A zsírmáj, akinél a máj steatosis néven ismert, a zsír felhalmozódását tartalmazza e szervben, amely eredetileg olyan gyulladást eredményez, amely nem megfelelő kezelés esetén súlyos betegségekhez vezethet, mint például a májcirrhosis. Ennek az állapotnak a kezelését erősen befolyásolja az étkezésünk és a szokásaink, ezért a táplálkozás megváltoztatása elengedhetetlen, ha a máj egészségét akarjuk helyreállítani. Szeretné tudni, hol kezdje? Így olvassa el ezt a cikket, ahol válaszolunk arra a kérdésre, hogy mit kell enni, ha zsírmájom van ?

Ön is érdekelhet: Miért van zsírmájom?

Mit kell enni, ha zsírmájom van

A májban felhalmozódó zsírok nagy száma szenved ezen állapot miatt a nem megfelelő étrend és káros szokások miatt, ezért nagyon fontos megérteni, hogy ha nem állítja be az étrendet, nem gyógyítja meg a zsírmájot. Az étrend javítása érdekében olyan élelmiszerekre van szükség, amelyek jól kezelik ezt a problémát és kiküszöbölhetik a káros hatásokat. Olyan ételeket kell választania, amelyek sok rostot és egészséges fehérjét tartalmaznak, mert lassítják a szervezetben a zsír felszívódását és segítik az anyagcserét annak feldolgozásában. Tehát vegye figyelembe a zsíros máj kedvező táplálékát, és így jobban vigyázzon magára:

• zab
• Egész rizs
• Teljes kiőrlésű kenyér
• spenót
• Svájci korbács
• spárga
• sárgarépa
• brokkoli
• lencse
• alma
• kivi
• ananász
• körte
• narancs
• citrom
• grapefruit

Fontos, hogy vegye figyelembe azt is, hogy minden ételt kevés zsírral kell főzni, úgy döntve, hogy a sütőben, a vasban, a párolt vagy főtt sütőben készítjük el őket. Továbbá mindig ajánlatos friss gyümölcsöket és zöldségeket választani, fagyasztott termékeket elfelejteni, tejtermékekre vonatkozóan, ezeket meg kell soványítani és kis mennyiségben venni, ugyanez történik olívaolajjal, nagyon mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani. Természetesen nem szabad elfelejteni, hogy legalább 2 liter vizet enni naponta .

A zsíros májban tiltott élelmiszerek

Most, hogy ismeri a különféle élelmiszerek típusait, amiket meg kell fogyasztania, hogy gondoskodjon a májról, figyelmet kell fordítania a különböző élelmiszerekre is, amelyeket el kell kerülnie, ha zsírmáj van . Elsősorban a sült ételek elkerülésére, telített zsírokkal, sok hozzáadott cukorral, feldolgozott élelmiszerekkel és így tovább. Vegye figyelembe a tiltott ételek listáját :

• fritos
• Zsíros húsok
• kolbász
• Növényi olajok
• vajak
• krém
• Teljes tejtermék
• Zsíros sajtok
• Fehér liszt
• Feldolgozott cukrok
• Burgonya chips
• nachos
• ételek
• Ipari édességek
• Ipari pékség
• alkohol
• Alkoholmentes italok
• Csomagolt gyümölcslevek
• Cukor italok
• Gyorsétterem

Az ideális az, hogy teljesen megszünteti őket az étrendből, de ha orvosa megengedi, hogy az ilyen típusú élelmiszerek valamelyikét enni bizonyos pillanatokban, ne feledje, hogy valami pontosnak kell lennie, és nem lesz szokás.

A zsírmáj és az elhízás étrendje

Miután megismerte az ételeket, amiket megtehet, és azokat, amelyeket el kell kerülni, azt szeretnénk, ha ötletet adnánk arról, hogy milyen táplálkozásra van szüksége, ha zsírmáj van, és ez az elhízás esetére is hasznos. Vegye figyelembe ezt a példa a zsíros máj napi étrendjére :

hétfő

• Reggeli: 1 csésze teát vagy pitypang vagy tejes bogáncs infúzióját, ha egy kis tejet szeretne hozzáadni, meg kell soványítani. 1 pirítós teljes kiőrlésű kenyérrel, 1 evőkanál lekvár nélkül hozzáadott cukrok vagy dietetikumok, 2 szelet dinnye vagy görögdinnye.
• Étel: 1 csésze házi készítésű táplálékleves, zsíros hús nélkül, 1 teáskanál sörélesztő vagy kenyér, 1 tál sárgarépa és tök püré, 1 pulykamell vagy grillezett csirke és 1 alma vagy körte.
• Snack: 1 sovány joghurt egy maroknyi teljes kiőrlésű gabonával.
• Vacsora: 1 csésze depuratív húslevest, 1 teáskanál sörélesztővel, 1 nagy saláta salátával, zöld hajtások, sült saláta kitûnõ, spenót és paradicsom, főtt és reszelt tojásfehérje hozzáadásával, de a tojássárgája és 2 kivi vagy 1 kis tál eldobása macedónok

