A .com-ról beszéltünk veled arról, hogyan kell használni a kurkuma a konyhában, egy olyan fűszer, amelyhez még nem szoktunk, de a konyhánkban lassan zajlik. A kurkuma az ázsiai és indiai eredetű növény, bár jelenleg a világ számos részén meleg és párás klímával termesztik. A kurkuma mind a főzés során, mind az ételízesítőként használt. Amellett, hogy aromás tapintást biztosít az ételekhez, és talán még valami egzotikus is, számos egészségügyi előnye is van. Mivel meg akarjuk magyarázni, hogy milyen előnyökkel jár a kurkuma, úgyhogy úgy dönt, hogy kipróbálod az edényeiden.
A kurkuma előnyei a mindennapi életben
- A kurkuma az emésztés javítására és a gáz csökkentésére és a gyomor duzzanatának csökkentésére is szolgál.
- Jó szövetségese a cukorbetegeknek, mivel segít csökkenteni a vércukorszintet .
- Lehet, hogy ez egy kimerítő hatású is lehet, így megfázás esetén a tüdő enyhítésére és a hörgők nyálka megszüntetésére is használható.
- A kurkuma akkor is előnyös, ha helyileg alkalmazzák, és olyan bőrbetegségek kezelésére is alkalmas, mint a psoriasis .
- Az antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkező haszonnövények, sebek és pattanások kezelése szintén előnyös.
- Fogyasztása is növeli az epe áramlását, és segít lebontani az étkezésekben a zsírokat, így az étrend-kiegészítőként és a máj számára előnyös.
Gyógyászati tulajdonságok
A kurkuma nem csak a főzéshez fűszerként szolgál, hanem gyógyhatású. Ősi idők óta használják a kényelmetlenségek enyhítésére, különösen a gyomor-bélrendszerben. A sebek és égési sérülések ellen is ismert.
A tudósok olyan kurkum nevű vegyületet találtak, amely a leginkább felelős az egészségügyi előnyökért. Ez a vegyület antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
kurkumin
A kurkumin antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, a gyulladásgátló tulajdonságok miatt a kurkumin népszerű az ízületi fájdalmat szenvedő vagy arthritisben szenvedők körében. A sportolók számára is ajánlott, mert segít abban, hogy az ízületek jó állapotban maradjanak, és megakadályozzák a gyulladást.
Más nagyon fontos tulajdonságokkal rendelkezik, mint a rákkeltő hatás . A kurkumin az idegsejtek védelmével is segít az agy működésében . Remélem, hogy segít az Alzheimer-kór megelőzésében.
Másik előnye, hogy antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkezik, és képes a vér hígítására azáltal, hogy csökkenti az artériák falaiban lévő plakk oxigenizációját. Emiatt előnyös a magas vérnyomású vagy magas koleszterinszintű, szívrohamok és stroke ellen védő emberek.
Kurkuma használata az előnyeihez
Ha a kurkuma táplálékkiegészítőként kívánja használni, azt tanácsolom, hogy forduljon orvosához, hogy vezesse Önt az adagolásban. A gyógynövényben 400 mg-os adagot kaphat naponta kétszer vagy háromszor étkezéskor. Ha a kiegészítés 1000 mg kurkuma kivonatot tartalmaz, csak naponta egyszer kell bevenni.
Abban az esetben, ha terhes, szoptat vagy szedi a gyógyszert, forduljon orvosához, ha a kurkuma kiegészítőként kívánja használni, mert kölcsönhatásba léphet.
Ha veseproblémái vagy az epevezeték elzáródása van, akkor ne vegye be a kurkuma-t, mert lassíthatja a véralvadást, de semmiképpen ne felejtse el tanácsát kérni orvosával.
Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.
Hagyjuk Meg Véleményét