A mindennapi élet rohanása és stresszje azt jelenti, hogy általában nem fordítunk elég időt olyan fontos dolgokra, mint az evés. Nos, fontos tudatában lenni annak, hogy az étkezéshez nagyon kevés perc eltöltése olyan gyakorlat, amely azonnali hatást gyakorol az egészségünkre, főként az emésztés megfelelő folyamatát és a bélrendszeri problémákat, valamint az előnyöket és a súlygyarapodást. . Ha el akarja kezdeni ezt a szokást megváltoztatni, vegye figyelembe az alábbi cikket, amelyről néhány ajánlást adunk, hogy lassan enni és garantálja a jólétét.

Előfordulhat, hogy érdekel: A lassú evés előnyei

Miért fontos lassan enni?

Az étkezés lassan nem csak egy jó módja annak, hogy több ételt és étel ízét élvezhessük, de mint táplálkozási szakemberek azt mondják, egy olyan szokás, amelyet mindannyian naponta kell elfogadnunk, mert sok előnye van a mi egészség. Az alábbiakban részletesen ismertetjük, miért fontos az egészséges táplálkozás mellett enni lassabban:

• Az étel jobb emésztését eredményezi. Amikor az ételt lassan és nem lenyelik, az emésztés folyamata megfelelően történik, és a tápanyagok sokkal jobban felszívódnak. Ezenkívül megakadályozza a gyomor-bélrendszeri problémák megjelenését, mint például a bosszantó gáz vagy a duzzanat, a gyomorégés és a gyomor-gyulladásos reflux, amelyek olyan körülmények, amelyek túlságosan gyorsan kialakuló emésztési zavarok miatt jelentkeznek.
• Ez segít a súlyának ellenőrzésében és fenntartásában. Lassabb evés, lehetővé teszi, hogy jobban tisztában legyünk az étel mennyiségével, és hogy kevésbé táplálkozzon a teljesség érzésével. Ezért a súlycsökkenés elősegítése érdekében mindig ajánlott az idő, hogy jól ételeket rágjon és lassan enni.
• A lassabb étkezés csökkenti a metabolikus szindróma szenvedésének kockázatát, a tünetek, például a magas vérnyomás, a túlsúly, a magas rossz koleszterinszint, a magas trigliceridszint és a vércukorszint kombinációját, ami a beteg szívbetegségének és cukorbetegségének kialakulásához vezethet. 2.
• A fentieken túlmenően, lassan evés közben a test nyugodtabb, sokkal jobb tápanyagot vesz fel az élelmiszerből, és jobb hangulatban van, ha időt vesz igénybe az étel ízlésének megismerésére.

Minden étkezéshez ajánlott idő

Amint ismertek a lassabb evés minden előnye, kérdezd meg magadtól: mennyi ideig kell enni? Nos, a szakértők azt mondják, hogy az ideális az, hogy legalább 20 percet töltsön minden étkezéskor, bár ez nyilvánvalóan attól függ, hogy mennyi élelmiszer fogyaszt. Szintén ajánlatos, hogy minden egyes harapást 10–15-ször megrágjon, hogy az emésztést megfelelően végezzék, és nem okoz problémákat a gyomor-bélrendszeri egészségben.

20 perces időtartamot hozunk létre, mert ez az idő, amikor eléri az agyat, hogy a telített jel legyen. Ez azt jelenti, hogy ha nagyon gyorsan eszik, a neuronok nem fogják megkapni az információt, hogy a gyomra már tele van, így továbbra is nagyobb mennyiségű ételt tud enni tudat nélkül. Ez kétségtelenül befolyásolja a testtömegét és az egészségét is.

Tippek és trükkök lassan eszik

Ha általában nagyon gyorsan eszik, és soha nem éri el a szakemberek által ajánlott időt, akkor elkezdheti a gyakorlatban az alábbiakban bemutatott tippeket, hogy lassan bejönjenek:

• Rágja meg minden harapást 10 vagy 15 alkalommal a nyelés előtt.
• Igyon egy kis vizet a harapások között.
• Állítsa be az étkezés menetrendjeit, és mindig eszik az asztalnál.
• Minden evés után hagyja az evőeszközöket az asztalon.
• Kerülje az étkezést a kezével, és mindig evőeszközöket használjon.
• Kerülje az étkezés közbeni zavarokat, például a munkahelyen, a televízión vagy a számítógépen.
• Növeli a szálfogyasztást, mert a tápanyagban gazdag élelmiszereknek nagyobb erőfeszítést kell tenniük a rágáshoz, és ezért késleltetniük kell a bevitel idejét.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.