Mik a probiotikus és prebiotikus élelmiszerek

Biztosan valaha is hallottál a probiotikumokról és a prebiotikumokról, akár egy hirdetésben, akár azért, mert az orvosa említette őket, de tudod, mit jelentenek? Sokszor, amikor betegek vagyunk, főleg ha az emésztőrendszer rendellenességei vannak, javasoljuk, hogy vegyük ezt a fajta ételt, és ez azért van, mert hatékonyan ideálisak ezeknek a problémáknak a természetes módon történő kezelésére.

Ha pontosan szeretné tudni, hogy mi az, hogyan viselkednek a testünkben, és milyen ételeket használnak, akkor olvassátok el ezt a cikket, amelyben feltárjuk mindezt, elmagyarázva, mi a probiotikus és prebiotikus étel .

Ön is érdekelt: Milyen előnyökkel jár a probiotikus élelmiszerek?

Mik azok a probiotikus élelmiszerek

Mint már tudtad, bár a szavak hasonlóak, a probiotikumok és a prebiotikumok között különbség van, mivel ezek különböző dolgok és élelmiszerek. Ügyeljen a következő vonalakra, és fedezze fel, hogy mik a probiotikumok és hogyan befolyásolják testünket, ha elfogyasztjuk őket.

Ezek jó baktériumok és élesztők, azaz nekünk előnyben részesített mikroorganizmusok, amelyek általában testünk részét képezik, és amelyek emellett emésztőrendszerünkben túlélnek, segítve az egészségünk bizonyos aspektusainak javítását a bélflóra kiegyensúlyozásával. Tehát, ha megfelelő mennyiségben fogyasztják, és nem lépjük túl, akkor sokkal jobban érezzük magunkat, és megoldjuk a kellemetlen problémákat, mint például székrekedés vagy hasmenés.

Amikor ételeket vagy gyógyszert és kiegészítőket szedünk, akkor a vastagbélbe vagy a vékonybélbe telepednek le, és ezáltal szimbiózis jön létre közöttünk és velünk. A legismertebbek a Lactobacillus, a Streptococcus és a Bifidobacterium .

Tehát a probiotikus élelmiszerek előnyei közül kiemeljük, hogy ezeknek a mikroorganizmusoknak köszönhetően segítenek a bélflóra megfelelő egyensúlyának megőrzésében, a flóra helyreállításában, ha betegség miatt károsodott, javítja az immunrendszert, beavatkozik a szervezetbe a B típusú vitaminok szintézise, ​​a hüvelyi flóra egyensúlyának megőrzése, egyes tápanyagok emésztésének elősegítése és a kalcium megfelelő felszívódása.

Mik a prebiotikus élelmiszerek

Ezzel szemben a prebiotikumok nem mikroorganizmusok, hanem tápanyagok és anyagok, amelyeket nem tudunk önmagunkban emészteni. Ezek közé tartozik az inulin, a polidextróz, az arabinogalaktán, a fruktooligoszacharidok, a laktitol, a laktulóz és a poliolok.

Ezek az élet nélküli anyagok azok, amelyek az emésztőrendszerünk baktériumai ésélesztőinek elterjedését támogatják és serkentik, ezért kiegészítik ezeket és szükségesek ahhoz, hogy megfelelően működjön. Emiatt segítenek az egészségünk javításában, különösen a jó gasztrointesztinális egészség fenntartása és a kalcium felszívódása esetén.

A probiotikus élelmiszerek listája

Most, hogy tudod, mit jelentenek, megmutatják, hogy mik a probiotikus és prebiotikus élelmiszerek, felsoroljuk a leggyakoribb ételeket, amelyek ezeket a mikroorganizmusokat és anyagokat tartalmazzák. Először is, itt egy lista a teljesen komplett probiotikus élelmiszerekről, amelyek segítenek felismerni, hogy melyik élelmiszer segíthet az emésztőrendszer jó állapotában tartásában:

  • joghurt
  • Teljes tej
  • Erjesztett tej
  • Pályázati sajtok
  • Tejes italok
  • kefir
  • Savanyú káposzta (erjesztett káposzta)
  • Kimchi (erjesztett káposzta)
  • szója
  • miso
  • Tempeh (erjesztett szójabab)
  • olívabogyó
  • csemegeuborka
  • Padlizsán és más zöldség, pácolt vagy erjesztett
  • Fekete csokoládé
  • Kombucha tea
  • Mikroalga

Ezeken a baktériumokon és élesztőkön kívül ezekben az élelmiszerekben kapszulákban és más gyógyászati ​​formákban is bevehetik azokat, amelyeket az orvos előírhat. Ezekben a gyógyszerekben ezek a mikroorganizmusok nagy koncentrációban gondolkodnak, ha a bélflóra gyors helyreállítására van szükség, például ha súlyos gastroenteritisz, vagy hasonló esetekben van.

A prebiotikus élelmiszerek listája

Miután látta a leggyakoribb és egészségesebb ételeket, amelyek több ilyen hasznos mikroorganizmust tartalmaznak, itt van egy nagyon egészséges prebiotikus élelmiszerek listája . A főbb élelmiszerek közül néhány, amely az általunk tárgyalt anyagokat és tápanyagokat tartalmazza, a következők:

  • póréhagyma
  • fokhagyma
  • articsóka
  • lencse
  • zab
  • árpa
  • búza
  • spárga
  • hagyma
  • Cikóriagyökér
  • burgonya
  • Édes burgonya
  • paradicsom
  • őszibarack
  • banán
  • banán

Ezzel az étkezéssel teljesítheti az étrendet, és segíthet a testünkben lévő jó baktériumoknak és élesztőnek, hogy továbbra is megfelelően dolgozzanak az egészségünk javítása érdekében. Azt is javasoljuk, hogy vásárolja meg ezt az ételt olyan üzletekben, ahol ökológiai élelmiszereket vásárolhat, mivel egészségesebb.

Ha hasznos volt tudni, hogy mi a probiotikus és prebiotikus élelmiszerek, akkor biztosan érdekli, hogy tudja, milyen előnyökkel jár az ökológiai élelmiszerek.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.

tippek
  • Mindig forduljon kezelőorvosához, hogy a szokásos étrendjébe bármilyen típusú élelmiszert kell-e beillesztenie, mivel problémák merülhetnek fel, ha bármilyen gyógyszert szed, vagy bizonyos allergiás lehet.
  • Vannak olyan esetek, amikor a probiotikumok fogyasztása ellenjavallt, mint például a kórházban és az immunszuppresszált emberekben, mivel ezek a mikroorganizmusok fertőzésekhez vezethetnek.
  • Nem jó túllépni a probiotikumok fogyasztását, mivel ezeknek a baktériumoknak és élesztőknek a feleslege ellentétes hatásokat okozhat, és problémákat okozhat, különösen a bélben.
 

Hagyjuk Meg Véleményét