A mandula egyike a leginkább elfogyasztott diónak, és összetevőként szolgál a végtelen számú recepthez. Bár fogyasztásra készen megvásárolhatjuk, lehetőség van arra is, hogy közvetlenül a fáról szedjük őket, vagy még ne távolítsuk el a mandula gyümölcs minden nem fogyasztható részét. Ezért szeretnénk elmagyarázni Önnek, hogy melyik héjakat kell eltávolítani, és hogy milyen lépéseket kell követni annak érdekében, hogy megtanulhassuk, hogyan hámozzák meg a mandulát.

Előfordulhat, hogy érdeklődik: A mandula bőrének hámlása A következő lépések: 1

Először is meg kell jegyezni, hogy a mandulák hámlásakor az egész folyamat különböző lépéseire utalhatunk, mielőtt a mandulákat elfogyaszthatjuk. És az, hogy a mandulafa gyümölcse más, nem fogyasztható kagylóval rendelkezik, ami szükséges a kötelezően eltávolításához.

2

Ily módon, amikor a mandula még mindig a fán növekszik, és ezért még nem elég érett, lágy zöld héj vagy colfa borítja őket. Ezt a bőrt egy kés segítségével el lehet távolítani, bár meg kell jegyezni, hogy ebben a pillanatban a mandulák még mindig zöldek, és a fogyasztásra nem ajánlott.

3

Ahogy a gyümölcs érik, a korábban zöld színű mandula külső héja megszárad, és színe barna vagy szürke lesz. Abban az esetben, ha nem választjuk ki a gyümölcsöt, ez a colfa továbbra is szárad, és még leesik, és felfedi a mandula kemény héját. Ha azt akarjuk, hogy a mandulákat a pillanatban hámozzuk le, könnyen eltávolíthatjuk a héjat a kezével.

4

Miután eltávolítottuk a külső köpenyeket, vagy ha közvetlenül a dió nélkül állítjuk be a dióféléket, meg kell osztani a mandulákat, hogy kiválthassuk a gyümölcsöt :

• Törjük meg a mandulát egy kalapáccsal, kalapáccsal vagy más hasonló objektummal, ügyelve arra, hogy ne érjünk meg ujjainkat, és ne sértsük meg a felületet, amelyen vagyunk.
• Használjon egy gépet a mandulák felosztására, hogy megkönnyítse a feladatot abban az esetben, ha sok gyümölcs van a töréshez.

5

A következő lépés, amit meg kell tennünk annak érdekében, hogy levesszük ezt a gyümölcsöt , az a mandzsettát borító barna film eltávolítása, bár vannak olyanok, akik eszik őket, vagy bizonyos receptek esetében nem szükségesek. Ehhez van néhány trükkö, amely segít nekünk ennek a feladatnak a végrehajtásában, amelyek közül kiemelhetjük a mandulák megvilágítását, azaz forraljuk fel őket, hogy a héja leváljon.

6

Abban az időben, amikor a mandulákat hámozzuk meg, a vizet csak egy serpenyőbe vagy serpenyőbe kell tenni, és amikor forralni kezd, a mandulákat dobjuk, és körülbelül egy percig hagyjuk őket. Ezután elvezetjük őket, és hagyjuk, hogy kicsit lehűljenek, és a nyers mandulákat már nagyon könnyen lehúzhatjuk. Cikkünkben a trükköt a mandula bőrének hámlására láthatjuk videóban.