A bor a bolygó egyik legbonyolultabb, legmélyebb és finomabb itala, melynek több ezer árnyalata, színe és alakja rejtély. Ebben a cikkben megmagyarázzuk a bor tíz parancsolatát, amit szem előtt kell tartani, mielőtt elengedné magának, hogy elcsábítja ezt a bódító terméket.

Ön is érdekelhet: Hogyan tudjuk, hogy a bor rossz? A követendő lépések: 1

Jó, ami jó.

2

A könnyű borok könnyű ételeket szolgálnak fel. Az erőteljes borok erőteljes ételeket szolgálnak fel.

3

A frissen felszolgált borokat könnyebb összeállítani.

4

A megrendelést, a könnyű borokat a nehezebbek előtt kell felszolgálni, a kevésbé testtel rendelkező bort a teljesebbek előtt, a szárazakat az édességek előtt.

5

A halak és a kagylók frissítő fehérborokat és jelentős savasságot igényelnek.

6

A baromfi, a borjúhús és a sertéshús fehér vagy vörösborokkal jól működik.

7

Marha- és vadételekkel: erőteljes, fiatal vagy érett vörösborok.

8

Levesek, saláta, tojás és fagylalt, a bor csak ritkán illik.

9

Zöldségek: fehér, rózsaszín és fekete, túl sok test vagy savasság nélkül.

10

Desszertek: általában bor nélkül. Csak édes bor desszertekhez csokoládéval és fehér, nemes édességgel, gyümölcsös desszertekkel.

tippek

• A savasság savasságot igényel
• A keserűség keserűséggel gyengül
• A savak és a keserűség kombinálódnak
• Édes borok erőteljes ételekkel