Menjen a hétfő mozgása nélkül hús nélkül! Ez egy olyan koncepció, amelyet nemzetközi szinten hajtanak végre, és amelynek célja, hogy csökkentse az étrendben lévő húsfogyasztást, ezáltal javítsa egészségünket és csökkentsék az ebből származó élelmiszerből származó toxinok hozzájárulását. Emellett hétfő nélkül hús nélkül is végzik a húsipar környezeti hatásainak csökkentését, valamint az állatok jogainak tiszteletben tartását.

Ahhoz, hogy csatlakozzon ehhez a kezdeményezéshez, egyszerűen el kell kezdeni a hétet anélkül, hogy bármilyen húst eszik (hal, tenger gyümölcse, kolbász, csirke, stb.), És ily módon hétfőn alapozza meg diétáját a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, szénhidrátok bevitelére, tojás és tejtermék. A hétfőn 5 receptet fogunk adni anélkül, hogy húst használnánk, amellyel élvezheti az ebédet és a vacsorát a tápláló és állati eredetű tengeren.

Ön is érdekelt: Könnyű házi ramen recept

Spenót és burger burger - Húsmentes!

Elmentél hétfőn hús nélkül ? Akkor érdeklődik ezeknek a vegetáriánus recepteknek a megismerésében, amelyekben NE használjunk csipetnyi állati eredetű terméket, hogy ételeket készítsünk. Az első hétfő nélküli recept a hús nélkül, hogy csak a spenótot és a burgonyát használjuk egy tápláló és ízletes étel elkészítéséhez. Vegye figyelembe!

Összetevők (2 fő részére)

• 3 közepes burgonya
• 1 maroknyi friss spenót
• ½ hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• olaj
• só
• majoránna
• Fekete bors
• zsemlemorzsa

Az első dolog, amit meg kell tennünk, tiszta, hámozott és vágott a burgonya, és főzzük őket egy edényben vízzel és egy csipetnyi olajjal. Eközben elkészítjük a többi hamburgerünket, és ehhez a fokhagymát és a hagymát aprítjuk és friss spenótokkal keverjük össze. Egy kis olajat helyezünk egy serpenyőbe, és amikor meleg lesz, add hozzá és szedjük.

Amikor a burgonya készen áll, ürítsük le őket, tegyük őket egy tálba és a pürével együtt (használhatod a zúzógépet, ha jobban illik hozzá); Lehetőség szerint előzheti meg őket. Miután elkészült, keverjük össze a burgonyát a többi összetevővel, szezonban, adjunk hozzá egy kis oregánó és kenyér morzsákat (úgy, hogy a textúra konzisztensebb legyen), és egyszerűen csak főzzön mindent egy serpenyőben, hogy az ízek keveredjenek.

3 vagy 4 perc múlva kapcsolja ki a hőt, tegye a keveréket a hűtőszekrénybe körülbelül 20 vagy 30 percig, majd adja meg hamburger formáját. Befejezéséhez adja át őket egy serpenyőben, és olvassa el az olajat!

Ebben a másik cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk egy vegetáriánus hamburgert, hogy élvezze a hétfőjét hús nélkül .

Töltött túrós paradicsom, tökéletes hétfő nélkül hús nélkül

Folytatjuk a hétfőn egy másik receptet hús nélkül . Ebben az alkalomban tökéletes ételeket kínálunk vacsorára, hiszen két ideális összetevője van a nap utolsó pillanatában: fehérjék (túróból) és gyümölcs (paradicsom). Ezzel az étellel érdekes tápanyagokkal tudod kitölteni a szervezetedet, és ezenkívül hozzáadod a szükséges kalóriákat anélkül, hogy extra súlyt szereznél.

Összetevők (2 fő részére)

• 1 kg túrót
• 1/4 csésze koriander
• 1/4 csésze borsmenta
• 1/4 csésze rozmaring
• 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
• 1 csipet só
• 1 csipet őrölt egész paprika
• 4 saláta paradicsom

Ez egy nagyon egyszerű recept, és ezenkívül nagyon jó! Ehhez kezdjük a tányérunkon használt fűszernövények aprításával, és ha készen állunk, egy pohárba helyezzük őket, és olívaolajat csepegtetünk. Ezután adjuk hozzá a túrót ehhez a keverékhez, és ízlés szerint szezonozzuk.

