A kenyér az egyik szinte nélkülözhetetlen élelmiszer a sok otthonban, mivel a mediterrán étrend a növényi eredetű egyik fő ételnek számít. Az ételeket vagy sok étel összetevőjét szolgálja. Éppen ezért mindannyian szembesülünk azzal, hogy helyesen kell tárolni, hogy ne keményítsen vagy túlságosan gyors legyen. Emiatt néhány javaslatot szeretnénk megmagyarázni a kenyér megőrzésére vonatkozóan.

Ön is érdekelt: Hogyan tartsuk meg a házi ropogós kenyeret - mondjuk meg a következő lépéseket: 1

Ha friss kenyeret tartunk, akkor a legjobb, ha ruhával zacskóban vagy papírban tároljuk, hogy ne csökkentsük a nedvességveszteséget, ami azt okozza, hogy keményen viselkedik. Fontos továbbá, hogy ne tartsuk azt műanyag zacskóban, mert ez felgyorsítja a penész megjelenését, és kénytelenek lesznek eldobni a kenyeret.

A ruhaneműzsákok segítségével a hulladék jelentősen csökkentve is segít a környezetben.

2

Fontos, hogy a kenyeret szobahőmérsékleten, és nem a hűtőszekrényben tartsuk, mivel ez a készülék elnyeli a nedvességet ebből az ételből, és korai életkorhoz vezet. Hűvös és száraz helyen kell tartania, elkerülve a közvetlen fényt.

A kenyérforma esetében igen, hogy lehetséges lenne a hűtőszekrényben az eredeti műanyag csomagolás eltávolítása nélkül bevezetni, mert segít megtartani a nedvességet.

3

Egy másik jó lehetőség, hogy néhány napig tartsuk a kenyeret egy kenyérkosárba, egy ruhába vagy pamut ruhába csomagolva. Ez a bútor, amely kizárólag a kenyér megfelelő karbantartására szolgál, segít megőrizni a páratartalmat, miközben lehetővé teszi a kenyér "lélegzését".

4

Abban az esetben, ha hosszabb ideig szeretné tartani a kenyeret, a legjobb megoldás az, hogy fagyassza le. Bármilyen kenyér fagyasztható későbbi fogyasztásra, ezért ebben a másik cikkben a kenyér fagyasztásához szükséges lépéseket magyarázzuk.

5

A fagyasztásnál sokkal fontosabb, hogy a kenyér megfelelően felolvadjon, hogy megőrizze eredeti ízét és textúráját. Ehhez figyelembe kell vennünk néhány olyan javaslatot, amelyeket a kenyér leolvasztásáról szóló cikkünkben találsz, különben az eredmény egy kicsinyítő kenyér lesz.

6

És azokon az alkalmakkor, amikor kenyeret hagytunk, és végül egyre nehezebb és lehetetlen enni, de nem vagyunk hajlandóak eldobni, néhány nagyszerű lehetőséget kínálunk arra, hogyan lehet kihasználni a kemény kenyeret .