A szennyeződés szennyeződést és szaporodást generál az élelmiszerek között. Ezért a higiénia létfontosságú, mindenekelőtt magas hőmérsékleten, mivel az élelmiszer-mérgezés kockázati tényezője .

Ön is érdekelhet: Hogyan lehet megakadályozni az otthoni mérgezést?

Tartsa tisztán és fertőtlenítve az összes felületet, különösen a konyhát és a fürdőszobát. A konyharuhák helyett egyszer használatos papírt használjon.

2

Az étkezés előtt és után mossa meg a kezét meleg vízzel és szappannal . A tiszta kezek jó higiéniát biztosítanak Önnek és másoknak.

3

Ellenőrizze a rovar kártevőit azáltal, hogy elsöpörte és összegyűjti az otthoni ételek lehetséges maradványait.

4

A lehető leghamarabb tisztítsa meg a tartályokat és a piszkos edényeket, különösen a több zsírt és szerves törmeléket tartalmazó edényeket.

5

Az élelmiszer-mérgezést néha a csomagolás hibái okozzák, a termékeket a vákuumra papíron vagy átlátszó zsákokkal zárják.

tippek

• Amikor egy kis penész látható az ételben, ajánlatos eldobni, hogy elkerülje a mérgezést.