A padlizsánok nem tudnak hiányozni az étrendünkből, mivel számos előnyt biztosít számunkra a nagy mennyiségű víz, antioxidánsok és rostok miatt. Ez az egyik leghasznosabb zöldség, segít abban, hogy fenntartsuk a megfelelő étrendet, hogy szervezetünk egészséges maradjon, és ezért számos kultúra étrendjében jelen van.

Sokféleképpen meg lehet enni, például megrongálódott, sült, vinaigrett vagy karamellizált, minden ízletes és ez tetszik az egész családnak. Ha szereted a padlizsánokat, és szeretsz főzni, javasoljuk, hogy ne hagyd ki ezt a .com cikket, amelyben megmutatjuk, hogyan készítsünk 3 sült padlizsán receptet .

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk escalivadát a sütőben

Padlizsán töltött sült csirke

Ezek a zöldségek sok jó dolgot kínálnak a testünk számára, ezért jó, hogy tudod, milyen előnyei vannak a padlizsánnak, és hogy a szokásos módon beleegyezed a diétádba, és ez időről időre különböző recepteket próbálhatsz meg. Például a csirkével töltött sült padlizsán nagyon könnyen készíthető, ezek az egyik legismertebb étel, melyet ezek a zöldségek készítenek, és természetesen ízletesek. Az alábbiakban bemutatjuk az összetevőket és a követendő lépéseket, hogy ezt a receptet egy vagy két ember számára készítsük el.

összetevők

• 1 vagy 2 padlizsán
• 2 vagy 4 csirkemell filé, az elkészített padlizsánok mennyiségétől függően
• Néhány darab vagy négyzetes sonka
• Olívaolaj
• Sajt a gratináláshoz

A sült csirkével töltött padlizsánok főzésére vonatkozó utasítások

Tegye a sütőt 160 ° C-ra előmelegítésre, miközben a melegítés a padlizsánok mosásával kezdődik, és függőlegesen félbevágja őket, hogy néhány vágás még a sütőben is jól főzzön. Adjunk hozzá egy kis olívaolajat minden padlizsánhoz, és tegyük 30 percig a sütőbe . Miközben a padlizsán a sütőben készül, egy serpenyőben kis darabokban kell a csirkét a sonkás taquitókkal együtt kóstolni .

Amikor a padlizsánokat a kemencében 30 percen át átadták, távolítsuk el őket egy üres kanállal, és tartsuk a padlizsán húsát egy tálban vagy tálban. Keverjük össze a padlizsánt a csirkével és a sonkával, és töltsük fel a padlizsánokat a keverékkel . Végül megszórjuk néhány padlizsán sajtot a padlizsán tetején, a legjobban tetsző típust. Ha tetszik a paradicsomszósz, akkor hozzáadhatunk egy kis darabot minden egyes darab tetejére a sajttal gratinhez, majd tedd vissza a padlizsánt 15 percig a sütőbe. Ezután csak akkor távolítsa el őket a sütőből, és ebédre szolgál.

Padlizsán sült gombával

Ha szereted ezeket a zöldségeket gyakran enni, jó ötlet az, hogy megtanulod, hogyan kell a padlizsánokat termeszteni, és így könnyen otthonról tudod. Az Ön számára termesztett padlizsánok könnyű és egészséges recepteket választhatnak, mint például a padlizsán receptje , sült gombával, amely könnyű és alkalmas azok számára, akik nem akarnak húst vagy halat enni. Könnyű edényt készíteni és nagyon ízletes, ha megpróbálja kipróbálni, csak a következő összetevőket kell kapnia, és kövesse az utasításokat.

összetevők

• 2 padlizsán
• 200 gramm gomba
• 2 gerezd fokhagyma
• Olívaolaj
• Édes paprika
• petrezselyem
• víz

A padlizsánok sült gombával való készítéséhez szükséges lépések

Mossuk ki a padlizsánokat és vágjuk őket hosszabbra körülbelül fél ujj vastagságú darabokra, és vágjuk őket néhány hosszúságra, hogy jobban főzzenek a sütőben . Mossuk le és vágjuk le a gombát, dobjuk ki azokat a részeket, amelyek kicsit rosszul használják, hogy kihasználják a gombák jó részeit, vágjunk bele egy kicsit vastag szeletekbe. Apróra vágjuk a petrezselymet és a 2 fokhagymát.

Helyezze a sütőt előmelegítésre 200 ° C-ra, és amíg meleg, add hozzá a sütőedényhez fél pohár vizet és egy kis olívaolajat, helyezze a padlizsánokat és megszórjuk egy kis édes paprikával . Adjuk hozzá a gombát a padlizsán körül vagy tetejére, és adjunk hozzá egy kis olívaolajat a padlizsánokon és a gombákon. Az apróra vágott petrezselymet és a fokhagymát egyenletesen adagolja a sütő tálcájába. Tegye a tálcát a sütőbe, és várjon 30 percet, amikor áthalad, csak akkor tudod szolgálni őket. Továbbá, ha tetszik a sajt, hozzáadhat sajtot a gratinhez.

Sült padlizsán tőkehal és tonhal

Ez a recept jó kombináció az egészséges táplálkozás fenntartásához. A tőkehalban és tonhalban sült padlizsánok egyetlen edényként fogyaszthatók, mivel egy nagyon teljes étel. Ha meg szeretné próbálni ezt az edényt, csak a következő összetevőket kell összegyűjtenie, és kövesse az alábbi utasításokat.

összetevők

• 1 padlizsán
• 1 kanál tonhal
• 1 darab tőkehal már sótalanított
• 1 kemény tojás
• 1/2 hagymát
• 1 gerezd fokhagyma
• olaj
• só
• Bors vagy petrezselyem, ízlés szerint
• Paradicsomszósz
• Fehér bor

Útmutató a tőkehal és a tonhal sült padlizsán készítéséhez

Helyezzük a sütőt 180 ° C-ra előmelegítésre, közben forraljuk fel a tojást 5 percig, majd főzzük le, és tegyük félre. Mossuk le a padlizsánokat, és függőlegesen vágjuk félbe, vágjuk a húsukba, hogy jól főzzenek. Amikor a sütő forró, tegye a padlizsánokat, és várjon legalább 20 percet, amint látja, hogy jól sikerült, távolítsa el őket a sütőből.

Miközben a padlizsánt a sütőben készítik, vegyünk egy serpenyőt a padlizsán töltelék elkészítéséhez, adjuk hozzá a paradicsomszószot, a felaprított hagymát, a sótalanított tőkehal darabokat, a fokhagymás gerezdet, a borsot vagy a petrezselymet, a tonhalat jó vízelvezetés és egy kis fehérbor. Forgassa el a keveréket, amíg jól van főzve. Amikor a padlizsánokat elveszik a sütőből, ürítsük ki a húst, és adjuk hozzá a serpenyőben készített keverékhez, adjuk hozzá az apróra vágott kemény tojást kis darabokra, és keverjük össze mindent. Amint készen áll, töltse fel a padlizsánokat ezzel a keverékkel, és szolgálhatja őket enni. Ha tetszett ezek a 3 sült padlizsán recept, akkor is szeretné tudni, hogyan készítsen karamellizált padlizsánt, biztosan szeretni fogja őket.