A nyári hónapokban nagyon gyakori, hogy a grillezéseket otthon vagy a kertben a barátaikkal együtt, bárhol is tartózkodik, nagyon óvatosnak kell lennie, hogy kövesse a megfelelő biztonsági intézkedéseket, hogy ne szenvedjen sérülést vagy nincs tűz, annyiszor, a hektárokat pusztító tűz fő oka, hogy a rácsok rosszul készültek és gondtalanok. Tehát óvatosan nézed, és élvezheted a hús grillt.

Szükséged lesz:

• Grill és hús fogó
• Marinált sertésszelet.
• Olaj és só
• Hús nyársai.
• Marinált bélszín steak
• arepas
• Burgonya paprikával.
• Guasacaca.
• Sokféle chorizos: fűszeres, fokhagyma, bors, stb.

Ön is érdekelt: Hogyan készítsünk tenger gyümölcsei grillezési lépéseket: 1

Tartsa a húst hideg helyen, ne távolítsa el a húst röviddel a hús grillezése előtt, mert rossz állapotban lehet. Ne feledje, hogy a húst legfeljebb 1 órán át tárolják, ha a hőmérséklet 30 vagy több Celsius fok.

2

Használjon két fogót, az egyiket a nyers húshoz, amelyet a grillre tesz, és egy másik a már elkészített húst.

3

A grillezett hús esetében a legveszélyesebb dolog az, hogy nem éri el a megfelelő hőmérsékletet, hogy megöli az összes baktériumot a húsban. Használjon belső hőmérőt a húshoz, hogy megtudja, hogy a hús eléri-e a megfelelő hőmérsékletet.

4

A szappannal és vízzel való használat előtt tisztítsa meg a grillet. Ha hosszú ideig nem használta a grillet, akkor először át kell dobnia a tűzön, hogy a maradványok elakadjanak. Tisztítsa meg az újságot és végül vízzel és szappannal.

5

Mossa meg a kezét, mielőtt elkezdi a grillet . A hús kezeléséhez mossa meg a kezét.

6

Ebben az esetben szenet használunk, azokból, amelyek pillanatnyiek . Ez azt jelenti, hogy csak a mérkőzésekkel világítanak, és ez az. A táskák hozzák az utasításokat. Ne vásároljon olyan szénet, amely nem ilyen típusú, mert a klasszikusok bekapcsolása nehéz feladat. Tedd a középpontba az egész szenet, mert az oldalak kevesebb hőt kapnak, mindig kevesebb hővel és melegebbre van szükségünk. Hagyja, hogy a szén aktívvá váljon, ekkor tökéletesen használható.

7

Az első dolog, amit fel kell tenned, a chorizos, mert ők azok, akik hosszabb ideig tartanak főzni. A kolbászok többsége előfőzött vagy meggyógyult, de ők azok, amelyek hosszabb ideig tartanak a színre, a külsőre pirítottak, és belülről jól főzve. Tehát mindig ez az első. Tegye a kevésbé meleg helyekre, a környezetben, hogy a végén a hús mellett álljanak. Hagyjuk körülbelül 20-30 percet.

8

Amikor meglátod, hogy a chorizosnak van egy kis színe, itt az ideje, hogy a húsokat, a szamómat és a nyársat helyezzük. Az alábbi képen néhány csípő látható az oldalak és a chopizosok közelében. Ezeknek a kettőnek inkább a külváros felé kell mennie, hogy ne vegyenek annyira hőt a központból, mert nagyon gyorsan főznek, mert a szelet azért füstölt, édes marinád van, és éghető és vékony. A nyárshús húsa, mert karja van, nagyon puha és kockákra vágva, így gyors lesz. A központban a szolomó, amely több főzést igényel. Ha megnézed a chorizókat, már megváltoztak a színek és sötétebbek.

9

Az alábbi képen szinte minden készen áll, alig van hő ebben a pillanatban, és az arepákat a grill színére és ízére helyezzük . De minden készen áll. A húst a kívánt főzés függvényében eltávolítják. Az ideális az, hogy a hőmérőt a hús belsejében mérjük, de ha tudnod kell, és nem rendelkezel ezzel a műszerrel, hajlítsa a hüvelykujját a tenyerébe. A kéz közepén készült kis halom útmutató lesz a hús főzésének megismeréséhez. Érintsd meg magadat és süllyessétek meg a másik oldal indexét, majd hasonlítsd össze a hússal, és látni fogod, hogy félig főtt. Ha azt szeretné, hogy jól főzzük, mindegyik ugyanaz, de a tenyér bezárása nélkül. Ha nem, csak vágjon, hogy megbizonyosodjon.

10

Elvégre ez egy óra, legfeljebb két óra alatt történt az általunk gyártott élelmiszer mennyiségére. Tehát ha úgy döntesz, hogy ilyesmit csinálsz, ne éhesek, mert sokáig kell várnod, hogy mindent készen álljon, és persze sok munkát igényel . De ez egy jó módja annak, hogy az emberek egy jó csoporthoz hozzanak ételt.

11

Csak az információk alapján a húsgarnitúrák ára nagymértékben változhat attól függően, hogy milyen típusú húst szeretne a grillre helyezni, a borjúhús vagy a marhahús a legdrágább, és a kolbász és a kolbász jó árat kínál a húsmennyiségért .