A főzés idején nagyon fontos, hogy tiszta környezetben és az összes egészségügyi intézkedés figyelembevételével tegyük ezt meg, mivel az élelmiszerek megfelelő módon történő kezelése során megvédi magát és családját a betegségektől . De nem csak a terület néhány hetente történő tisztításáról van szó, a .com-ban néhány kulcsfontosságú tanácsot adunk Önnek, hogy tudja, hogyan kell fenntartani a higiéniát a konyhában, és hogy a baktériumok messze vannak a tiédtől.

Ön is érdekelt: Hogyan kell átalakítani a konyhát?

A konyhában a higiénia fenntartásának első lépése a legnyilvánvalóbb: a területnek mindig tisztanak kell lennie, különösen akkor, ha előkészíti az étel elkészítését, különben a termékeket olyan betegségekre és fertőzésekre képes baktériumoknak teszik ki.

2

A konyhában használt ruháknak, szivacsoknak, mopoknak, stb. Kizárólag erre a területre kell lenniük, soha ne használjunk például ugyanezt a ruhát a konyha és a fürdőszoba tisztításához, ez veszélyeztetné az egészségét

3

A hűtőszekrénynek mindig tisztának kell lennie, valamint a többi konyhának, a higiénia fenntartása azon a területen, ahol tároljuk a mi élelmiszerünket.

4

Soha ne szennyezze meg az ételt, majd újra felengedje, ez a termék károsodásához vezethet, különösen húsok, levesek, mártások stb. Ha úgy döntött, hogy kiolvaszt valamit, meg kell főzni

5

Ugyanígy óvatosnak kell lenned a fagyasztás során: ha egy étel vagy étel, amit épp most készítettél, várd el, hogy szobahőmérsékleten maradjon, hogy mindig fagyasztva tartsa azt speciális tartályokkal vagy zsákokkal.

6

A zöldségeket és a zöldségeket nagyon jól mossuk, különösen, ha főzés nélkül fogod meg őket. Különös figyelmet fordítanak olyan termékekre, mint a saláta, amely általában tele van kis állatokkal, amelyek fogyasztásakor gyomorbetegséget okozhatnak

7

Az ételeket nagyon jól főzzük mindenféle baktérium és fertőzés kiküszöbölésére, különösen az állati fehérjék esetében, soha ne fogyasztanak húst vagy félig nyers halat, hacsak nem frissek, különben nem tudták mérgezni

8

A fertőzés egyik leggyakoribb formája a keresztfertőzés: például kés segítségével nyers csirke darabot vághatunk, majd mosás nélkül használjuk a nyers zöldséghez. A csirke baktériumok a betegséget okozó növénybe költöznek. Legyen óvatos, és használjon különböző késeket, vagy mossa le az edényt minden egyes használat között

9

Az utolsó ajánlás klasszikus: mindig mossa meg a kezét a főzés előtt, és néhány nyers étel kezelése előtt. Ha hideg vagy influenza beteg, meg kell védenie a száját főzés közben, hogy elkerülje a baktériumok élelmiszerekre történő átadását

tippek

• Ne feledje, hogy vegye figyelembe ezeket az intézkedéseket, hogy egészséges legyen