Az alkáli élelmiszerek azok az élelmiszerek, amelyek növelik a pH-értékünket a vérben, és megakadályozzák a rákot, ellentétben azzal, hogy mi történik azokkal az élelmiszerekkel, amelyeket savnak nevezünk, és nagyon gyakori fogyasztás a mi étrendünkben, mint például hús, hal vagy tejtermék. Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás érdekében nem kell eltávolítanunk ezeket az utolsó ételeket az étrendünkből, de kompenzáljuk őket a leginkább alkáli ételekkel, amelyek könnyen megtalálhatók, és amellyel a bevitelüknek köszönhetően javítjuk az egészségünket. mivel egy lúgos környezetben a rákos sejtek nem szaporodnak. Összefoglalva összefoglaljuk, hogy melyek a legerősebb alkáli ételek, így könnyen és egyszerűen hozzáadhatja őket a diétához.

Ön is érdekelt: Melyek a narancs tulajdonságai

brokkoli

A brokkoli egy nagyon erős alkáli étel, amely gátolja a rákos állapotot okozó savakat. A brokkoli segíti az emésztőrendszert, a szív- és érrendszeri és a méregtelenítési folyamatokat a kelátképző antioxidánsok előállításával, aminek következtében erős gyulladáscsökkentő.

Ön hozzáadhatja a napi étrendhez a salátáinak kiegészítéseként, mivel ajánlatos heti három-négyszer fogyasztani.

Az avokádó

Az avokádó a tápanyagok széles választékát kínálja, amelyek nagy gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki, ami elősegíti a szív- és érrendszeri és szívbetegségeket, csökkenti a vércukorszintet és megakadályozza a rákot. Az avokádót alkáli táplálékként beszéljük, amely magas olajsavtartalmának köszönhetően csökkenti a koleszterinszintet és növeli a nagy sűrűségű lipoproteint, miközben csökkenti az alacsony sűrűséget. Olajsavai lassítják a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását, és elősegítik a sav kelátképző antioxidánsok előállítását.

Az avokádó mellett a gyümölcsök élelmiszer-csoportjában más alkáli összetevőket is találhat, mint például a citrom, a papaya, a mangó, a szőlő, az alma, az ananász, a körte és a füge.

spenót

A spenót az egyik leghasznosabb zöldség, amit könnyen beszerezhetünk, valamint napi ételeinkben salátákban és több receptben. A spenót a zöldség és a zöld leveles zöldség, amely nagy mennyiségű klorofillot tartalmaz, és segít a vörösvértestek létrehozásában.

A magas K, A, C, B2, E vitaminok és ezekhez mangán, folsav, vas, kalcium, kálium és élelmi rost tartalmaz, így a spenót az egyik legteljesebb és egészségesebb étel. Megerősítik a rendszerünket azzal, hogy elegendő tápanyagot és energiát biztosítanak az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Csak hozzá kell adnod ezt a zöldséget a napi ételeinkhez.

kelkáposzta

A Kale egy másik lúgosító növény, melyet a rák elleni hatásai, az antioxidáns hatásuk és a magas koleszterinszint csökkentése érdekében értékelnek. Nem az egyik legelterjedtebb étrendünk, de ha bele is vesszük, látni fogjuk, hogy az étrend és a metabolikus sav szintje csökken.

A spenóthoz hasonlóan, a magas vitamin- és klorofilltartalmának köszönhetően a kelkáposzta a vörösvérsejtek nagy előfutára, amely növeli azok mennyiségét, javítja a hemoglobint és a hematokritot. A kálium glükozinátokat is tartalmaz, amelyek kedveznek a savak blokkolásának; de hogyan? Testünk a glükozinátokat lúgosító komponensekké alakítja, amelyek blokkolják a savakat, és védik a sejteket a metabolikus és étrendi savaktól, amelyek betegséget vagy állapotot okoznak, beleértve a koleszterint is. Ehhez előnyösebb, ha a gőzzel fogyasztjuk, mint a nyers.

Az uborka

Az uborka más gyümölcs- és zöldségfélék tekintetében különbözik, és magas a víztartalma. 95% -os lúgos vízről beszélünk, amely egy nagyon hidratáló és antioxidáns élelmiszer. Három lignánt tartalmaz, amelyeket lariciresinolnak, pinoresinolnak és secoisolariciresinolnak neveznek, amelyek nagymértékben csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és egyes rákok, például a mell, a húgyhólyag, a petefészek és a prosztatarák kockázatát.

Ezen túlmenően, ez a nagy mennyiségű víz mellett az uborka nagyon hasznos alkáli ásványi anyagokat tartalmaz az egészségünkre, mint például a kalcium, magnézium, kálium, vas, foszfor, szelén, réz, mangán és cink.

A bors

A bors erős antioxidáns, melynek szerkezete és íze miatt bármilyen módon fogyasztható, és minden ételünkben megtalálható. A különböző karotinoidok magas tartalma igen kedvező az egészségre, és csökkenti az olyan betegségek esélyeit, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a II. Típusú cukorbetegség, a rák, a makula degeneráció vagy a gyulladás.

Ezen túlmenően, az antioxidánsok, például a C-vitamin, az A-vitamin és az E-vitamin, az egyéb antioxidáns komponensek, mint például a flavonoidok, tartalmazzák az élelmiszereket, amelyek védik immunrendszerünket a rákkeltő betegségek ellen.

zeller

A zeller egy másik nagy mennyiségű vizet tartalmazó lúgos növény, amely sok levest vagy gyümölcslevet tartalmaz. Megfigyelték, hogy a benne lévő tápanyagok csökkentik a koleszterint és gátolják a rákos sejtek képződését.

Másrészről, a zeller-tartalmú C-vitamin nagyon hasznos, mivel az egész cikkben megjegyzéseket tettünk, mivel erősíti az immunrendszert, elkerülve az olyan körülményeket, mint az ízületi gyulladás, osteopororisz, asztma vagy érrendszeri problémák. Nagyon nagy mennyiségű kálium- és nátriumtartalmú diuretikum, amely lehetővé teszi a szervezet számára, hogy megszabaduljon a felesleges savas folyadékoktól.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.