Az avokádó, bár számtalan ország kiterjedt, ma Mexikóban és Guatemalában őshonos fa. Amellett, hogy ízletes - és talán egy kicsit kalória is -, számos avokádó tulajdonság van, amelyek segíthetik az egészségünket. Az igazság azonban az, hogy trópusi gyümölcsként bonyolult vagy költséges lehet a piacra jutni, ha olyan országban élünk, ahol egész évben nem nőnek. Ezért szeretnénk elmagyarázni, ha avokádószezon.

Ön is érdekelt: Mikor van az articsóka szezon?

Először is, amint azt a bevezetőben rámutattuk, az avokádó egy olyan trópusi gyümölcs, amely meleg és állandó hőmérsékletet igényel, így nehéz lehet a növekedés olyan régiókban, ahol a hőmérsékletkülönbségek a szezon szerint vannak jelölve.

2

Emiatt az olyan országokban, mint Spanyolország, az avokádó betakarítási szezonja az év legmelegebb hónapjaira korlátozódik. Tehát az avokádó szezonra adott válaszként azt mondhatjuk, hogy júniustól októberig fordulnak elő, míg májusban már korai szüret, novemberben pedig késő.

3

A latin-amerikai országokban az avokádó egész évben készül, hiszen sokféle fajtája is megtalálható, amelyek az év bármely szakaszában lehetővé teszik a kukoricát.

4

Ez az utóbbi ok miatt lehet állandóan megtalálni a piacon az avokádókat, bár azokban az országokban, amelyek nem avokádótermelők, drágábbak lehetnek az exportálás miatt.