A vérben lévő koleszterin növeli a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Egyes koleszterineket természetesen termelnek a szervezetben, a többit pedig a diéta ; Ezért fontos ismerni a vér koleszterinszintjének emelésére szolgáló táplálkozási tényezőket, amelyek: telített zsírok . Ezek elsősorban állati eredetű élelmiszerekben és feldolgozott élelmiszerekben és állati eredetű élelmiszerekben jelen lévő transzzsírsavakban találhatók. Az étrend gondozásával csökkentheti a koleszterinszintet és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, ezért ne várjon tovább, és fedezze fel a cikkben, hogyan csökkentheti a koleszterinszintet az étrendben.

Ön is érdekelt: Hogyan csökkenthetem a koleszterinszintemet?

Csökkentse a diéta mennyiségét

A koleszterin és a telített zsírok fő forrása a vörös hús, a szerv húsok és a kolbászok, ezért ezeket az élelmiszereket helyettesíteni kell másokkal, amelyek olyan fehérjét is tartalmaznak, mint a sovány hús, hüvelyesek, szója, seitan stb.

2

Csökkentse tejtermelését

A tej és a tejtermékek telített zsírokat is tartalmaznak, és a koleszterinszint emelkedik. Tehát meg kell próbálnia kicserélni a teljes tejet és a sajtot alacsony zsírtartalmú termékekkel, hogy csökkentse a telített zsírok és a koleszterin tartalmát.

3

Egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok

Ahelyett, hogy a főzés során telített és feldolgozott zsírokat használna, a telített és feldolgozott zsírokat helyettesítse a telítetlen zsírokat tartalmazó telítetlen zsírokkal, amelyek segítik a vér koleszterinszintjének csökkentését. Tehát néhány jó példa, amit a konyhában használhat: olívaolaj, napraforgóolaj és repceolaj.

4

Egyél több halat

A hal telítetlen zsírokat tartalmaz, és alacsony telített zsírtartalmú, így ideális élelmiszer a túlzottan rossz koleszterinszintű emberek számára. Emellett a halak, mint például a lazac és a makréla, többszörösen telítetlen zsírokat, omega-3 zsírsavat is tartalmaznak, amelyek különösen hasznosak a koszorúér-betegség csökkentésében.

5

Magas rosttartalmú étrend

A fogyasztó rost segít kiküszöbölni a vérből a rossz koleszterint, mivel ez az anyag elősegíti a széklet ürülését és a felesleges koleszterinszintet az útjába húzza. Jó szálforrások: zab, teljes kiőrlésű gabona, gyümölcs és zöldség; Ugyanakkor fokozatosan be kell vonni az oldható rostot az étrendbe, hogy elkerülje annak túlzott mértékét, ami csökkentheti a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását az emésztőrendszeren keresztül.

6

tojás

A tojássárgája koleszterint tartalmaz, és ezért gyakran szerepelnek a koleszterinre ártalmas élelmiszerek listája között. Ennek ellenére a tojásfehérjék nem járnak a koleszterin hozzájárulásával és jó fehérjeforrást jelentenek, így a tojás fehér részét a koleszterinszint kockázata nélkül választhatják.

7

Ételek főzése

A főzés során nagyon figyelmesnek kell lennie az Ön által használt főzési technikákra. És hogy a sült ételek és mártások észrevehetően lőnek a koleszterinre. Ezért javasoljuk, hogy főzzön párolt és grillezett vagy grill, hogy egészségesebb recepteket kapjon

8

A koleszterint javító élelmiszerek

A magas koleszterinszintű emberek számára tiltott élelmiszerek mellett vannak olyanok is, amelyek előnyösek a koleszterinszint csökkentésére:

• zab
• Zöld leveles zöldségek
• Kék hal
• zöldségek
• Citrusfélék
• szója
• Szárított gyümölcs

Ne feledje, hogy a koleszterinszint csökkentésére szolgáló jó ételeket mindig a napi edzésprogrammal kell kombinálni az egészség optimális körülmények közötti fenntartása érdekében.

Ez a cikk csupán tájékoztató jellegű, nem rendelkezünk azzal a képességgel, hogy orvosi kezelést írjanak elő vagy bármilyen diagnózist készítsünk. Meghívjuk Önt, hogy forduljon orvoshoz, ha bármilyen típusú állapotot vagy kellemetlenséget mutat be.

tippek

• Kétség esetén forduljon orvosához vagy táplálkozási tanácsadójához.