kedd

• Reggeli: 1 csésze boldo vagy citrom infúzió, 1 teljes kiőrlésű pirítós 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú sajt és 1 pohár gyümölcslé megengedett.
• Étel: 1 csésze depuratív húslevest, 1 teáskanál zabpehely vagy sörélesztő, 1 adag tészta zöldséggel megengedett főtt vagy grillezett és 1 grapefruit.
• Snack: 1 sovány és cukrozatlan joghurt 1 bar házi készítésű gabonafélékkel.
• Vacsora: 1 csésze házi táplálékleves egy kanál sörélesztővel, 1 tányér articsóka sült, grillezett vagy főtt, 1 darab grillezett fehér hal és 1 narancs vagy körte.

szerda

• Reggeli: 1 csésze articsóka vagy pitypang infúzió, 1 pirítós teljes kiőrlésű kenyér 1 evőkanál diétás lekvárral és 2 szelet ananász
• Élelmiszer: 1 csésze depuratív húslevest sörélesztővel vagy zabral, 1 csirkemell vagy pulyka, 1 nagy saláta salátával, paradicsommal, sárgarépával és 2 szelet ananásszal.
• Snack: 1 sovány joghurt cukrok nélkül egy maroknyi teljes kiőrlésű gabonával.
• Vacsora: 1 csésze depuratív vagy diétás házi húsleves zab vagy sörélesztővel, 1 nagy edény sült, grillezett vagy főtt zöldségekkel, mint például sárgarépa, articsóka, squash, cukkini, paprika, hagyma, stb. és 1 gyümölcssaláta vagy gyümölcssaláta.

csütörtök

• Reggeli: 1 csésze tea vagy boldo vagy tejbogár infúziója sovány tejjel vagy szarvasmarhával, 1 egész pirítós 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú sajt és 2 szelet dinnye.
• Étel: 1 csésze házi készítésű táplálékleves zabpehely vagy sörélesztővel, 1 adag borjúhús, 1 párolt zöldség és 1 narancs vagy 1 grapefruit.
• Snack: 1 sovány joghurt édesítőszer nélkül, maroknyi teljes kiőrlésű gabonával.
• Vacsora: 1 csésze házi készítésű tápláló vagy tápláléklevest sörélesztővel vagy zabral, 1 nagy tányér sütőtökpürével és sárgarépával vagy zöld leveles zöldséggel, 1 adag grillezett fehér halat és 1 pohár gyümölcslé.

péntek

• Reggeli: 1 csésze infúzió vagy tea articsóka vagy pitypang, 1 egész pirítós egy kanál diétás lekvárral és 1 pohár gyümölcslé vagy 1 grapefruit.
• Élelmiszer: 1 csésze házi készítésű táplálékleves zabpehely vagy sörélesztővel, 1 nagy saláta, spenót és zöld hajtások paradicsommal és sárgarépával, 1 adag grillezett borjú és 2 kivi.
• Snack: 1 sovány joghurt édesítőszer nélkül, házi készítésű étkezési gabonafélékkel.
• Vacsora: 1 csésze házi készítésű táplálékleves 1 evőkanál sörélesztővel, 1 nagy tál zöld leveles zöldek és sárgarépa, 1 pulykamell vagy grillezett csirke és 1 csésze gyümölcssaláta.

A többi nap és a következő hetekben váltogathat és megismételhet néhány menüt, és kombinálhatja őket, de azt javasoljuk, hogy forduljon orvosához vagy dietetikusához, hogy készítsen zsírmáj diétát, amely megfelel az Ön igényeinek, tudni fogja, hogy más esetleges feltételek mellett, és mi a jobb az Ön esetében.

Tudjon meg többet és példákat ebben a másik cikkben a zsírmáj diéta témájában.

Ajánlások a máj kezelésére

A zsírmáj egy olyan állapot, amely maximális figyelmet igényel, ezért tanácsos a diéta megváltoztatása és a zsírmáj diéta követése, valamint a fizikai aktivitás növelése . Ezenkívül felkérjük Önt, hogy olvassa el a témával kapcsolatos egyéb cikkeket, amelyek az Ön érdeklődésére számítanak:

• Hogyan lehet méregteleníteni a májat
• Nagy zsírtartalmú élelmiszerek
• Tisztító étel a máj számára

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.