Az elmúlt évtizedekben exponenciálisan nőtt a cukorbetegségben szenvedők száma a világon. Az elmúlt években bekövetkezett változások a társadalom életmódjában ezt a figyelemre méltó növekedést eredményezték : a fizikai aktivitás eltűnése napról napra (mind a szabadidő, mind a munkahelyen) és a sokkal kevésbé egészséges étrend, mint a korábbi nemzedékek, ez a növekedéshez vezetett.

Észrevetted, hogy röviddel a cukorbeteg? Valószínűleg nagyszámú kérdés merül fel azzal kapcsolatban, hogyan kell kezelni, valószínűleg azokkal az élelmiszerekkel kapcsolatban, amelyeket rendszeresebben lehet enni, és melyeknek kevésbé kell jelen lenniük az étrendben. Az egyik legnagyobb konfliktus a fruktóz. Ha szeretné tudni, hogy tud-e fogyasztani, megoldjuk a kérdést: a cukorbetegek fruktózt szedhetnek?

Ön is érdekelt: Élelmiszerek tilos a cukorbetegek számára

Mi a cukorbetegség és milyen típusúak

A cukorbetegség olyan krónikus betegség, amely feltételezi, hogy testünk nem képes megfelelően asszimilálni a cukrot, mert az inzulin nem működik megfelelően. Az inzulin a testünkben a cukor metabolizmusának kulcsfontosságú hormonja, mivel azt mondhatjuk, hogy biztosítja, hogy a cukor belépjen a sejtekbe, hogy minden folyamatban energiává válhassanak.

Amint a hasnyálmirigy, az inzulint előállító szerv nem termel, vagy a testünk nem használja megfelelően, nincs szabályozása a vércukorszintnek, ami nem kontrollált módon emelkedik, ami hiperglikémiát okoz, ami súlyos károsodást okozhat testünknek. .

A cukorbetegség típusai

• 1. típusú diabétesz : általában az élet első éveiben, gyermekkorban vagy serdülőkorban jelenik meg. A hasnyálmirigy nem képes elegendő mennyiségű inzulint készíteni a vércukor megfelelő asszimilációjához, és szükséges a hormon napi adagolása. A megjelenésének oka még nem ismert.
• 2. típusú cukorbetegség : felnőttkorban jelenik meg. Ez azért fordul elő, mert testünk nem képes megfelelően használni a hormonot, és a testünkben bekövetkező anyagcsere-változások okozzák, amikor súlyunkban jelentős változások tapasztalhatók (mint például egy jelentős túlsúly vagy elhízás) és a fizikai aktivitás hiánya.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a 2-es típusú cukorbetegség kétségtelenül a világ népességében uralkodik. 1980 és 2014 között 18 évesnél idősebbek körében 4, 7% -ról 8, 5% -ra nőtt, és 2015-ben becslések szerint közvetlenül 1, 6 millió ember halálát okozza a világon. Ezek az adatok azt mutatják, hogy egyre inkább járvány, és ha már megvan, akkor óvatosnak kell lennünk, hogy ne károsítsa testünket. Erre alapvető fontosságú, hogy mi magunk táplálkozzunk.

Ön is érdekelhet az 1. és 2. típusú cukorbetegség közötti különbségben.

Lehet egy cukorbeteg enni fruktózt?

A fruktóz, mint a glükóz, egyfajta cukor. Elsősorban zöldségekben és gyümölcsökben található, de ez nem az egyetlen különbség más cukrokkal. A fruktóznak nincs szüksége az inzulinra, amelyet a szervezetünk sejtjei metabolizálnak és abszorbeálnak, egy olyan hormon, amely glükózt igényel. Míg az utóbbit gyakorlatilag minden szerv felszívja és metabolizálja, a fruktóz közvetlenül a májban történik, így nem szükséges inzulin hatása.

Ez a tulajdonság azt feltételezi, hogy a fruktóz nem hozza létre ezeket a glikémiás csúcsokat (a vércukorszint növekedését) étkezés után, és ezért a cukorbetegek a legjobban tolerálják a cukor típusát . Ez azonban nem jelenti azt, hogy visszaélhetnénk, ami napjainkban megtörténik, mivel az üzletekben jelenlévő feldolgozott termékek nagy mennyisége azt tartalmazza, mert kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a glükóz és sokkal magasabb édesítési szint.

Ön is érdekelhet ebben a másik cikkben, mi a legjobb gyümölcs a cukorbetegek számára.

A cukorbetegekben a fruktóz feleslegének fogyasztásának kockázatai

A fruktóz jelenlétének növekedése miatt a világ népességének napi étrendjében az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Amerikai Diabétesz Szövetség által végzett számos tanulmány kimutatta, hogy a cukor feleslege az étrendben az anyagcsere változását okozza ., így a 2. típusú cukorbetegséget generálhatják, vagy növelhetik annak tüneteit, ha már megvan. Emellett növelik a vérben a trigliceridek és az LDL-koleszterinszint (más néven rossz koleszterin) szintjét, és fokozzák a szív-érrendszeri betegségek kockázatát a magasabb vérnyomás miatt.

A máj is módosul, mivel ez a szerv a felelős a fruktóz metabolizmusáért. Ennek a folyamatnak köszönhetően a zsír szintetizálódik, ami zsírmájkárosodáshoz vezethet, ami nemcsak az alkoholizmusban szenvedőknél jelentkezik. Ez okozza, hogy ez a szerv gyulladjon, és nem végez megfelelően funkciókat.

Most, hogy ismeri a választ arra, hogy a cukorbetegek fruktózt vehetnek-e igénybe, érdemes lehet ez a másik cikk is.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.