A jól szervezett és tiszta hűtőszekrény mindig segít abban, hogy az étel jó állapotban maradjon, és ameddig csak lehet, miközben megkönnyíti számunkra, hogy gyorsan megtalálja azt, amit keresünk. Ezen túlmenően fontos, hogy a megtartott termékek jó rotációban részesüljenek, és mindig tartsuk szem előtt a lejárati dátumot. Azt is ellenőrizni kell, hogy a hűtőszekrény megfelelően működik-e, és hogy a hőmérséklet megfelelő-e.

Ha nem biztos benne, hogy mi a legjobb módja annak, hogy a hűtőszekrényben megrendelje a dolgokat, olvassa el ezt a cikket, ahol részletesen elmagyarázzuk, hogyan szervezzük meg a hűtőszekrényt és néhány trükköt a tér jobb kihasználásához.

Ön is érdekelhet: Mi a nyáron a hűtőszekrény ideális hőmérséklete

Mi a hűtőszekrény ideális hőmérséklete?

Az első dolog, amit figyelembe kell venni az élelmiszerek hűtőszekrénybe történő elhelyezéséhez, az a hőmérséklet, amelyet a különböző zónákban és az évszak szerint alakítottak ki. Ez nagyon fontos, mert csak így fogjuk elérni, hogy az élelmiszert a lehető legjobb módon és maximális időn belül tartsuk.

Így az ilyen típusú háztartási készülékek gyártói és az élelmiszeripari szakemberek szerint a hideg a hűtőszekrény ideális hőmérsékletét 5 ° C-on és a fagyasztó hőmérsékletét -18ºC-ig tartja . Mindenesetre a hűtőszekrény mindkét részének hőmérsékletét külön-külön lehet szabályozni, és a környezetet a hűtőszekrény részében 0 ° C és 8 ° C közötti hőmérsékleten, a fagyasztó hőmérsékletét pedig -24 ° C között kell tartani, amikor nagyon meleg. és 16ºC, amikor hideg évszak van. Ezen kívül vannak a hűtőszekrény különböző részei, amelyek különböző mértékben tartják fenn a többi szintet, a fagyasztóhoz legközelebb eső dobozok, mivel mindig 0 ° C-on tartják.

Ezenkívül szükséges tudni, hogy a hűtőszekrény vége mindig valamivel alacsonyabb hőmérsékletű, mert az a terület, ahol a fő hűtőcsövek találhatók, de vannak szellőztetés is. Ezért nagyon fontos, hogy soha ne helyezze a termékeket az aljzatba, mindig legalább néhány centiméter távolságra kell hagynunk.

Ennek ismerete segít abban, hogy a hűtőszekrényben az élelmiszer legjobb eloszlását gondoljuk, de nagyon fontos, hogy a fokozatok stabilak maradjanak a megőrzés érdekében. Szóval, mit tehetsz?

A hűtőszekrényben tartsa a hőmérsékletet stabil

1. Próbáljon legalább annyiszor és a lehető legrövidebb időn belül kinyitni az ajtókat. Soha ne hagyja nyitva az ajtót! Mindig ellenőrizze, hogy jól zárta-e.
2. Ne töltse túl a hűtőszekrényt, mert a hideg nem érhető el mindenütt, és a termékek könnyebben rontják.
3. Ne tegyen még forró ételeket, ez lazítaná az általános hőmérsékletet, és elrontaná az ételt.
4. Ha sok terméket akarsz egy lépésben elhelyezni, és több időt fogsz nyitni az ajtón, és a hűtőszekrény szuper hideg funkcióval rendelkezik, használd, hogy lehűljön a maximális értékig, és megkapja a minőséget, hogy jól tudja kezelni a vásárlást. Ha nem rendelkezik ezzel a funkcióval, akkor az első helyet, ami valóban hidegre van szüksége, és hagyja el azokat a termékeket, amelyek a legtöbbet ki tudják tölteni a későbbiekben.

Hogyan szervezzük az ételeket a hűtőben

Most, hogy tudjuk, hogy a hűtőszekrény és a fagyasztó különböző zónáinak a mértéke milyen mértékben különbözik, a hűtőszekrény helyesen, az egyes ételek igényei szerint rendezhető. Ahhoz, hogy könnyen megmagyarázzuk, mi a legjobb módja annak, hogy az ételeket a hűtőszekrényben rendelje és helyezze el, részletesen ismertetjük az egyes területeken, hogy mely termékeket tartják a legjobban:

Hűtőszekrény fiókok

Vannak hűtőszekrények, amelyekben a hűtőszekrényben csak egy nagy fiók található, másoknak kettő, míg másoknak négy van. Azt jelzik, hogy friss ételeket tárolnak, amelyek jól tárolhatók táskák vagy ebéd dobozok nélkül. Ebben a részben elsősorban a zöldségeket, gyümölcsöket és zöldségeket tartjuk, ha több doboz van, azokat az alsó, közelebbi fagyasztóba helyezzük. A fenti dobozokban húst és halat helyezünk, mert a minőség a legjobb az étkezéshez.