Ahhoz, hogy töltse ki a paradicsomot, meg kell vágnunk a felső részt (mintha fedél lenne), és egy kanál segítségével megszüntetjük a magokat és a húst a gyümölcs belsejében. A lyuk már üresen van kitöltve, az elkészült keverékkel, és fedjük le. Ez olyan egyszerű!

Zöldséggel töltött avokádó

A hétfő legjobb receptjeivel folytatjuk a húst anélkül, hogy kihasználnánk azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyeket a gyümölcsök és zöldségek biztosíthatnak. A részletesen elkészített étel ideális vacsorára, hiszen az előző esethez hasonlóan csak gyümölcsöt és zöldséget használunk, amely tökéletes kombináció az egészséges vacsorához.

Összetevők (1 vagy 2 fő részére)

• 2 avokádó vagy avokádó
• ½ lila hagyma
• ½ sárga paprika
• ½ zöldpaprika
• 1 paradicsom
• ½ piros paprika
• 2 sárgarépa
• Só, bors
• 1 citrom

Kezdjük az összes hasonló zöldség tisztításával és aprításával, így azok a diéta részét képezhetik, ami homogén és egységes ízű. Miután megcsináltuk őket, fenntartjuk és összpontosítunk az avokádó megnyitására, hogy kitöltsük.

Ehhez félig felosztjuk az avokádót, eltávolítjuk a központban lévő csontot, és kanállal vagy villával kivesszük a húst. Fenntartjuk a bőrt. Ezt a húst ugyanolyan méretűre vágtuk, mint amilyet korábban a zöldségeket vágtunk és sózottuk, és egy kis citromlét (közvetlenül a gyümölcsöt) helyeztük el.

A következő lépés az összes apróra vágott zöldség összekeverése és egy kicsit olívaolajjal és sóval. Ha készen állunk, akkor az avokádó bőrt töltjük meg ezzel a keverékkel.

Ha tetszik az avokádó, javasoljuk, hogy olvassa el ezt az egyéb avokádó recepteket, nagyszerű!

Töltött tortilla paprika, ideális recept hétfő nélkül hús nélkül

Egy másik ízletes recept hétfőn, hús nélkül, a tortillával töltött piquillo paprika. Ez egy nagyon egyszerű étel, amit előkészíthetünk, és az ízek kombinációja is, amit biztosan szeretni fog. Az étel 4 fő részére:

• 12 piquillo paprika
• 2 burgonya
• 1 hagymát
• 1 zöldpaprika
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 tojás
• 1/2 evőkanál lisztet
• 1/2 pohár fehérbor
• cukor
• víz

Ezt a vegetáriánus receptet elkezdjük egy kis olaj elhelyezésével egy serpenyőben, miközben melegítjük, majd a fokhagymát apróra vágjuk, majd ezt követően hozzáadjuk a serpenyőbe, és apró lisztet adunk hozzá. Ekkor hozzáadjuk a bort és hagyjuk elpárologni, hogy a tűz közepesen alacsony hőmérsékleten maradjon.

Eltekintve attól, hogy a petrezselymet kevés vízzel őröljük, majd ezt követően megterheljük és egy kis mártással hozzáadjuk a serpenyőbe. Távolítsa el, hogy az összetevők ne maradjanak vagy égjenek, ha úgy gondolja, hogy kényelmes, csökkentse a hőt.

A sütőlapon egy kis olajat szórunk, és a piquillo paprikát 180 ° C hőmérsékleten 10 percig sütjük; hozzáadunk egy kis sót és cukrot, hogy az íze látványos legyen.

Egy külön serpenyőben megkezdjük a receptünk omlettjét. Ehhez vágjuk le a hagymát, és egy kis olajjal barnázzuk, majd adjuk hozzá a zöldpaprikát és a burgonyát, amit kis adatra vágunk. 3 tojást fogunk megverni és dobni őket a serpenyőbe, hogy mi elkészíthessük burgonya omlettünket .

Végül keverjük össze a tortillát a fenntartott készítménnyel. Összetörjük a tortillát, hogy minden étel vegyes legyen, és tökéletes a paprika kitöltéséhez. El kell távolítanunk őket a sütőből, és egy kanál segítségével töltsük fel őket, tegyünk egy kis olívaolajat a tetejére, hogy lédúsabbak legyenek és enni!