A gyömbér, vagy a Zingiber officinale Roscoe néven ismert, évelő növény, amely a Zingiberáceas családhoz tartozik, és a világ különböző területein termesztik. A gyömbért főként fűszerként használják különböző ételek készítéséhez. De ez egy olyan növény, amelyet gyógyászati ​​tulajdonságai miatt különböző állapotok kezelésére használnak otthoni orvosságként.

Ugyanakkor ezek a kedvezmények csak felnőttek számára érhetők el, vagy a gyerekek is gyömbért vehetnek ? A következő cikkben feltárjuk, hogy a ház legfiatalabbja kipróbálhatja-e ezt az ételízesítőt, vagy éppen ellenkezőleg, a gyermekpopuláció ellenjavallt. Olvassa tovább!

Előfordulhat, hogy érdeklődik is: Amikor a fogak gyerekeknek jönnek ki

A gyömbér táplálkozási összetétele és tulajdonságai

A gyömbér évelő növény, amelyből főleg a földalatti rizóma vagy gyökér kivonat, mivel ez a növény leggazdagabb része. Összetételén belül a következő tápanyagokat találjuk:

• Illóolajok : tartalma zingibereno, zingiberenol, zingiberol, limoneno és curcumeno.
• Gyanták : ebben a részben sok növényi hatóanyagot találunk, amelyek jellegzetes ízét adják. Ezek közül kiemelkedik a fájdalomcsillapító, lázcsillapító és nyugtató hatású shogaolok és a gyulladásgátló, cholagogue és köhögésgátló tulajdonságokkal rendelkező gingerolok tartalma.
• Aminosavak : aszparagin, lizin, arginin és aszparaginsav.
• Vitaminok : a gyömbér C-vitaminban és B3-vitaminban gazdag.
• Ásványok : gazdag cink, mangán, bór, kobalt, szilícium, foszfor és alumínium.

Ön is érdekelhet ebben a másik cikkben, mi a gyömbér tulajdonságai.

Lehet-e gyerekek gyömbért fogyasztani? - itt a válasz

Bizonyára a szülők bizonytalanul adják ezt a fűszerezést gyermekeiknek a fűszeres hatóanyaga miatt. Emiatt sokan úgy gondolják, hogy káros lehet a kicsik számára. A gyerekek azonban gyömbért vehetnek, kivéve az alábbi esetekben, amikor ellenjavallt:

• 2 év alatti gyermekek : a kor előtt a gyömbér ellenjavallt, mivel a gyermek emésztőrendszere még ebben a csíkban még fejlesztés alatt áll, és ezért problémái lehetnek az ízesítés fűszeres ízének. károsnak bizonyulnak.
• Terhes nők és / vagy szoptatás alatt : mindkét esetben ellenjavallt, mivel a gyömbérfogyasztás közvetlenül érinti a terhes nőt vagy a szoptatót. Ebben az esetben a gyermekek emésztési problémái lehetnek, például gyomorégés és gyomorfájdalom és álmosság.

A két esetet elhagyva, a gyömbér biztonságos táplálék a gyermekek számára, amíg a fogyasztás a 2 és 6 év közötti gyermekek napi 2 mg- os dózisában van . Mégis, mielőtt elkezdenék adni gyömbérgyökérnek minden gyermeknek, elengedhetetlen, hogy forduljon a gyermekorvosához, hogy hozza létre a legmegfelelőbb adagot.

A gyömbér használata gyermekeknél

Bár a gyerekek különböző ételekben fogyaszthatják ezt a gyökeret, a gyerekek körében a legnépszerűbb gyömbérhasználat a hideg, az influenza vagy más légzőszervi betegségek tüneteinek enyhítésére szolgáló természetes megoldás. Ön is érdekelt Hogyan használjuk a gyömbért a hideghez.

A gyömbérgyökér aktív hatóanyagainak (különösen a shogalao és a gingerol tartalmának köszönhetően) kiváló gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és köhögésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek enyhíthetik a hideg leggyakoribb tüneteit, például láz, köhögés, orr-torlódás és torokfájás . A legkedveltebb otthoni jogorvoslatok közül a gyerekek esetében a hideg elleni küzdelemben a következőket találjuk:

A gyömbér infúziója

Ahhoz, hogy ezt a természetes kezelést elvégezzük, egy csésze ásványvizet kell adnunk egy serpenyőbe, és melegíteni kell addig, amíg el nem kezd forrni. Ha ez megtörténik, adjunk hozzá egy teáskanál gyömbérporot és hagyjuk, hogy 15 percig főzzük. Ezután kapcsolja ki a hőt, feszítse meg az italt, és adjon hozzá egy kanál mézet, hogy az íze kellemesebb legyen a gyermek számára.

Természetes gyömbérszirup

Ahhoz, hogy ez a házi készítés elkészüljön, egy serpenyőben, 5 csésze vízben, vékony gyömbérgyökérrel és egy fahéjpálcával kell kiegészítenie, és hagyjuk, hogy 10-15 percig alacsony hőmérsékleten főzzük. Amint az idő letelt, az italt egy üvegedénybe tesszük, és adjunk hozzá egy kanál mézet édesebb ízléshez. A készítményt naponta 2 és 3 evőkanál között kell beadni.

Ginger gőzök

Ez a gyógyszer különösen hatékony az orr-torlódásokra. Ebben az esetben egy serpenyőbe, két csésze vízbe kell adnia, és hagyja felmelegedni, mielőtt felforralna. Ebben a pillanatban hozzá kell adni a vízhez gyömbér héját, és még 3 percig hagyni kell felmelegedni. Ezután tedd ki a tüzet, és tedd a gyermeket egy törülközőt a fejére, hogy óvatosan elhelyezzük a potot anélkül, hogy megérintnénk, és hogy pár percig belélegezheti a gőzt.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.