

Ahhoz, hogy megtudjuk , mit kell először kitölteni az olajbogyó, elengedhetetlen, hogy tudjátok, hogy kétféle módon lehet kitölteni ezt az ételt:

1) Az olíva töltelékeken keresztül : olyan konyhai eszközök, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy az olajbogyót számos összetevővel ruházzák fel

2) Vágja félig az olívaolajat, hozzátéve, hogy milyen összetevőt szeretne kitölteni, és egy fogpiszkáló segítségével zárja be

2

Amint tudod, hogyan kell kitölteni az olajbogyót, folytatjuk az összetevő kiválasztását. A hagyományos töltött olajbogyó olyan, amely benne van szardella, azonban hozzáadhatja a legjobban tetsző tölteléket.

Ha folytatjuk az olíva tölteléket halakkal, úgy találjuk, hogy szardellaival tölthetünk olajbogyókat, kis hengerelt lazaccsíkokkal vagy bonitóval.

3

Az olajbogyó kitöltésének másik ideális összetevője sajt; A kézműves olajbogyók széles választékát tartalmazzák, amelyek tartalmazzák a kék sajtot, a roquefort sajtot vagy a kecskesajtot. Meg kell szopni az ujjaikat!

4

Ha kedveled a kolbász ízét, akkor az olajbogyókat egy kicsit erősebb ízekkel is töltheted, de látványos eredményt kapnak: például az ibériai sonkával töltött olajbogyó kitűnő a szájpadra.

Ha merészel, akkor töltse ki az olajbogyókat chorizo ​​vagy Iberian karajjal is. Ezek az utóbbi kettő egy kicsit kockázatosabbak, és igazán tetszik az erős ízek, így élvezheti ezt az előételet.

5

A zöldségek is jó érv arra, hogy megtudják, hogyan kell kitölteni az olajbogyót ; Például a piquillo paprika finom az olajbogyó belsejében, valamint a fokhagymával és petrezselyemmel főtt gombák is tökéletesen feleségül vesznek ezzel az összetevővel. Ha szereted a hagymát, ne próbáld meg hagymával töltött hagymát, ízletes!

6

Egy másik összetevő, amely nagyszerű ízű az olajbogyókra, a diófélék, különösen a mandula vagy a mogyoró. Töltse meg az olajbogyó diót, és tökéletes választás a vendégek meglepetésére, de ne felejtse el figyelmeztetni őket, különben az olíva belsejében valamivel nehezebb lesz.

7

Most már tudod, mit kell kitölteni az olajbogyókkal . Azt javasoljuk, hogy újítson a konyhában, ahol különböző ételeket készít, és önmagunk által készített, ezért adunk néhány receptet olívabogyóval a család meglepetésére. Például itt megtanulhatja, hogyan készítsen olívaolajat sóoldatban, és ebben a másik cikkben tudni fogja, hogyan készítsünk olajbogyót gyömbérben.