Fedezze fel itt további részletek a hús megőrzéséről.

Polcok a hűtőszekrény közepén

Gyakori kérdés, hogy hová helyezze a joghurtokat a hűtőszekrénybe, és a válasz az, hogy ez a kijelölt terület. Tehát a készülék középső részén, azaz az első polcban, amely a fiókok felett helyezkedik el, tejtermékeket, például joghurtokat, sajtokat és tésztákat helyezünk. Másrészről, a második polcon tartjuk a fogyasztásra kész termékeket, azaz a kolbászokat, a friss tésztákat, a tésztákat, az előfőzött ételeket stb.

Top polcok

Ebben a másik polcon az ebéddobozokat főtt és kész ételekkel helyezzük el, azaz olyan ételeket, amelyeket előzetesen készítettünk, vagy maradványokat, konzervdobozokat, palackokat és nyitott tégelyeket, mert hideg, de túl hideg hőmérsékleten kell tartani. az alsó részekben.

A hűtőszekrény ajtaja

Ha kíváncsi vagy, hogy hová tegye a palackokat a hűtőszekrénybe, ez a válasz. Az ajtó alsó polcjában, amely több helyet foglal el, üvegeket, vizet, tejet és bort vagy más italokat kell elhelyezni, itt lesz azok, amelyek zárva vannak, és azok, amelyek nyitva vannak, de túl nagyok ahhoz, hogy a beltéri felső polcon. A fentieken túlmenően általában egy tojásnyílású hely van, ahol a tojásokat helyezik el, amit meg kell őrizni, ahogy a dobozba kerülnek anélkül, hogy előbb mosnák. Az ajtó tetején egy vagy két polc található, ahol palackokat és kis tégelyeket helyezhetünk el, például nyitott lekvárokat, majonézet, mártásokat, sűrített tejet stb.

mélyhűtő

Ez az a rész, amely általában az alábbiakban található, és egyéni ajtóval rendelkezik, bár vannak olyan modellek, amelyekben a fenti. Általában két-négy fiókkal rendelkezik. Bennük meg kell tartani a sok hidegre szoruló dolgokat, mint a fagylalt, a jég, a friss élelmiszerek, a hosszú ideig tartandó termékek, és így tovább.

Tippek a hűtőszekrény szervezéséhez

Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a hűtőszekrény helyéről, és hogy hosszabb ideig tartsa az ételeket, ajánljuk számos tippet és trükköt, amelyek nagyon hasznosak lesznek:

1. Ha a hűtőszekrényben rajzok találhatók a fiókokban, figyelj rá, mert a gyártó tökéletesen tudja, hogy mely területeken találhatók a különböző termékek megfelelőbb osztályai.
2. Fontos, hogy a jó védelmet igénylő termékeket vagy a saját csomagolást nem tartalmazó termékeket tartsuk a hűtőszekrény fiókjain kívül a zárt dobozokban és zacskókban. Így kerülni fogja a keresztszennyezést.
3. Szükség van arra, hogy egy kis helyet hagyjon az egyes termékek között, hogy a hideg keringjen az egész térben, és nincs olyan terület, amely nem érhető el jól. Ezért ne terhelje túl a hűtőt.
4. Mindig tartsa tisztán a hűtőszekrényt és a fagyasztót.
5. Ha a hűtőszekrényben az étel elosztása nem történik meg, ne helyezze őket a hátsó falhoz.
6. Jelölje meg a termékeket azzal a dátummal, amikor vásárolta vagy főzte őket, így jobban ellenőrizheti.
7. Mindig ellenőrizze a lejárati dátumokat, és helyezze el az előbb lejáró termékeket.
8. Helyezze a hűtőszekrény szervezőit és az extra fiókokat a polcokon, hogy mindent jobbra tegyen.
9. Használjon egy dobozot vagy fiókot, amely az első polcon van elhelyezve, hogy helyezze el a lejárt termékeket, hogy ismert legyen, hogy azokat a többiek előtt kell fogyasztani.