A gőzölés az egyik legegészségesebb főzési módszer, mivel az étel jobban megtartja táplálkozási tulajdonságait . Párolt lehet: zöldség, hal, hús stb. és nagyon egyszerű, ha van pároló . De ha nincs, akkor elkészítheti az ételeket párolt, rakott és szűrőedény segítségével . Ebben a cikkben a gőzölő nélkül párolt főzés lépéseit követheti .
Szükséged lesz:- edény
- Fémes szűrő
- víz
Az első dolog, amit meg kell tenned, hogy gőzölő nélkül főzzük a vizet, hogy vizet tegyünk egy edénybe vagy serpenyőbe .
Ezután tegyen egy fém szűrőt a tetejére, ügyelve arra, hogy a víz ne érjen a szűrőhöz.
3A szűrőn át tegye a gőzbe kívánt ételt .
A víz elpárolog, így többet kell hozzáadnunk, de forró lesz, hogy elkerüljük a főzés megszakítását. Ily módon egy másik serpenyőt vagy edényt kellett forró vízzel készíteni.
5Amikor az étel készen áll, távolítsa el a hőből és hagyja pár percig levegőztetni . Ily módon elkészítjük a gőzölő nélkül főzött párolt ételeket.
Hagyjuk Meg Véleményét