A whisky megvásárlásakor általában márkákra gondolunk, vagy akiket az ízlésükkel vagy preferenciáinkkal fogunk fogyasztani. A Passport Whiskytől a híres Red Labelig minden whiskynek saját személyisége van, és fontos, hogy megtanulják, hogyan kell megkóstolni a whiskyt, hogy értékelje a különbségeket, és tudja, hogyan kell választani a legjobb whiskyt minden alkalomra. csináld? Ne aggódj, valójában a whisky kóstolása nagyon egyszerű lépésekből áll. Vegye figyelembe:

Szükséged lesz:

• Pohár whiskyt
• A whiskyeket próbálja meg
• Anyag a jegyzeteléshez

Ön is érdekelt: A sör ízlése A követendő lépések: 1

Látnivaló : A whisky színe nem releváns . Ezenkívül sok esetben mesterségesen, díszítőelemként, vagy olyan megkülönböztető színt adnak, amely megkülönbözteti az egyik márkát a másiktól. De nem fog semmilyen különleges információt adni nekünk arról, hogy milyen a whisky.

2

Orr : A legjobb módja annak, hogy értékeljük a whisky kóstolásakor az aromákat, ha néhány csepp dörzsöljük a kéz hátoldalán, és körülbelül 10 másodperc múlva szaglik. Így az alkoholos gőzök eloszlanak, és a tiszta aromákat észleljük.

3

Száj : Egy nagyon kicsi kortyot kell tartania, és a szájban kell tartania, a folyadékot a nyelv minden területén át kell vennie, hogy az ízlelőbimbók összegyűjtsék az ízét, és lélegezzenek a szájjal, hogy az aromák retro orr útján érkezzenek.

4

Utóíz vagy utóíz : Az ivás idején próbáljon lassan kortyolgatni a whisky érdességének, sűrűségének és hőjének észlelésére.

5

Kóstolási megjegyzés : Ne feledje, hogy tükrözi az összes érzést, amit a whisky gyárt. Így lesz egy fájl, amely lehetővé teszi, hogy megkülönböztesse az egyik whiskyt a másiktól, és hosszabb időre emlékezzen rájuk. Minél több különböző whiskyt emlékszel, annál könnyebb lesz megkóstolni a következőt.

tippek

• A whisky egy high-end desztillátum, ezért próbálja meg, hogy ne szagolja meg. Az alkoholos gőzök károsíthatják az orrát.
• Jó ötlet, hogy 2 vagy 3 whiskyt próbáljunk meg ugyanabban a munkamenetben, hogy ellenőrizzék a különbségeket. De soha nem több, mint 4, mert ha nem a fáradtságod lesz, és végül mindannyian tudni fogod ugyanezt.