A fokhagyma az egyik olyan élelmiszer, amely a legnagyobb előnyöket nyújtja testünknek, többek között egy erős antioxidáns és egy nagy természetes antibiotikum. De mint sok más összetevő esetében is, hogy az egészségre való fokozottan kedvező hatású, fokhagyma kell teljesen elfogyasztani, így az allicin, amely a fő antioxidáns vegyület, változatlan marad. A probléma az, hogy sokan úgy érzik, hogy nem tudják ezt megtenni, ha az egyikük, a .com-ban megmagyarázzuk, hogyan lehet a nyers fokhagymát sikeresen enni, és kihasználni az összes előnyét.

Ön is érdekelhet: A fokhagymás böjtölés hihetetlen előnyei

A nyers fokhagymának enyhén fűszeres íze van és egy kicsit erős, ami nagyon idegesítő lehet. De attól függően, hogy hogyan fogyasztják, általában erős lélegzetet hagy.

Számos alternatíva létezik, amellyel ezek a tényezők irányíthatók. Az első az, hogy egy fokhagyma-szegfűszeget vegyünk fel, félbevágjuk, és vízzel vesszük , mintha pirulának kellene lennie, rágás nélkül. Így megmentheti az ízét és a lélegzetét, amely általában megmarad, amikor rágja.

2

Egy másik kiváló alternatíva a nyers fokhagymának napi elfogyasztására és annak tulajdonságainak kihasználására, olyan ételeket fogyaszt, amelyekben ezt az összetevőt főzés nélkül használják. Jó példa erre a házi készítésű gazpacho, allioli szósz, pesto szósz vagy a finom és intenzív fokhagymás szósz. Minden kiváló lehetőség a nyers fokhagymának napi adagolására.

3

A salátákhoz nyers fokhagymát is adhat. Lamináljon egy nagyon vékony fokhagymás étrendet, vagy apróra vágja apró kockákra, és adjon hozzá egy tonhal salátához vagy egy caprese-hoz, kihasználva azt a tényt, hogy a tejtermékek csökkentik a fűszeres ízük intenzitását.

4

Ha nincs ideje receptre, és egyenesen meg akarja enni a nyers fokhagymát, akkor apró kockákra vagy vékony szeletekre vághatja, és közvetlenül egy kis petrezselyemmel elfogyaszthatja, amely klorofill tartalmának köszönhetően csökkentheti intenzív ízét.

Lehet fogyasztani a nyers fokhagymát, és a rossz lehelet elkerülése érdekében egy pohár tejet vagy joghurtot inni, mert a tejtermékek jelentősen csökkentik a fokhagymát. Ne felejtsük el, hogy a nyers fokhagymás után a fogselymet, az ecsetet és a szájvizet jól kell mosni.

5

És ha egyszerűen ilyen módon nem tud nyers fokhagymát fogyasztani, javasoljuk, hogy látogasson el az Anastore-ba és vásároljon fokhagymás kapszulákat, amelyek megőrzik tulajdonságaikat anélkül, hogy erős szaga és íze lenne.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.