A gomba gazdag és tápláló termék, alacsony kalóriával és nagyon alkalmas a főételekhez, vagy egyszerűen grillezett vagy főtt ételekhez. Ezenkívül a gombák a hűtőszekrényben akár egy hétig is maradhatnak, ha megfelelően megőrzik, és több ételt is megoldhatnak. Elmagyarázzuk, hogyan kell megőrizni a gombákat .

Ön is érdekelt: Hogyan lehet megőrizni a quinoa-t?

Először a gombák megőrzéséhez el kell távolítanunk minden olyan műanyagot, amellyel általában eladják őket a szupermarketben. Ha egy tálcát vásárolt, és egy műanyaggal van csomagolva, vegye ki a csomagolást. A műanyag a gomba előtt elpirul.

2

Ha nem fogod fogyasztani a gombákat azon a napon, amikor megvetted őket, jó állapotban tartsd őket, ne mossa le őket a hűtőszekrénybe helyezése előtt. Amit tehetünk, távolítsuk el a talajt akár papírszalvétával, akár kefével, de soha ne nedvesítsük őket vízben.

3

A következő lépés egy papírzacskó felvétele és a gombák tárolása. Azt is megtehetjük, hogy a gombák megőrzése érdekében néhány papírtekercset tartalmaz a papírcsomagolásban. A petrezselyem antioxidánsként működik, és megakadályozza a fekete foltok megjelenését a gombákon . Ne feledje, hogy soha ne használjon műanyagot. Tegye a gomba a hűtő leghidegebb részébe.

4

Amikor a gombát fogyasztod, el kell távolítanod őket a hűtőszekrényből, és akkor kell jól mosni, hogy eltávolítsuk a fennmaradó talajt. A főzés előtt ne felejtse el jól leereszteni őket, így nem szabad túl sok vizet szabadítani a főzés idején.